ガトーショコラクラシックに挑戦しました～
１月末に習ってきてそのままでしたが、ティラミスロールもできたんだし、大丈夫だろうと思って・・・
製作途中は余裕なく、メレンゲに気合入れて、あれ混ぜて、こっち溶かして・・・
と必死
やっと、型に流し込んだ時にカメラを思い出し、パチリ
１６０度で５０分も焼くんですよ～ いい具合にひび割れて、完成です！
ちょっと焦げましたかねぇ～
「 なんちゃってトリュフチョコ 」も再度作ったので、両方を食べていただきましょう～
ガトーショコラクラシックに挑戦しました～
１月末に習ってきてそのままでしたが、ティラミスロールもできたんだし、大丈夫だろうと思って・・・
製作途中は余裕なく、メレンゲに気合入れて、あれ混ぜて、こっち溶かして・・・
と必死
やっと、型に流し込んだ時にカメラを思い出し、パチリ
１６０度で５０分も焼くんですよ～ いい具合にひび割れて、完成です！
ちょっと焦げましたかねぇ～
「 なんちゃってトリュフチョコ 」も再度作ったので、両方を食べていただきましょう～
テンプレートが変わって間違ったかとおもちゃいました
バレンタインに「なんちゃってトリュフチョコ！」のレシピ
教えてもらいたかったけど・・・間に合わなかったぁ～
ガトーショコラ！も美味しそうです
Happy Valentine！
手作りバレンタインね～
愛情たっぷりじゃんッ
私もガトーショコラ作ってみたーいッ
今年は、相棒の職場もないし、チョコあげる人がいない・・・
相棒と息子のためだけじゃつまらないけど、作ってみた・・・まぁいっかぁ～
「 なんちゃって～ 」は、美味しいからサツマイモ買ってきて作ってみて！
とりあえず、サツマイモで作ってみて！ 「 べジトリュフ 」
ガトーショコラ、という名前で立派に聞こえるけど、レシピ通りに真面目にやれば、
出来ちゃうことが、また判っちゃいました～
次女も「 バーケーキ 」とかいうのチョイチョイっと作ってたし・・・
次は、何つくろうかなぁ～？ って、スイーツはほどほどにしますけど・・・