この夏はレンジに頼ると決めた！ というタイトルを見て、いいねぇ～～ と賛同したけど、
なかなかできなくて、相変わらず大汗かいてキッチンに立ってました・・・
バラ肉の安売りがあって、ファミリーパックとかいう大きなパックを買い込んだので、
昨日はオクラの肉巻きをして、今日はコレ！
想定以上に美味しかった～～ 梅干しにポン酢というタレがよく合ってた！！
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健康で楽しい７０代にしたいな～～
ブログスタートして、１２年目に入りました！
簡単そうだし、材料も茄子と豚バラだけで
今、うちの冷蔵庫にあるし・・
あ、梅干しがないなぁ・・・
でも、真似っこしてみようっと( ..)φメモメモ
簡単よ～～ 笑っちゃうくらい～～
意外だったのは、梅干しとポン酢しょうゆのコラボです！
他にも使えそうな美味しさなんですが、何がイイかなぁ～