先週が愚息の誕生日だったのですが、私が発熱してて・・・ １週間遅れです・・・
お赤飯の準備して・・・
オーブン買ってないから、焼かないヤツを作ります～
クリームチーズ ２００ｇ と 水切りヨーグルト（水切りする前は４００ｇ） 砂糖５０グラム をよく混ぜる。
カステラ２００ｇの半量 を半分の薄さに切って、かつ 作る容器に合わせて敷き詰め、コーヒー液９０ｍｌを染み込ませ、
クリームを乗せて伸ばす。 もう半量のカステラはお皿の上で染み込ませておく。
クリームの上に染み込ませたカステラを敷き、さらにクリームをのばす。
最後に ココアパウダー を振りかけて出来上がり～～
仕事休みで家にいるというので、午前中に急いで作り、届けました！ 梅のコンポートもおまけ・・・
