作るよ！
２年目ですから、昨年より美味しく作りたいですねぇ～
昨年のものは、塩が強くて、塩出しして食べました。もう少しでなくなりそうです。 まぁ～自分で言うのもなんですが、初めてにしてはよくできたんじゃないですか？
今年は、もらう梅を当てにしていたんですが、スーパーでたまたまキレイに完熟した南高梅が、お安くなっていたんで、飛びついてしまいました。 とりあえず、２㎏を塩漬けしました。 ちょっとうす塩に挑戦です。
置いておく冷暗所がない・・・床下がいっぱいで・・・
話題を変えて～
もらったバラの花が早目に枯れてきて・・・花びらを浮かべてみた・・・なかなかいいねぇ～～
