時短ハンバーグ

オートミールが残ってたので、
100ｇに対して180ccの水を入れてレンチン

ふやかしたオートミールを冷まして、合挽きミンチに混ざ合わせ
卵１個、牛乳少々、（少し残ったオートミールもそのまま投入）


味付けは、胡椒多めの塩胡椒+ナツメグ



成形も省略、フライパンに敷き詰めました




両面焼いて（既に味見済みです、、、）




ハンバーグソースも手作り



ケチャップやウスターソース、ビーフコンソメ
隠し味程度に昆布醬油少々を煮詰めました




ハンバーグには、玉ねぎ、欠かせない、、と思ってました
横着して省略しましたが、、、O K


玉ねぎ刻むの面倒な時、刻みたくない時、、、


時短で、ハンバーグが作れます

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