おはようございます
3日間続いた良いお天気もおしまい
です。
まだ降っていませんが、これから
強い雨マークの予報で13℃と肌寒い
一日です
自粛で何処にも出かけられない
週末ですが、出来れば晴れの
方が嬉しかったのです・・残念(≧∇≦)
夕べは、一昨日孫達との会話で
「お寿司を食べたいね」の一言で
食べには行けないから
テイクアウトで・・・
急に娘がご馳走してくれると言うので
ありがたくご馳走になる事に・・
勿論、回転寿司ですよ~
近くの「スシロー」の画面を見ながら
それぞれ好きな物を選び注文しました
棒々鶏サラダ
このサラダは最初から作る予定だった
ので、胸肉を朝から茹でました
ネギの青い部分と生姜の皮を入れて
煮立った所に常温においた胸肉を
皮を取り投入
片面、IHの保温で10分づつ加熱
冷める迄そのまま置いて
きゅうりとレタスの千切りを
たっぷり敷いてトマトもまわりに
茹でた胸肉を切って上に並べ
水菜を上に
かこさん手作りのドレッシング
すりごま大1 ごま油大1 醤油大1
黒酢大1 味噌大1 砂糖小1
豆板醤小1 ニンニク好きなだけ
甘め好きな方は砂糖をもっと多く
取り分けて
いただっきま~す
自分で言うのも何ですが
お・い・し・い・(´∀`*)ウフフ
スープ
↑の胸肉を茹でたスープの生姜の皮と
ネギを取り除き
キャベツ、豆腐を入れ
青ネギを散らして出来上がり!!
寿司
孫達はこんなに沢山!!
かこさん夫婦はこれだけです
左はタコから揚げ、握りは焼き鯖
甘エビ、生タコ、つぶ貝
軍艦巻きはトビッコ、ネギトロ
かこさんが食べたかったものだけで!
凄く美味しい晩ごはんに
なりましたし、楽出来てよかった~
この時までは何も気づかずに・・・
おまけ
食べてる途中で娘がおめでとう~
って!!
えっ!!一瞬、何何何????
って、思っていたら結婚記念日だよ
って、お祝いを・・・
毎日の忙しさで、イベント好きな
かこさんですが、しっかり忘れて
ました。忙しさ・・・ではなく
歳のせいもあるとは思いますが(笑)
結婚40年、良くここまで・・・
その後、夫といろいろ話して
毎年の会話ですが、今年も夫から
「来世、生まれ変わっても○○ちゃん
と結婚したいな」だって!
(○○ちゃんはかこさんの名前)
間髪入れずに、かこさんは
「来世はヨン様と結婚したいので
再来世でお願いしま~す」
他愛無いこんな会話ができる事にも
感謝です
大変美味しい、嬉しい結婚記念日
になりました~~
ランとウンス
いつも寝てばかりの写真でごめんなさい
昨日も。日向ぼっこしながら
ウトウトしてました
暖まって来たのか?いつもの
場所で同じ向きになって
本格的にお昼寝でした
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように
かこさんはお幸せです
優しいお嬢様の心配り
凄いです
美味しいお寿司にお祝いと
そしてお優しいご主人様
40年経ってもラブラブで
一番の嬉しいお言葉ですよね
なんでもシッカリ出来て
お料理も上手
こんな女性、来世も射止めたいと思うの
が良く分かります
この先もお幸せに~
おめでとうございます
優しい娘さんにご主人様
お幸せですね(^^♪
来世も かこさんと~だなんて
ご主人 かこさんにいまでも
変わらない愛ですね
豪華な晩御飯
かこさんのサラダ メモしました(^_-)-☆
結婚記念日におめでとう・・・
ありがとうございます
うんうん倖せです(^O^)/
目の前には大好きなランとウンス、そして
優しい夫、↑には娘達が・・・
来世も・・・の言葉は嬉しい言葉です
私は我儘なのに・・って、いつも思ってます
この倖せがいつまでも続きますように
毎日頑張ります(^O^)/
いつもコメントをいただきありがとうございます
結婚記念日におめでとう・・のお言葉
ありがとうございます
はーい、幸せです(^O^)/
あっと言う間に過ぎた時間のような?(笑)
口癖のように夫は来世も・・・って
言ってくれますが、来世は予約アリなので(´∀`*)ウフフ
棒棒鶏サラダ、これからの季節4美味しいですね
いつもコメントをいただきありがとうございます
いつまでもご主人とで羨ましいですよ。
でも~かこさんは「ヨン様と・・・」 ですよね~
その気持ち、わかりますよ
スシローのテイクアウト、良いですね!!
お近くに店舗があっても今はなかなか行けませんものね。
お孫ちゃんたちも沢山食べて元気に過ごしてもらいたいですね。
そうですよねマイ日とっても美味しいご飯を
作ってくれるかこさんですもの
すてきな奥様ですよね
ごちそうさまでした
バンバンジーのたれがいまいちうまくできなくて
これを真似っこさせていただきますね
ワンちゃんも陽のあたる縁側でおひるね
幸せですね
40年ですか。
すごいです。
ご主人様も良いですね。
わたしは、来世誰とって、夫に聞けません。
お互い笑って済ませそう。。。(^◇^;)
結婚記念日におめでとう・・・
ありがとうございます
もう、こんなに立ってしまったとは・・・
ラブラブではないのですが、特にイヤな所も
ないですし、仲良くやってます(´∀`*)ウフフ
そうそう、私の永遠の憧れがヨン様ですので
来世は是非(⌒▽⌒)アハハ!
ゆきのんさんにわかって貰えて嬉しいです(笑)
本当に今は外食がままならないので、好きな物を
テイクアウトで・・・
美味しかったです(^O^)/
孫達の食慾にはビックリです(◎_◎;)
いつもコメントをいただきありがとうございます
結婚とは、違う環境の人と一緒暮らす事!
かなり無理があったような気がしますが
今となっては全てが、楽しい思い出になってます
棒棒鶏サラダのタレは、普通は練りゴマを使って
作ったり、ゴマドレッシングを買ったりしますが
やはり私は手作りしたいので、いろいろ試して
見たらこれが一番美味しかったです(^O^)/
是非作って食べてみて下さいね
いつもコメントをいただきありがとうございます
結婚記念日におめでとう・・・のお言葉
ありがとうございます
あっと言う間に40年です
yunnkoさんへも多分、40年位経ったら
あっと言う間・・・って思うかと(´∀`*)ウフフ
私も夫に聞いた事もないのですが、夫は毎年
言ってくれます(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます