かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

スンドゥブ(純豆腐)

2015-12-12 | 日記

おはようございます。

今日は朝から比較的暖かく晴れている山形です。

先日、無料の骨密度検診に行って来ました。

測定結果は2年前よりだいぶ低くなっていました。

目安に過ぎませんので、かかりつけ医か整形外科で精検を・・・・

と言う事で先月かかりつけ医に健康診断に行った時

話をしたら骨密度の血液検査をしていただきました。

その結果を昨日聞きに行ったら、まだ骨粗鬆症ではないけど

このまま骨密度が下がってしまうと心配なのでカルシウムの薬を

進められ飲む事にしました。

1ヶ月1度、日にちを決めて飲む薬です。運動はまるでダメな私です。

自分なりに時間があるとウオーキング等頑張っているつもりでしたが・・・・・

やっぱりショック!!

でも好きなスンドゥブを目の前に乾杯出来ました@@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

純豆腐(スンドゥブ)

久しぶりに作りました。今回は納得行く味でした。

玉ねぎと豚肉は最初に唐辛子とゴマ油で

もみこみ30分位置いてから炒めました。

昆布、煮干しのだしで・・・アミノ塩辛も入れて・・・

アサリといかゲソもたっぷり入れて美味しかった~~

 

茄子の唐揚げサラダ

茄子唐を野菜と和えただけ・・・

茄子の摺った油がレタスに移りレタスはクタ~・・・これが最高です。

 

今日も主人は昼は会食、夜は2回目の

お泊り忘年会のため弁当もデイナーもなし^^

 

昨日のランとウンス

私と一緒に病院へ行って来ました。

珍しくウンスはカメラから目が外れています。

その後は二人丸まって

みなさん、今日も良い一日になりますように*****