じゃ～ん～・・・・宇宙食・JAXA認証記念商品「Galaxy、Mix」柿の種・・・
燃える隕石辛い目の柿の種と・・・コショウ香るブラックホール豆・・
それと、本日の1杯担々麺カップ麺とのコラボ・・・・！
一緒に入れてお湯を入れて待つだけ・・・・！
「わぉ～！・・・・笑うしかない～・・・！」・・・・
すっごく～変な感じに見えますが、確かに変な感じ…((笑)
でもカリカリ柿の種のヌルットした感じとカリカリの触感・・・
ブラックホールはコショウなので、担々麺に合うような～
微妙な感じですが、個人差はあるかも知れませんが
私はそこそこいい感じ・・・でも見栄えは笑うだけ・・・・
美味しいか？どうか、気になるかと思いますが笑うだけ・・・
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さてこちらは辛辛魚つけ麺・・・
改造なしで・・・・普通に・・・・でも私魚粉系のラーメンやつけ麺は苦手ですが、これはウマウマでした！・・・・確かに魚粉の風味は有るものの。。。
辛さがこれといいコラボ・・・激辛と書かれていましたが、（見ても辛そう）ですが
これが意外と、人の辛味感は違いますが、私はちょうどいい感じの辛さでした・・・
激辛～っと言うより旨辛～！・・・って感じでした・・・・
これはリピートしたくなるつけ麺でした・・・！
寿がきやHP↓こちらより
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そして、こちらは京都では有名ですよね～・・・・
たけ井のつけ麺・・・・これのアレンジ・・・・！
本物のお店のお味とは少し違う感じも有りますが
私は好きかも・・・・
たけ井さんと言えばこれ・・・↓過去記事より。。。。
このタレスープにシャブシャブのゴマダレを大さじ2杯入れ、唐辛子追加！
ネギとラー油と、すりごまを投入～・・・
そして花椒（ホアジョー）もしくは日本山椒・・・・
つけ麺では無く・・・・混ぜ麺系の感覚で・・・・！
麺がぬるく感じる時は、レンチン1分～2分で熱々ウマウマup！
たけ井さんの麺は時間通り茹でるのがポイント！・・・
この麺は私大好きで、クオリティー高い麺だといつも感心しています・・・・
つけ麺系～担々麺系～は、残ったスープに半ライス投入～・・・
この〆がまたウマウマなんですよね～！・・・
一杯のらーめん・・・自然の食材に感謝して有り難く頂きたいと同時に感謝の気持ちで！・・・・「ごちそうさまでした・・・・・」！・・・
先週は毎日のように担々麺系～・・・他のメーカのも、自作のも・・・・作って食べましたが、正直イマイチのつけ麺もアリアリ～・・・・それは伏せておきますね！
おまけ・・・・ここでしか食べられない「あさりそば」・・・↓過去記事より
宇宙ラーメンの柿の種は…想像すらできないお味なんでしょうね。(๑´∀`๑)ヶﾗヶﾗ
ぬれ煎餅ダメだから、やっぱりダメかなぁ～(笑)
結果は飛行機も新幹線も計画運休。
仕方ありませんね。
楽しみにしてた日光も鉄道では
いけませんでした・・・
たけ井さんのつけ麺も魚粉入って居ますが
ゴマペーストを入れるとかなり和らげられますと共にいい感じに～・・・
柿の種担々麺・・・お味的にはそんなに問題は無いのですが・・・・感覚的には笑うだけ～・・・(笑)
思いっきり、台風に遭遇しましたね
でもご無事で・・・
山口から東京だから新幹線だと思っていましたが、3連休の旅行思い通りに動けなくて残念でしたね・・・今日はもう山口に帰られるのかな？・・・・