我が家の冬の風物詩 2012年11月27日 | 自然と生き物の話題 我が家の冬の風物詩 数年前からこの時期になると 干し柿用の柿を知人が送ってくれる。 甲州丸と言う品種である。 和歌山はカキの産地であるが、 この甲州丸は 一味も二味も違って、おいしいことこの上ない。 それを干し柿にするべく皮を剥いて、 洗濯用の物干しに干す。 洗濯物は若干肩身が狭い思いをする この季節の我が家である。 幸いなことに 未だ一度もカビを生やしたりすることはない。 そして年末から . . . 本文を読む
