ごんつまのあかるく・たのしく♪

単調な毎日のなか・・・
嬉しかったこと、楽しかったことなど・・・

抜きたて大根葉で菜めし!とチキンカツ弁当

2014-10-27 08:43:34 | お弁当

おはようございます

 

           今日はのち

            昨夜に降った雨 朝起きたときは上がってましたが

               すこし・・・気温も高めの朝です  

 

 

 

10/27(月)のお弁当 




 

 

 

 

・菜めし       

・レタス、ミニトマト

・ささみカツ

・ブロッコリー

・お魚ソーセージ

・千切り大根の煮物

・さつま芋(なると金時)の素焼き

・味噌汁

 

さつま芋の素焼きは、昨夜の「鉄板焼き」の取り置きです~

 

 

 

お義兄さんから頂きました。

丹波の黒豆 

 

 

葉付き大根  (葉っぱは切り落としてから撮りました~

 

手を揃えてるのか?足を組んでるような?大根に笑ってしまいましたが・・・

真っ直ぐキレイな形の大根は、息子宅へ・・・(親心です~

 

朝の抜きたてを届けてくれたので、新鮮な大根葉

早速!菜めしに!!!

とっても、美味しくできました~

いつも感謝です~


リメイクで鶏もも肉のトマトソース煮弁当

2014-10-25 08:52:36 | お弁当

おはようございます

 

          今日は時々

           朝晩が冷え込んで寒いですね~

 

 

 

昨日は、ごんすけさんが休みを取ったので、お弁当もお休み

アップする話題がなくてブログもお休みしました~

 

 

10/25(土)のお弁当 




 

 

 

 

・レタス

・赤いウインナー

・鶏もも肉のトマトソース煮込み

・焼きししとうのおかか和え

・高野豆腐と枝豆の卵とじ

・ひじきの煮物

・豚汁

 

 

トマトソースは このときの リメイク

トマトジュースとコンソメを足して煮込みました

今朝、温めなおして・・・

油断してると、焦げ付く寸前で危なかった~

 

 

 

再生「豆苗」 9日で 

寒くなると成長が遅いです~

今晩のお鍋にでも、入れましょうか・・・


2014 万博記念公園の初秋

2014-10-23 10:09:44 | お出かけ・大阪府 その他

お弁当記事につづきまして

 

昨日のお出かけは、『万博記念公園』へ・・・

「コスモスフェスタ」が開催中

生憎のお天気でしたが、

紅葉も始まっていたので

「自然文化園」、ソラードから見た風景や

「日本庭園」の色づき始めた紅葉を撮ってきました。

 

2014 万博記念公園の初秋


豚カツ弁当と「コスモスフェスタ」♪

2014-10-23 09:55:01 | お出かけ・大阪府 その他

おはようございます

 

          今日はのち

              先ほどから、晴れ間が広がってきました~

 

 

 

10/23(木)のお弁当 

 

 

 

 

 

 

 

・レタス、ミニトマト

・豚カツ

・リサーラソーセージ

・ほうれん草のお浸し

・ちくわの醤油焼き

・野菜豆(惣菜)

・ジェムシードレスぶどう

・味噌汁

 

 

 

 

昨日は、『万博記念公園 コスモスフェスタ』 

いつもは水曜日が定休日!ですが・・・

開催期間中は、無休!

コスモスフェスタは、一昨年に行って以来、2年振りです。

 

「花の丘」に行くので、西口から入ります。

外周道路の陸橋から 真正面は「阪大病院」

 

着いて、暫くするとパラパラと降りだしてきて

小雨の中を撮ってきました。

 

 

 

 

 

パレードミックス

色んな色に花びらが違っていて、とも可愛い~

ぱらつく雨の中で、いきいきとしているコスモスもいいものです

 

 

 

コスモスが目当てだったのですが、

紅葉も始まっていて

たくさん撮ってきましたので、

自然文化園~日本庭園の紅葉の始まりを

「フォトチャンネル」にしました。

お時間のあるときにでも、見ていただけたら嬉しいです


煮込みハンバーグ弁当とリメイク料理は何にしようかな~(^^*

2014-10-21 09:12:07 | お弁当

おはようございます

 

                 今日は の予報。

                  ですが・・・雲の間から、柔らかい陽射しが・・・

 

 

 

10/21(火)のお弁当 




 

 

 

 

・煮込みハンバーグ

・レタス、ミニトマト

・ブロッコリー

・南瓜の醤油焼き

・7種の野菜入り巾着の煮物

・金時豆(惣菜)

 

 

先日、ブロ友さんのところで見た「煮込みハンバーグ」が

とっても美味しそう~

そして!翌日は

残りソースを使って、「鶏もも肉のトマトスープ煮」

その次は、「トマトスープスパゲティ」とリメイクされてました~

 

これはいい~

と、昨日の晩御飯に「煮込みハンバーグ」を作りましたが、

スープがあまり残らなかった~

色々リメイクしたかったけど・・・

仕方がないので、ナポリタンにリメイクするしかないかな?