一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

うめしごと(変わり梅酒で最後かな?編)

2012年07月12日 | 果実酒その他

雨も適宜に降り また蒸し暑くなっています
なんだか申し訳ないほどの雨です
被害に遭われた方々を思うと 手放しで喜べません…

コパンダを思うとなんだかウルウルになってしまいます
オバサンってこんなに涙腺が弱かったかなぁ…






 手頃な容器にはまだ飲み干した後の梅が残っています
そこで仕方なしに小さいものを利用して 500gずつの梅を入れてみました

このあと ちびこは急に部屋の奥に走っていきました…






ピンポン玉ではありません…クリスマスツリーの飾りです
それを口にくわえて 私と遊ぼうとしてたようです
同じように ゴルフボールとかでも…






変わり梅酒その一

 黒砂糖 泡盛 少し足りなくてホワイトリカー
泡盛は子供がお土産でいただいたのですが飲まないようなので
勝手に頂戴いたしました あはは…






変わり梅酒その二

青梅500g 白ザラメ300g 日本酒(原酒)900cc(砂糖は好みで増減する)






青梅を購入する人が少ないのか 入荷がありません
580円のものがそのまんまあるからか 入荷がないようなのです
それで違うスーパーで 398円のものがありましたが
水滴が随分とついており カビが生えてました

そこで少しここで一休み…
また手頃なうめが入りましたら 変わり梅酒を作ってみたいです
そうですね 二年分くらいは作りたいかな…






おばちゃん 梅酒飲んでいっぱい元気になるんだ…るんるん ♪




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