一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

レトルトカレーに山形のだし風

2017年08月31日 | 変わった料理


ヤマボウシの実が赤くなっていた。雨が降りそうな曇り空。お昼に何を食べようかなと悩む
まじめに、どうしたら体重が増えるのだろうか?と思っている

「完全な塩」を摂ると、基礎代謝量や基礎体温が上がったり、冷えも改善されるらしい
そんなばかな、と思う人もいるだろうが、全て真実である
人により改善はまちまちだが、私はどちらかというと長くかかるほうらしい


姉に週に、一、二度スーパーで会う。上あごにできた変なできもので耳鼻科に通院中である
それでいつまで経っても取ってくれないので、「先生に聞いてみたら?」といったら
来週取ってもらうことになったらしい。姉がいうには、「ひだひだ」「ひらひら」とかいうのだ

私の場合(耳)は、すでに8か月経過したが、半分諦めているものの、それでも諦めきれないのである
まだ一年まで3か月もある。そう思うことにして、毎日ペロペロと塩を舐めている
なめたあとの指をさらに愛犬が舐める。もったいない精神は不滅である…

おかげさまで愛犬は一度も症状を起こしていない。愛犬と私は常に一緒である
だから時々癇癪を起したりもする。何よりも歩くたびに横にくっつくのだから…










レトルトカレー半分に、自家製のベーコン、山形のだし風を添える

これがまた相性がぴったりで、もう一度食べたくなるレシピである









棒タラとタケノコも岩木屋さんの物である
確かにおかずの量をみると少ないかもしれないが、ちゃんと食べている

…が、間食を摂ることが少なくなったし、おしっこの量も増えた
なんとか減った1kgを元に戻したい…









自家製のベーコンはすぐになくなってしまう。久しぶりにワカメを添える

乾麺のうどんである。ちょっと細めのうどんが戻しやすい
沸騰したお湯に入れて1分ほどしてからすぐに火を止めている
かき混ぜないとくっついてしまうので注意が必要だ

水に浸してやるのはあまり得意ではない…









ラーメンはさらに美味しかった。うどんの具と一緒であるが、卵焼きも添える

蒸した鶏肉から出た汁も入れたので味もよかった









大体作ると同じようなメニューが続く

納豆は夜に食べたほうが美味しいと感じた。単品のほうが食べやすい






パスタのゆで汁で洗髪をしたのは偶然で、塩蔵ワカメを戻した塩水は前々から洗髪に使っていた
パスタをゆでてから、まぁ、塩はまだ入っているだろうし…目的は塩で洗髪だったから

桶にいれたパスタのゆで汁は白っぽかったし、香り付きだったし(笑
洗った途端、やたらと髪の毛がしっとりして、なんだ、こりゃ?そう思った

翌日以降も全くべたべたしないし、他にもいろんな使い道があるのだから、捨てることはないよね
ほどほどに、がんばろ♪




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パスタのゆで汁でトリートメント効果!

2017年08月29日 | 変わった料理


昼食のうどんを写してから、カメラが見つかりません。見つかるまで画像はなしです


さて、今年に入ってからアロニアのことで訪れる方が増えてきました。とてもうれしいです
そして、週刊誌にもアロニアの写真が載っていました。かなり一般的になってきたようです

アロニアは渋さが売り物?ですが、ベリー類には酸味の強いものもあるようです
名前は忘れましたが、毛虫がつくようです。毛虫は大の苦手です…









ゆで汁の画像はありませんが…(夕方になって、ようやくカメラを見つけました
小さなトートバッグから小銭を取ろうとし、無意識にカメラも入れていたのでした)

きのう温泉にパスタのゆで汁を持っていきました(何故?
夏はワカメを戻すのも面倒でした。久しぶりに冷凍しておいた自家製塩蔵ワカメを戻しました
ワカメを戻した塩水は洗髪に使っています。今回はその前にパスタをゆでてしまいました

塩分はほどよい感じです。冷ましてから、残っていた塩水に戻し入れます
ボトルに入れて温泉にもっていきました

パスタのゆで汁はだし汁として使っています。味噌汁、カレーなど幅広く使えます
(基本、パスタをゆでる時は塩は控えめに入れています。)
大豆のゆで汁も洗髪に使ったことがありますが、どちらもたんぱく質が関係しています

それしか思い浮かばなかった… それで調べてみたら、ビンゴ、でした
塩は入っていなくてもよろしいようですが、パスタのゆで汁で洗髪するとものすごかった

普通に桶にパスタのゆで汁を入れます。私は髪を一応きれいに湯シャンします
そしてそれからパスタのゆで汁で髪の毛を洗います。洗った途端、すぐにわかりました
髪の毛がなめらかになり、香りのよい、それも美味しそうな(笑 それから普通に洗い流します



私は鍋一杯のゆで汁を使いましたが、リンスのように髪になじませて、
それから洗い流してもよいのではないのかな?と思っています

翌日も髪の毛はサラサラでしっとりしています。私のように剛毛な髪の毛でもサラサラでした
人間やってて、このようなことを知るとは思いもよりませんでした
またゆで汁には、乳化剤、というものも含まれているそうです

最近、温泉のシャワーを使っても目はゴロゴロしなくなりましたが、充血は相変わらず
そして、顎関節症の症状もおよそ二か月で気にならなくなりました
食後一回の簡単なマッサージ(ストレッチかな?)でかなり効果が出ました

愛犬、体重も増えなくなり安心しています。3、9kg(以前3、96kg)ジャストでした
完全な塩とお茶を与え出してから落ち着いています



いつまで経っても不安感が消えないのなら、現実に実行したほうがはるかによい
うじうじ考えてもキリがないから、地図とにらめっこをしてまた新たな病院に行ってみた

そのせいで、夜なかなか寝付けず、体が熱くなり、夜中トイレにも一回
最初はなんとか眠りについたのだが、途中愛犬に起こされてしまい、それからがいけません
体重は減るばかり…



翌日、ちゃんと目的地に着いたが、体は緊張しまくり、脳は興奮状態
血圧は170~180、脈拍も高く、微熱もあった。36、9℃

そこに至るまでは大変だったわけでして、確か金曜日か土曜日に病院を知って場所も確かめる
帰る時は、しっかりと道を間違えて、それが不思議なことにいつも通っている道に自然と案内されていました(苦笑

地図で調べて、そして目的地へ着くととてもうれしいのですが、基本方向音痴もあります
行った道と帰る道で少し迷うのでありまする…

ひとりで考え、ひとりで決断、実行。それがまた体の負担にもなるが案外それもまた楽し
人に頼ることばかりしていると、いざとなると何もできなくなるよりはいいかもしれない

その積み重ねで、自分は方向音痴ながらも、知らない道を覚え、同時に自信にもつながる
できればもっと耳が聞こえたならば、先生との会話もスムーズにいくであろう…

バカはバカなりに頑張っているのだー




 

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鶏肉も一緒のベーコン

2017年08月26日 | 変わった料理


お昼を過ぎた辺りから急に風と日差しが強くなる。そして午後の散歩に出たら目がゴロゴロとしだした

帰宅してから鏡を見てみると目が完全に充血していた。湿度は41%・室温27、1℃(4時)

1週間の天気予報を見てみると段々に気温が下がってきている。だいぶ楽になりそう…

午前買い物に出かける前、ベーコンを作る。今日は豚と鶏肉を一緒に燻してみた
本当は愛犬の為に買ったのだが、たまには鶏肉もやってみようか、となった
ご飯を土鍋で炊く時、一緒に蒸した鶏むね肉を使ってみた

やってやれないことはないが、少しかたいかもしれないね…
豚バラ肉のほうは、完全にうまくいったが、少し色づきが悪いかな
ベーコンはいろんな料理に使えるのでとても重宝している










毎回同じものしか食べないのでどれも同じように見えるかもしれないね

トマトはもう食卓になくても構わなくなってきたよ
この日の朝食はご飯が足りなくて、納豆でごまかした…









スベリヒユも飽きてきた。そして山形のだし風を食べると、きゅうりの糠漬けが邪魔になる
同じ食材を重ねると少しおかしくなるかな。岩木屋さんのお惣菜は竹の子(鰊入り)がよく入っている
食感もしっかりとしていて、どれもこれもやわやわの料理ではない









くるみの入っているパンで、重さ150gくらいあったかな?

もちもちとして噛み応えのあるパンは好きだが、顎に差し障るので、コーヒーに浸しながら食べた









ご飯が足りないせいもあったが、この日汗をかきながら動き回っていた

そうしたらまた体重が減ってしまったので、今日はしっかりと食べている
残り物を食べてからでないと次が作れないので、山形のだし風がメインである

お弁当を作らなくなると途端に卵焼きから縁遠くなる
塩を変えると味が全く違ってくるから不思議よね
どちらかというと、普通の塩のほうが味としては好きなんだけど…舌が慣れてしまっているのかもしれない



これからはちゃんと食事のことを考えないとね。毎日体調の事ばかり考えてもね
昔、これって更年期かしら?なんてよく思ったけれど、思わないほうがよいと思う

姑のように、体調が悪くても、「私は更年期なんて全くなかったわ」という人も…
自分では気づいていないこともあります。だからある意味、気づかないほうがよいこともあります


自分の体と向き合う、そして心とも向き合う、そのタイミングが合わなくて右往左往している
単純でバカな私だけれど、忙しくしていれば意外と毎日楽し♪

落ち込んでまた復活して、再び落ち込んでの繰り返し。人生は愉しくないけれど、時々人の言葉に癒される
今は完全な塩で癒されている。がんばろ、自分




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いつの間にか自分だけのご飯を写している

2017年08月23日 | 変わった料理


たまにドライアイ、たまに顎関節症、たまに悩み癖…
仕方のないことを時々悩む癖がある。大抵は体のこと。以前はなかったのにいつの間に?
そういうことが近年多くなった

今年の春までは非定型歯痛で悩んでいたが、それが治まり、今度は別なことで悩んでしまう(見つけてしまう)
パジャマをほどいてしまったら気が抜けてしまったのか、たちまち元気がなくなってしまった

そうして気づいたら、梅雨時のような日々。毎朝、毎夕、私はテレビの前で横になっている
転寝をしているので、息子の姿はほとんど見ていない。シャワーを浴びたことさえ知らない

それでも就寝前、必ず浴室を水で洗い流す。コバエ対策として、水で薄めた食器用洗剤を排水溝にシュシュッ!余裕があればタオルで水気をふき取ったり

それでも思うのだ。毎日同じことの繰り返しはよしとしても、余計な邪念が多くなった
この邪念は大したことがないのに、ひとりで大きくしてしまう

あと三日でYさんは引っ越しをする。彼女もまた不安でたまらないだろう…
引っ越し先での不安もあるだろうけど、仕事がうまく見つかるかどうかだ
ただ、引く手あまたの職業だからあまり心配はしていないのだが…

よく考えてみると、私よりずっと人生を強く生きてきた人だと思う
唯一人よりおしゃべりがすぎるというか、人の話をほとんど聞いていない
というのが彼女の欠点でもある(見方によっては長所なのかもしれないけど…)











瓶入りの「きのこの味付」が美味しかったので別の商品も買ってみた

右下のお惣菜ではあるが、山の料理に似ている。(夫の実家が山の近く)
だから山の家庭料理そのものの味がした。美味しかったよ♪
サバ味噌煮缶に韮の花芽は必須。滅多にないが、テレビのCMもあった。岩木屋さんのはどれも美味しい








先日テレビで放映されたのだが、はっきりいってここの場所はわからないと思う

いつもの買い物コースで何気なく見ていた風景
あそこは着物のクリーニング?それとも何か新しくお店が入ったの?

しばらくして、また少し様子が変わった。食べ物の文字が見える。なんだろう?
忘れたころにTVに入ったのでようやくわかった。そこから買って来た
二種類しかなくて、午後になったらもう少しあるそうだ



食べたら味はよいし、ふんわりとはしているが、噛みごたえもある
ありすぎて、顎が痛くなってしまった。普通のパンの倍の大きさと重さである
確かにこれ一個食べたらお腹がいっぱいになる。そしてあとの一個は冷凍した

(材料にはかなりこだわっているらしく、白神こだま酵母を使用。塩と小麦粉は不明。)

市内にはパン屋さんはないと思っていたが、昨年あたりオープンしたお店があるらしい
たぶん、通ったことのない場所だからわからなかった。姉にきいてみようかな









きのこいっぱいの汁でうどんをつけて食べる

今日はスベリヒユを収穫する予定。洗うのが面倒くさい
今日はコロッケを二個買って来た。息子用である
息子がこだわるのは缶酎ハイとおやつだから夕飯のおかずはあまり気にしないことに…









きのこの味噌汁、納豆に薬味、薬味は蓋をしないで冷蔵庫に入れておけば勝手に乾燥する

ただ、収穫したてのほうが味も風味も違う。朝より夕飯のほうが食べやすいようだ
納豆だけでお腹がいっぱいになりそう


二人だからご飯がある時はご飯中心の献立となるが、ない時は麺類が多くなる
我が家は四~五合炊いているので、あと一人分足りない、という時は私が麺類を食べる
夜足りないという時はちゃんと炊くけれど、そこそこ理由があるのだった



こういう悩み癖を解消するにはどうしたらよいのか?とまた悩む日々…
そしてスーパー内の本屋さんでそれらしき本を立ち読みする。そして、
「そういうことじゃないんだよ、あんた!と憤慨(苦笑」

最近運転をしていると、なにやらピーピーなる。シートベルトはやっているし、気のせいか?
ようやく原因がわかった。車のキーのバッテリーがなくなりそうなのだ
老眼鏡で見ないと文字がよくわからなかった。その電池が見当たらない

確か買い置きがあったはず…。もうこれだけで不安感が募る
予備のものがあるのでそちらを使うが、車のキーごときで面倒くさい








うどんをつけ麺のようにして食べることが多くなったが、塩分調整にはかなりよいと思う

全ての料理に完全な塩を使っているわけではない。塩分、糖分はほとんど気にしていないが
あまり気にしないのもどうかと思いながら食べている…


メインの玉子焼きはいつもと違い、塩は沖縄のものを使っている(食パンを作る時にも使用)
この塩もまた味がよくて、塩梅はそんなに感じられない。少々お値段もする
その塩と韮の花芽を入れたら、いつもの玉子焼きと違うのだった(卵はいつもと同じ)

精製塩は以前は雑草対策に使っていたが、今はそれももったいないので、洗濯に使っている
重曹と塩の洗濯で汚れが本当に落ちているのかどうか自分でもよくわからなかった

それでしばらくつけておいたら、色が茶色くなっていた…
この方法だとすすぎも一回で済むし、なにより時間も短縮される
ちょっとしたことなんだけど、生活スタイルは軽減される


洗濯、洗顔、洗髪、歯磨きなど全て常識とはかけ離れているが、精神的にはかなり楽である
まだ温泉のシャワーを使うと目にはよくないようだ…(温泉水の何がよくないのだろうか?)




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納豆にいろんな薬味を入れて試してみる♪

2017年08月21日 | 変わった料理


小さな白い花は何気なく好きで、洋服の柄の小花も好きである。姉も同様だった
だからといって全てがいいわけではない。色、デザインもある
小花の柄は昔からあるものだ。農作業用の服にもいっぱいある


きのう昼食を終えて何やら奥歯にものが挟まったような感じがした
いつものようにデンタルフロスを使ってみた。それでもなんだかしっくりとしない
再度やってみたら、また奥歯の銀歯が外れる… 先月も外れて、つけてからまだ一か月

前々から疑問に思っていたのだが、「デンタルフロスでよく銀歯が外れることが多い」
検索してみたら、やはりそういうことが多いようだ。なんだかねぇ…

しかし、外れた銀歯は多少ギザギザ感があった。先生は壊れていないが作り直そうと言う
私も同感だったので、こくんとうなづく。外れたものをつけてもまた外れるだろうとも言われた

予約なしでも15分で呼ばれる。今年は3月を除いて毎月一度は通っている
原因はすべてが違うので、もうお得意様になっている。また非定型歯痛の時でさえ
大学病院から舞い戻って、すぐに今の歯医者に通院している

涙ぐんでしまったことさえある。ようするに、癒し系の先生である
さすがにブリッジ4本(普通3本)になった時は、心の中でへそを曲げた
そしてブリッジそのものがうまくできていないことで作り直しもあった

そういうことを昨年から春まで治療してきて、なんか銀歯が外れることが多くなった
たまたま浮いてることもあっただろうが、デンタルフロスも原因のひとつであるかもしれない
ブリッジ6本までは知っていたが、9本もあるらしい… びっくりした!

んでね。。。会計を待ってる間に、足の悪いおばちゃんが呼ばれたのね
杖をつきながらやっと歩き出した。こういう時、手を差し伸べることもできない

自分の足で歩くんだ、という強い意志が伝わってくる
毎日小さなことに悩んでいる自分がとても小さく見える

テレビで観る政治や世界の情勢、確かに正論もあるかもしれないが、ふと真横で眺めていると
こどもを家に置いてきながら、あなたはそこにいるのかな?と思うことも多い

やるべきことは他にもあるはず。何か異常な光景が多くなったような気がする
本当に自分だけの意志でそこに立っているのか、それさえもよくわからない










朝食の目玉焼きはベーコンと一緒だと食べられる。市販のベーコンはしょっぱいかな

きのうようやくベーコンを仕込む。何もない時はそれを食べるとしよう…









息子の休みの時の昼食。オイスターソース味の焼きそばは…美味しくなかった!

息子は休みなのに、土、日曜日はほとんどうちにいた。だからパソコンの前に座れなかった
息子は、廊下と車庫(バイク)を行ったり来たりするので私も落ち着かないのだ









納豆に赤紫蘇と韮の花芽を細かく刻んで入れてみた

上品な高級な味わいがする… 気のせい?納豆はどちらかというと苦手な食べ物である








この日は韮の花芽とミョウガを細かく刻んで入れる。細かくした方が食べやすい

また韮の花芽は、サバの味噌煮にかけると、また一段と美味しくなる!









普通に買った袋ラーメンなのだが、塩梅がまた…薄い

これにも韮の花芽。なんにでもかけてみる(笑) 具はシュウマイ、きのこ




私と息子のパジャマをようやくほどいて、布ティシュにしてみた。洗濯、アイロンもかける
微妙に形がゆがんでいるのもよい。布ティッシュといっても、ちゃんとハンケチにもできる

だから使い捨てばかりではない。使用目的が違えば、リメイクもできるし楽しい作業でもある
ただ以前は一日でできたのが、倍の日数がかかるようになった。休みながら休憩を入れながらやっている

ここまで来るのにだいぶ時間を費やした
もう少し早く歯医者に行くことになっていたら顎関節のことも診てもらっていたかもしれない
顎関節症(たぶん)は、あのマッサージをして以来本当に和らいで、時々忘れていることも多い
これからもいろんな病気が出てくるんだろな、と思いつつ…

(顎関節症は口腔外科専門医がいいという認識なので、普通の歯医者でもよいものなのだろうか?)







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ニラの花芽とミョウガで薬味♪

2017年08月18日 | 変わった料理


きのこの味付の瓶を洗わずに、そのままぶっこんでしまった薬味

韮の花芽は多少食感が悪いので、細かく刻んだほうが食べやすい
ミョウガも少し採れたので、一緒にみじん切りにしてしまう

食べてしまったきのこの味付の瓶にミョウガの甘酢の汁も入れて、
完全な塩(ちゃんとした名前をつけたいのだが…)も入れて、薬味が出来ちゃった


納豆には韮の花芽と干し椎茸の粉末を入れると美味しい
好みだと思うが薬味を入れても美味しかった♪


この間、風呂場で蚊を見つけて、パシパシと叩いていた(蚊に刺される事から解放される)
ハエも始末したのに、また一匹入って来た。コバエは風呂場から出没!
食器用洗剤を水で薄めてシューッ!市販のものはダメだったのだ








骨なしフライドチキンをかつ丼のようにしてみた

玉ねぎとめんつゆと水各適宜とたまご三個、骨なしフライドチキン二個で二人分








で、今日の昼食に私も食べる。めがった♪

骨なしフライドチキンは温めて切ってそのままご飯の上にのせる
そのあと、卵丼をのっける。韮の花芽もお忘れなく…





鼻の粘膜、上あごの口内炎(歯ブラシで傷がついたのかもしれない)も治っていた
鼻穴が渇くので、鼻の入り口付近をいじくりまわしているからだと自己分析!

最近、ドライアイは少しずつ良くなっている。点眼薬はほとんど使っていない
まだ症状は残っているが、それも徐々に緩和されると思っている

せっかちなので、病気も早くはやく治したいと気ばかりあせるのだ
それでいて、病院は嫌い、薬も嫌!というのだから始末に負えない

例えば、風邪にしてもすぐに病院、という人も多いが、考えてみれば病気に効く万能薬はない
また目によいとされるブルーベリーとかなんとかも、成分はあるにしても、
それ=(イコール)目によい、というのも最近疑わしいことになってきているらしい


体験者のあのおことば、「スッキリする」「気持ちがよい」その表現は本当に個人の意見なの?
青汁でさえ本当に無農薬なのか、という意見も多い。疑ったらキリがない

これだけ病気が蔓延していても特効薬はないのだから、通院も減らない訳だ
姉の話を聞いているとよくわかるのだ。明日はここで、あさってはあそこ、その次は夫の病院…

姉が言うには、「どこも悪くない、元気よ!」というのだが、その逆なのだ
喉になんだかヒラヒラのものがかぶさる、というので最近私と同じ病院に通っている
最初は喉が赤いというので行ったと思う

この間は、便秘で頭がスッキリしなくて、だからコーヒーを飲んだ。それですっきりした
という具合に、それなりに不調を抱えている。だから個人の感覚的な問題なのかもしれない

少しずつ自分の趣味のようなものも出来るようになっている
その間に簡単なストレッチも行っている。顎関節症のマッサージはかなり効き目がある

病院の先生が教えてくれたものらしいが、即効性もあり、持続性もある
ただ、時間とか回数が書いておらず、私は食後に一回ずつ行っている

歯ぎしり、歯の食いしばりなども関係してるのかもしれない
いろんな病気を経験してくるうちに、体をいたわる気持ちも出てきている

バカはバカなりに頑張っているのだ。病院だけが病気を治すわけではないのだから
精神的に弱い、中耳炎による難聴、それら一体になるのでやっかいなのだ

ここが悪い、あそこが悪い、とグダグダ言わずに、真正面から病気と向き合う
そうしたら、耳の状態もよくわかるようになった。けれど耳に効く薬はないのよね…







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ハムは大雑把に手で食べたほうが美味しい♪

2017年08月17日 | 変わった料理


今日のお昼御飯です。息子にもこのようにして夕飯に出しました

実際に食べてみたら、なんか違うんです。最初は手を使ってハムにキュウリを挟んで食べていました
糠漬けのキュウリです。そしてマスタードもつけて食べます。なんか違う…

気温も下がりました。雨がポツポツ、そしてずっと曇り空です
耳鳴りがいつもと違い、きゅい~ん。。と詰まったような音がする

そんなに美味しくなかった感じ…









朝の4時半頃かな

今日はいつもより多く水を汲んで来ます。だから早めに行って来ました
それでも途中二人の女性が自転車で来ていました

ひとりの方には、私が代わりに水を汲んであげました。動作がゆっくりだったので、ついつい…
見たら、服の下から白い肌着のシャツが見えていました
特にお礼もなく、そのまま帰っていきました

もうひとりの方はそのまま待っていてくれていました。ありがたい事です
たぶん、今日から日中でも水汲みはできると思います
私は車なので出入りができないこともあるのですが、徒歩や自転車だといつでもよいと思います



今日も姉夫婦とスーパーで会いました。特に待ち合わせしてるわけではありません
姉の検査結果を聞きました。特に異常はなかったのですが、腎臓の数値が少し引っかかったそうです
(くも膜下出血を起こしているので二年に一回は検査をしなければならないそうです)

脱水状態?脱水症状?のような感じだと言われたようです
毎日意識して、1、5リットルの水を飲んでいます
う~~ん?どういうことなのだろう… 食事は摂らないで行った模様



今日はおじちゃんが機嫌が悪いようでした
スーパーの前に姉は耳鼻科に行っていました。その時、何かトラブルがあったようです
たった一人の為に、なんかすごく待たされた!と言っていました

それで頭に血がのぼったような、普段の性格は単純ですが怒りっぽいところもあります
私も似たようなものですが、最近では怒ることを静める、ということも覚えました

どんな場合でも、人のことはなんとでも言えます
けれど自分の事を振り返ってみたら、そんなにたいしたことないし、むしろ同じことをしてるかもしれません
自分だけが正しいのではない。(最近、こればっか…)自分だって間違っていることもある


私はあなたと違って、清く正しく美しく生きている。そんな浅はかな行動は絶対にしないわ
本当にそうでしょうか?人間、時に理性を失うこともあります。そこまで言い切れるものなのでしょうか



浅はかな行動も理性のある行動もみんなあったと思います
自分だけが正しいのではない。間違えたことも多分にある。それを誰が責められるのでしょうか?
本当に悔やんでいるのは、むしろ自分自身。それをわかっていれば、いつでも反省はできます

人を責める前に、自分を振り返ってみます。人の意見を参考にするのもよいですが、
実際人の意見はほとんど参考にしておらず、自分の気に入ったことだけを参考にします

Yさんは、いつも私にあれこれ聞いてきます。ほとんど私の意見は取り入れられることはありません
これほど無駄なことはありません。1時間の電話代(二千円)が虚しくなります



話を元に戻しますが、姉は明日も病院だそうです。(統合失調症のお薬)
おじちゃんもついていきます。けれど、姉は「だからついてこなければいいでしょ?」といいます

でも、おじちゃんは退屈なのでついていきます。おじちゃんは脳出血を起こしましたが幸い軽く済んだのです
次はおじちゃんの病院だそうです。通院で忙しそう…

私の隣には、だれもいません。人のことを責める資格もありません
毎日、普通に、平凡に、日常生活を送れたら、それでいいのです

ご飯も質素でも普通に食べられたら、それでいいのです
苦手だった納豆に、韮の花芽を入れたらすごく美味しく食べられるようになりました
ついでに、干し椎茸の粉末状にしたものを入れても美味しいです

体重はようやく元に戻りつつあります…






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普通のハムが美味しい♪

2017年08月16日 | 変わった料理


一度ハムと糠漬けのキュウリを挟んで食べたら、ものすごく美味しくてはまってしまった
けれどハムって微妙に高いから、100g98円の時しか買えない

お、今日は安いな!と思うと、その時は姉と一緒だったりして買いそびれることも多い
マスタードをつけて食べるのも好きだが、やはりキュウリを挟むと美味しい♪

お昼、スーパーの骨なしフライドチキンを買ってきた。美味しいが後味が濃いな、と思う
ご飯のおかずだと一枚では足りないと思った。息子も帰って来たし…

愛犬は息子が帰って来ても特に反応もなく、なんだかなぁ?








朝と夕方、韮の花芽をなん十本も摘む









雨が降ると、韮とカエルが元気になる…










こけし、2本なのに1本しか写らず…










日中の水汲みができないので、早朝にやってきた

テレビにも踊りは入っていたが、私と息子のパジャマをほどきながら観ていた









1cmくらいの蛾?色はもっときれいだった…









午前中日差し強く暑いが、夏の暑さではない

面倒くさいものは早めに片づけた。病院も行って来たしね









早朝、足の裏が汚いのに、そこに頭を乗っけて寝ている

足はむくまなくなったが、血管が浮き出てくるようになった
だけど、靴下を履くから見えないし、歩けるからいいのだ


愛犬は7月の猛暑で嘔吐が二回あったが、それ以降は元気である
同じ病気でも愛犬はそんなに深刻になっていないが、徐々に首周りのハゲが目立ち始めている


犬なんて飼うんじゃなかった!って、今でも思っている
うちのガキンチョ(息子らが小さかった頃)よりもめんどい
しぼりだすような声で、本気で、ひぃ~ひぃ~ と鳴くからね。たまったもんじゃないよ



それと今年アロニアは剪定してしまいました。ついでに実も落としてしまいました
昨年は実が付いたが、虫までついて。今年は実は少ないがやはり虫はついていた
なんだかよくわからないけど、色づきもかなり遅かったのよね

冷凍庫にも実もジャムもあるんだけど、害虫対策をしないとどうにもならない
なんかいい方法がないかな…と思いつつ、二年経過した





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何もないのに自然と食事が摂れている。

2017年08月15日 | 変わった料理


きのうは朝から食事をしていても顎がいたくて、なんだかなぁと思いながら過ごしていた
きのうもスーパーの駐車場で姉夫婦と会っていた。八戸に住んでいるおじさん夫婦は毎年実家にやってくる

その際、姉はどういうわけか日にちを勘違いしていたらしい。今日は14日なのにどうして来たのだろう?と…
「今日は13日よ!」と言われる。いつもの普段着、Tシャツ姿であった

墓参りをしたあとの話だと思うが、なんだか腑に落ちない…
そこまで聞く余裕がなく、あー また大学病院に行くことになるのか、と思い悩んでいた

大学病院に行ってから数か月経っていたので姉に聞いてみた。予約をすればよいと聞いたのだが
ネットで調べてみたら、なんと3か月を過ぎるとまた紹介状が必要らしい。その時点で諦めた









これは夕飯だろうか?ベーコンエッグと一緒に、韮の花芽とタンポポの葉も入れる

塩コショウだけで美味しい。朝食は食パンが多いので普段こういったものを食べる機会が少ない
水出し茶ときのこの味付(瓶入り)をご飯のお供に…

きのこの味付は本当に美味しく、他の物も売られていたので安い時に買おうかと思っている










乾麺のうどんをゆでる手間が省けたので、一回に三食分をゆでる(うどんは昼食用)

冷凍しておいたスベリヒユは解凍しても食感変わらず…
庭を見てみたらようやく大きく育っていた(笑
他の草はこまめにとっており、スベリヒユだけはそのままにしてある










けさの朝食。トマトソースの残りに水を入れて、みそ汁に使う

キャベツと韮の花芽しかない。トマト、キュウリの糠漬けも次第に飽きてくる
いつもと違う夏でかなり過ごしやすい。蚊にも刺されなくなり、夜のトイレもなし
ついでに異常に早く起きることもなくなった。まだ4時に目が覚める…








夕べ、ご飯が足りなく、冷凍庫から食パンを出す。一応口をあけても指は3本入るが、ぎこちなく、痛い

そこで、「顎関節症 ブログ」と検索。マッサージのおかげで顎の痛みが緩和される
逆に上あごになんだか痛みがあった。口内炎なのかな?
口内炎は滅多になったことはないのだが、歯磨きをしてる時になんだか痛いな、と思ったことがあった

顎関節症も上あごの口内炎?も、初めてのことであり、戸惑っている
それで、Yさんにメールをしたら、すぐに電話が返って来た
顎関節症の治療には、マウスピースを作って治療したらしい

夜だけ使っていたのだが次第に煩わしくなり、そのうち治ったといっていた
意外と短い期間で治ったらしい。数か月とだけしか覚えていなかった

不動産に頼んでアパートを探してもらい、月末に弘前市に引っ越すことになったと聞いた
自分から動かないと何も進まないよ、といった私の言葉が効いたのか?
いつものごとく、その状況を逐一報告してくるので、無理やり電話を終える

30分以内に終える…









暑い時は、つけ麺。肌寒い時は、にゅう麺のようにして食べる

気の早い話だが、今から雪かきをイメージしている(この状態で雪かきができるかどうか、不安なのである)
古くなったパジャマをほどいていたら、目、肩からも来るようで、そして腰にも来る
腰痛ストレッチは横になりながらいつでもできるのだが、細かい作業は難しい









納豆もまた朝食に食べられないので、少しだけ韮を入れる

これだけで味がしまる。50g入りの納豆は多いので、愛犬にわけた。きれいに食べてくれる


先ほどの話に戻るが、早めに墓参りに行っているので、それでホッとしたのかもしれない
急に13日から14日に日付が変わるわけではないのだから…

物忘れは誰でもあるが、姉の場合は時々こうしたこともあるらしい
そして今日は検査結果を聞くためにまた大学病院に行く。二年に一回は検査をするらしい
こういう場合は、普通に電話で予約をしても大丈夫なのだ


Yさんは、今引っ越しのことで頭がいっぱいだ。だが、その引っ越し先にお呼ばれはないだろう…
その理由はわからないが。仕事が見つかるかどうかも定かではない



八戸のおじさん夫婦は、毎年実家にやってくるが、姉の話だと神様の事に関係してるのではないのかという…
奥さんのほうが、大腸がんになって、今治療中なのだそうだ。初期なのでしょ?と聞いたらそうでもなさそう
夫婦それぞれやせ細ってしまったそうだ。それを聞いて、また落ち込む私

姉は他人事のようにいうので、なんだか変な感覚である…




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韮の花芽入り炒飯♪

2017年08月12日 | 変わった料理


今日は午前中雨で、お昼前から雨が上がった。また雲行きが怪しくなっている…
明日も雨の予報。北海道も似たような天気らしい。多少息子のことが気になる








夕べ蚊に刺されないように、五本指の靴下を手袋にして履いてみた

まだ老眼になる前に作ってあったもので、一度も使っていなかった
それを思い出して履いてみたら効果はあったが、出ていた指の関節部分が二か所刺される

蚊に刺されたことにより起きた気配はないので、万全とは言えなかったがよく眠れたようである
それでもまだ4時に目が覚めてしまう。しかし、何故今年に限ってこんなに蚊に刺されるのだろうか?

まだ作っていないのだが、虫刺されに効くものを作ろうと思っている。何を入れようか悩んでいるのだ
それがあーた、ものすごく簡単でよく効くらしい…








まだ薄暗いうちから破れた靴下をちょん切る

ある程度、四角形に切ると使う時にもなんとなく気持ちがよい。いつも台所に使っている









こちらは午後になってから、ブリーフをちょん切った!

黒いものばかりで楽しくなかったが… ゴムの部分はひも代わりに使っている
これも台所周りに使うのだ。少しだけ片づけている
気温が下がったことと、食事を考えなくてもよいので、少しだけ身の回りを整理している









残った卵焼き、鮭、ウインナー、韮の花芽を入れて炒飯を作る

今日はまだ夕飯に何を食べようか決めていない。お腹も空いていないし




私の場合と言っておきましょう…
自家中毒を起こしていた頃は、ストレスはないと思っていた
それ以前は自らもストレスはあると思っていたし、プチ買い物依存症もあった

きっかけは息子との同居でちぐはぐになったことが原因であった
息子が以前の仕事を辞めて、長い休暇に入って以来、なんとなく波長も合ってきた
多少会話も出来てきて、息子にあまり干渉しないことを考える

一番はご飯を捨てられる事だが、それを防ぐために、リビングで食べるようにしてもらう
また部屋のゴミ袋、段ボール箱なども構わないことにした

それと夫の事も息子に頼ることにした。生活費が入らないことが多かったので不安になってしまったからだ
また今年は班長の仕事も重なり、体調も多少崩した。歯も耳も目も精神的な要素は大きい

あと、家の修理の件も重なり、もう自分で抱えきれなくなっていた
まだやってほしいところはいっぱいあるのだが、
費用がかさむので今年はこれで終わりにしようと思っている
夫にもこれ以上の負担はかけられないし…



そんなこんなで、息子は休日になると雨以外、ほとんどバイクで出かけている
以前の仕事は朝早く、夜遅く、そして休日も急に仕事になったりした

だからお互いにストレスを抱えていて、うまくいかなかったようだ
今年の正月、私は「体質改善」を試みた。以前の「食事療法」では限界があった
金が続かないことと、持続力に欠けることで、ずっと悩んでいたのである

ただ、今でも私は亡くなった先生に感謝している。彼女がいなければ、私はもっと病弱であったと思う
非定型歯痛を患って、いよいよ精神内科の薬を飲まなければならないのか、と思った
とりあえず、口腔外科で漢方薬を処方されたが、それも2、3回飲んですぐにやめた

うつの薬と睡眠薬は、成分がほとんど同じなのだそうだ(本に書いてあった)
それはともかく、顎関節の痛みも腰痛もまだあるのだが、今日のように息子の靴下、パンツを
ちょん切っていると全て忘れてしまい、これはよい兆候だと思った

今日はここがおかしい、きのうはここが痛かった、ということを考える自体よくないようだ
姉の旦那さん、おじさんのことを書くが、おじさんも片方の耳がよく聞こえないようだ

若いころ、鼓膜を破って治療をしたが、聴力は元には戻らなかったそうだ
麻酔を使わなかったそうだから、かなり痛かったらしい…
それを聞いてなんとなく心の負担が軽くなったような気がした

私の場合は、両耳で鼓膜も薄く、そして、中の空気を押し出せば聴力はかなりよくなる
しかしながら、それはすぐに元に戻ってしまい、耳管の衰えだと思われる

歯、耳、目、これらは全てつながっており、例えば、酒を飲むと頭がぽやーんとなり、聴力もそうなる
気圧の関係で雨が降ると、耳鳴りも大きくなり、聞こえもそうだが、不快感を覚える

だから梅雨時は大変だった。今、アルコールは1、2か月間摂っていない
理由は単なる暑かったから。その代わりお茶と塩をしっかりと摂っている
だからさぁ… 私の血が美味しいと思い、蚊が寄ってくるのではないのかな?と…

また脳がボーっとしてると高気圧の場合でも耳は不快な感じになる
ようするに、脳がしっかりと働いていないと、歯も耳も目も症状はよくならないのだ
そして、誰もがいう、「栄養」はそんなに関係ないと知ったのである

本当に体に必要なのは… ということを改めて知ったのでそれを今実践している
何年かかるかわからないが(治らないかもしれない)、体調はよい。今、悩み事がないからかもしれないが…
そういう意味で、献立の栄養云々は、全く考えていない






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