一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

しゃべる犬

2011年11月28日 | 動画




感情豊かなチワワで 素直になんでも表現する。躾はイマイチでして…
今日も あすも あさっても ずーっと 一緒にいようね

ちなみに今回は なんていってるのかしら?



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作っても食べ忘れる

2011年11月25日 | 変わった料理

以前作ったピーナツバターなんだけれど 市販の物よりもおいしい
手前味噌なのでなんともいえないですが、ごてごて ねとねとしていないし
塩加減とかハチミツとかも 適当に入れたんだけどね

作り立てよりも 少し時間を置いたほうがおいしいみたい…
いつぞやの焼肉のタレを作った時のあの落花生だ
ピーナッツを一生懸命にすったんだものね。

ついでに山形食パンも結構美味しいし、日曜日にまた仕込むんだ
人それぞれにパンを作る人って、なにかしら得意なパンがあるようです
菓子パンが好きな人、食パンが好きな人、フランスパンが好きな人

たぶん、自分が食べたいパンだから…だと思うんだけれど。






この下には私の膝があります…結構重くってね
いつものばーさまに、「肥えだでね?」 と言われてしまいました
合うたびにいうのですが、いったいどうなんでしょう…






先日、ハタハタのから揚げを買ってみました
ワインに合います。これもワインに合います。
魚系が合うみたいですね。どちらも初めて買いました

肩の調子がよくなくて 子供の為に買いました
でも今日はなんとなく、あれ?少しいいかな…みたいな感じです
悪くはなっていないので、あせらずに治していきたいです

煮豆も食べ忘れて 甘納豆にしました
でも グラニュ糖って、粉砂糖のように 徐々にとけてしまうんですね
とても残念です…食べ忘れないように ちゃんと食べます



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ハンドルロック?

2011年11月23日 | 妄想日記

午前中はほとんど買い物でつぶれる…特に息子がウチにいる時は
頻繁に部屋と車庫の往復で 姿は見えないけれど 気配を感じる
そこでチビと一緒に出かけるのだ。あの子(チビ)も とにかくうるさい!

連れて行かないと吠えるわ 鳴くわ お話しするわ で すごい迫力…
根負けして 今日のようなお天気の日には連れて行けるが
真冬だとそうもいかない。それにしても 犬連れの車が多い事おおいこと。

以前は考えられない光景だったけれど 犬はペットで人ではない
だけれども 気持ちは家族ということで やってはいけない事までしてしまう
人間の勝手な行為だとも言える。犬は動物なのだということを本当は
ちゃんと考えないといけない。 


そうこうしているうちに 疲れが出てきて 帰ろうとした時
タイヤが曲がった状態でとめたので キーをささないうちに ハンドルを回した
あー やっちゃった。以前にもあったけれど その時は偶然だけれども解除できた
今回はなんだかよくわからなくて 電話で助けを求めた

「キーを回しながら(?) ハンドルを少し回すといいですよ。」

のようなことを言われて、ケータイを肩ではさめながらやってみた
とにかくこういうことが多いのですよ、私は…
普段は一人で解決する習慣がありますが、こういった場合は
見知らぬ人にも構わず助けを求めます。


身内に助けを求める事は一切しません。ある時から…
とにかくごちゃごちゃと かちゃましいのです。人の繋がりって なんなのですかね?






寒い朝でしたが 日中は少しだけ 晴れ間が見えました

今日も近所の女の子たちにつかまりました…
チビは6本の手で 触られて SOS。
触るだけさわって しゃべるだけしゃべったら帰って行った。
「また 来週ね」 と言われた。日曜日のことらしい…

でも、今朝の冷え込みで 左肩は悲鳴をあげる。痛いっ!
右肩は急性のようで、左肩は慢性かな?背中で手を繋ぎ合わせられたのに
昨年の秋から全く届きません。そのような前兆があったのです

冷え 湿気(雨) とも関係して 日々肩の調子が変わります






沢庵漬け用ではないのですが、安かったので買ってしまった
こうして干すと 手間が省けます。少し乾燥させるといろんな作り方ができますね

今日は帽子とかわいい靴下を買いました。はいてみないとわからないけど…。
まだ袋から開けてないの。なんとなく忙しかった
あまり重い物を持つのもよくないらしい?

一番いけないのは 精神的なもの。自分の気持ちくらいは明るくしなきゃね




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冬にありがちなうつ

2011年11月22日 | 妄想日記

少し写真がたまってしまいました…
肩のせいもありますが、どうしても今の時期は気分が滅入ってしまいます
そこで 懲りずにまたりんごまつりに 行ってきました
風が時々強く吹きましたが、この時期にしては気温は高め
気になるのは 雨だけでした…





またまたもらってしまいました。心が晴れたのはこの瞬間だけで
翌日にはまた気分がすぐれません…
ただ、痛みの峠を越したのか 若干 楽になったような気?も いたします
夜の寝返りはあいかわらずですが、少し眠れるようになりました

痛みがなくても、なんというか じわーっと来る肩凝りと気だるさと筋肉痛と
ミックスしたような、なんともいえないような症状です
もう少ししたら、この痛みもなくなるかもしれません





思ったとおり 山形食パンは失敗しました…
それでも膨らみが足りないだけで ちゃんとした柔らかさはあります
次はうまく作れるかもしれないね






冬はまだまだですね…

朝の5時半でもまだ この暗さ。






標識を写すのは…






そう、この影のせい…

なんか 塔のように見えるんですね






雪がとけています。でも…風がとても冷たかった







なかなかワインでも飲まないと 更新できなくなりました
なので、時々文章がおかしいのです…慌てて、翌朝文章を直しています
なにごとにも あまり頑張らない程度に がんばるつもりです。


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あいにくの雨ですが

2011年11月19日 | 妄想日記

りんごまつりに行ってきました。あすは子供が休日なので
あす更新予定をきょうにしました。
毎日届く宅配便に息つく暇がありません…

体のこともありますが 少し夢中になるものを見つけると不思議なことに
体の痛みなど忘れるものです。
しかし、雨が降り ほとんど室内で買い物とか見物してました
ま。私の場合は無料品をひたすら集めに行くという…

どうしようもない貧乏人根性です。
並ぶだけ、アンケートに答えるだけ…なのですよ
あ、たまごがなかったので うみたてたまごを100円で購入






震災の時に役立ったろうそくをまた買ってきました
皿つきのろうそくは300円で 他は2点で100円
実はジーンズ200円と黒い生地100円を返品して、こちらと交換したのです

ジーンズ200円という値段に少し高い、と思ったので
このろうそくと交換できないか?と 言ってみたら OKでした
あすもやってますが、二日目はもういいものは残っていませんね

洋服よりも もう私の場合は こういった実用的な物の方が大事になりました






帰宅してから 先日買ったうどん(乾麺)を食べてみました
3本(一束100g)入って98円でしたが、結構美味しいです
ベーコンがなくなったので そろそろ寒風で作ってみたいです

ですが、このところ いつものスーパーで外国産の物ばかりで
滅多に国産物(豚バラブロック肉)の入荷がありません…
たまにあっても いつもよりも 100g40円も高い。
その代わり、鶏肉が安いのですね。






ろうそくつきの皿はこの為(石けん)に購入しました
少し安くしてくれたのです。へへっ…
昆布だしと柑橘酢入り醤油が完成しました
安い醤油でも風味豊かでよいです。ミカンだと甘い柑橘酢になりますよ






なかなかお値段が張るので 買うことはなかったのですが
50円ということで 迷わず買いました。本は久しぶりです。

やっぱ、せがれがいないと家の中 ヘーワです
オートバイにとち狂って いろんな部品を注文しています
仕事の愚痴は一度も聞いたことがないから 子供にとっては
それが、ストレス発散かもしれませんね

早く肩治れー。と毎日祈るけれど 祈っただけでは治らない
アーメン…神様 仏様?
パンは気温が低いので 未だに一次醗酵中…




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初冬の景色

2011年11月18日 | 妄想日記

けさは寒かったです。ずっと そうですねぇ…
午後の3時頃までは体調がすぐれないでしょうか。
その時間帯を過ぎると 少し体が楽になります

何をやっても気力がついていかないので、とりあえず目の前にある
作業を淡々とこなすことが大切でして…
今日は子供の帰りが遅くなりそうなので、早々と午後の散歩に出かけた

中学生の女の子が3人 それぞれ 「きゃぁ~ かわいー」
と チビを見て 黄色い声を出すのです
見た目はかわいいが 恐ろしく勝気で臆病…

時々宅配便のお兄さんがやってくると
「わんわん…わんわん」
全力で吠えるもんだから、オヤジかジサマのようにむせる
「ウホッ ウエッ ウホッ…」「うるさーい。向こうでむせてよ」
ちょうど 韓流ドラマが入っていた時刻でして、なんにも聞こえやしない






今年になってから 不思議なことに よく柿をこうして乗せている






一人ぼっちの芝桜…

芝桜は季節に関係なく こうして咲くことがある






作る気力が全くないので なんかオカズを買おうと思って来たけれど

何もなくて、ネギだけは買う…
長ネギと魚肉ソーセージの炒め物にはまる。






玄関先で。






息も絶え絶えのハチ君。

まだトンボも飛んでいたが。ついこの間までイモムシのような幼虫とか
ケムシとかも見かけた。命短し?






明日は普通の山形食パンを焼く予定。

もう 仕込んで冷蔵庫だよ。
さすがに 手捏ねだときつい。オーバーナイトなので いつもの半分で終わる
あんまんとかを見たら すごく高いんだね
小麦粉が値上がりしたせいで 乾麺のうどんも高い

米まで高くて 本当に困った…





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冬の便りというらしい

2011年11月16日 | 醗酵食

鉢植えもまだウチの中に入れていないし…
何も手をつけられずに 今朝は車に積もった雪をちょろちょろと片付ける
タイヤ交換はまだまだ…

最近 掛け布団が一回転するほど 寝返りを打っている
左腕の置き場所がなかなか定まらずに 何十回も寝返り
掛け布団がかかっていないと 今度は寒さで痛みが増す
そうこうしているうちに なんとなく寝入ったら…
痛いのに睡魔に勝てず 少し眠ってしまったらしい
逆に起きたら すごく痛かったのですね。

たぶん 寝ている間に左奥歯でグッと痛みを噛み締めている?
すぐに治ったと思ったら なんとなくまた鈍い痛み…
肩から来る痛みは 腕全体から 歯、肩凝り、首筋にまで痛みがまわってくる





もう体重は減る事はなく…元気いっぱい

たまにティッシュペーパーを食べている(ゴミ箱からあさる)
犬には満腹中枢はないのだろうか?






バターがいっぱい入ったお菓子やパンは寒いと味が落ちる
グリルで2、3分軽く温めるとおいしいようだ
少し大きめに10個作ってみた。初めて本を見ずにできた

少し歯ごたえ(弾力)があるようで…

スーパーでパン用の小麦粉が増えた。と 喜んでいたらそれは…
パンを焼く機械が増えたので それようの小麦粉だったのです
それでもパンを焼く人が増えて 小麦粉を扱ってくれるのだから嬉しいですね






あっためている豚汁の鍋の上で撮影しようと思ったら くもってしまった
残っていたアイシングをかけたら 少し合わない
次は何を作ろうかと悩んでいる…。



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しつこい。

2011年11月14日 | 妄想日記

よそんちのわんこ。

買い物といってもたいしたものはなくて チビがうるさくてしょうがない
いつのまにか車の中が居心地がよくなったらしくて
ウチについても なかなか出てこようとしない

氷と水を貰って あとはちょこちょこと野菜を買ってくる
本当は家に来る電話がうるさくてしょうがないからだ
今日は出ずに 3回も電話を切った

何度も言うようだけど 私は電話恐怖症なんだ
それと今は本当に体がいうことをきかなくて 心底参っている
なにかしら動いてるほうが気が休まる

時々 「手がいたーい!」 と天井に向かって叫んでいる私
「チビちゃん。お願い助けてぇ…」 と 意味のわからないことばを発する






秋から冬になりまする…

あすは懲りずにまたクロワッサン。
ちょっとアレンジして あまーいお味にしようかな
バター3個買ったら 千円札なんてすぐになくなる。

よって失敗は許されない。やっぱり保温が一番難しいかも。
でも明日は雪マーク。

 

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掃除がつらいなぁ

2011年11月12日 | 妄想日記

今日はお天気が穏やかで 掃除日和。一日中 ウチにこもることにした
朝の11時までには帰って来る子供の為に風呂を沸かす
それでも寄り道したり 仕事で遅くなったりするので 私の方が先に入る

夕べもワインを飲んだが 味に飽きてきた。あまり冷やしすぎてもよくないようだ
ワインはつまみがなくてもスイスイ飲めるお酒のようだ
でもなんとなく食べたくなって魚肉ソーセージでおかずを作ってみた
塩、胡椒と柑橘酢入りの醤油をちょっと入れてみる

柑橘酢入りの醤油は減塩醤油にもなる
柑橘系の果物を手に入れたら、皮だけはいで酢を適当に入れるとよい
しばらく浸け置いて(忘れた頃がよい…)醤油と半々にすると
焼売やお浸し、目玉焼きにも なんでも合います

簡単なので是非 やってみてくだされ…。






夕べ 少し雨が降ったようで 今朝は少し情緒のある風景

昔、カラスが鳴くと 縁起が悪い よくない事が起きる 不吉だ
とも言われましたが 近年はそういった言葉も聞かれなくなって
いつでもどこでもカラスはいるし 鳴いているのだから






掃除機をかけていたら 窓際にとんぼが二匹?いました
先日買った白菜にもとんぼが挟まっていました
これには少しびっくりしたけれど、どうしてウチの中にとんぼが?

車庫のドアをたまに開けっ放しにする子供のせいかも…






今朝は6時半に起床して すぐに犬の散歩
やはりお天気が穏やかだと肩も少し楽ですが
カーペットについたガムテープをはがした途端 ギクッ!

寝ている間も 気をつけー の姿勢
普段気をつけていても 何気ない動作に痛みを感じる
我ながら このような情けない日常生活に辟易する






「いいかげんにして」と どなった姉からまた電話があった

「近くの店、なんていったっけ?」
「近くって?どこの近く?店って〇〇のこと?」
「ううん、違う。……いいや」

言葉そのものを忘れたかのように なんとなくどうなの?






来週は雪がちらつきそう?

それよりも掃除も洗濯も料理も段々にできなくなり どうしたものか
それでも好きなパンづくりはずっと続けている

なにか一つは楽しみがないと 生きていてもつらいだけだ
雪かきは今年は無理かもしれない。それでもやるしかない。
さー お風呂に入ろーっと






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春までこんな感じ?

2011年11月10日 | 妄想日記

五十肩はなった人でないと この苦しみはわからない
なので こまかいことをクドクドと書くことはやめますね
まー 私の場合はよくて 1年半くらいはかかりそう…
長い人で3年という方もいらっしゃるようで。

元のように腕を曲げることができないという人もいる。
私みたいに両方の肩とかね。あとは1ヶ月の短期間 あるいはそれを2、3度繰り返す人
人々の個性が多種多様であるように 五十肩もいろいろと症状があるようです

はっきりといえば、老化現象なのかな…

夜間から明け方にかけて 一番痛くて よって午前中は死んだようになっている
夕方から少し楽になり 夜また横になるとしんどい
当然食欲がなく 熟睡もできなく いつでも寝不足状態
寒さもよくないし 風呂に入ったからよくなる。というわけでもない

ひたすら我慢するのだ…

ただ こうなると普段なんでもない小さなことがかんにさわる
それもひたすら我慢して。

「車庫 足の踏み場がないから 少しは片付けろよ。」
こんな感じで過ごしています。

さっき、仕事で少し出かけたので。






クロワッサン 普通に出来るようになりました
バター一箱650円?だったかな…すっごい価格で売られてました
私にとって宝石のように見えます。

へへっ。ちまちまと更新しますゎ






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