一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

頂いたナスで炒め物

2018年07月30日 | 変わった料理



空の色があまりにも澄んでいて‥

暑かった。今日も昨日と同じくらい暑くなるそうだ

寝苦しい夜だったけど初めてアイスノンを使ったせいか、夕べは一回起きただけでいつもより眠れた
今日は買い物に出かけられないかもしれない。歯医者さんに予約もしている
だいぶ歯茎の腫れが引いているようなのだがなるようにしかならないしね

非定型歯痛は、忘れたころに時々痛む。「えっ?」と思うことも多い
我々の年代は虫歯よりも「歯周病」を心配したほうがよいらしい
食いしばりもあるのでその度に歯茎も痛む。耳鳴りがひどいと自然と力もはいる

それにしても暑い…










愛犬、湧水を汲みに行くととても嬉しがる

3、2kgまで減った体重があっという間に、3、4kgになった
ということは元に戻りつつあるということ?
いつもは太り過ぎではなく、これがベストなのかもしれない

ちび丸は名前の通り、すくすくと育っている。野生肉はすばらしい










お披露目かな。愛犬怖くなって急にスリスリしてきた

このくそ暑いのに「傍に寄ってくるな」と思ったら、ねぷたのせいだった
私の左肩に乗って避難しました。しんどい…










ナスを頂きました。今まで作ったレシピはほとんど覚えていません

残り野菜と一緒に炒めました。基本は味噌です





 

 



こちらもナスの炒め物。今回はナス多め

山形のだしを真似て作ってみました。ミョウガも入れました。今年は少し小ぶりです
私も野生肉の骨からだしをとってスープを頂いております
三日かかりました。暑いので早朝に火をつけていました

なんとか元の体重に戻りました。夏が終わったらもう少し増やせそうです
ナス炒めは冷やしても美味しいので助かります
アイスは食べていませんが、果物の缶詰を冷やして食べています

今日は…34℃の予報ですね







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ホットサンド♪

2018年07月21日 | 変わった料理


きのう梅雨明けしたようです。今日は30℃の予報です。まだ我慢できる範囲ですね
息子は8時に出かけ、明日の夜まで帰りません。なんということでしょう…
おかずを作らなくてもいいのです。本当にしあわせ♪







元 銭湯かな。名前忘れてしまいましたね。おっきな松の木がある場所です

今でも松の木は剪定されているようです。大事にされているんですね
盆栽を仕事にしている人は、よく関節を痛めるとか聞きますが本当でしょうか

早朝に写したので真っ暗や~

 









愛犬の脱毛が止まりました。産毛で覆われてハゲの部分もわからなくなっています

サプリメントには水溶性のものもあり、それを一日一回スプレーしていました
円形脱毛、他、ハゲにも効くかもしれませんね。ようやく安心しています










冷凍しておいた食パンでホットサンドを作りました。ゆで卵、チーズだけですが…

ゆでたロメインレタスに作ったタレをかけています。一日一回は骨スープ





歯茎の腫れが完全には引きません。薬による歯周病予防も考えています
予約をするだけで自律神経が乱れてしまい、耳鳴りがしてきます

最近では、「おでこ冷やし」を実践。偶然かそうでないのかまだわからないが
夜中に起きる頻度が少なくなった。ただ、通院のあった日は効きません

慣れた病院でもだめでした。その夜は耳鳴りが悪化し、夜に起きる頻度も多いです
同時に「遠隔ヒーリング」も試しています
電話でのやりとりも難しくなってきたので、とても助かっています
温泉、家事、買い物も普通にできますが、どうも通院がだめらしい

「薬」も二日間飲むだけですので、なんとかなりそう
このまま歯茎の腫れをずっと引きずっていると、ますますストレスがかさむ
歯と耳は私にとってネック。神経症になるくらい嫌である
「非定型歯痛」もあるのでもっと厄介である


ようやく、体重が39kg前後となった。胸のあばらも目立たなくなってきた
増えると嬉しくて仕方がない。夕べ、耳鳴りではなく、おしっこで起きた
少しずつ良くなっている気もするが、耳鳴りとは 一生付き合うのかもしれない
こういうことを書くと実現するからやめます。目的は治す。だからペケです

幸せとは、ただ普通に過ごすことである。それ以外なんの幸せがあるのでしょう…





 

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禁止のパスタ、たまに食べると美味しい♪

2018年07月19日 | 変わった料理


お昼前から徐々に暑くなり、昼寝をしていたら無風状態で慌てて近くにあったジュースを飲む
早朝の起床時から耳鳴りとともに不調に陥る

LDLコレステロール、高血圧だけが数値が高いのだから、更年期障害ともいえるが
どうも、ストレスによる自律神経失調症のほうが勝っている

更年期障害も自律神経失調症も似たようなものだからなんともいえない
更年期特有のホットフラッシュはすでに終わっているのだ

夜に起きてしまうのは、耳鳴りが大きくなるからであって、
睡眠薬が効かなかったのもそのせいだったらしい

睡眠薬の副作用は怖いので飲んでも同じならば飲まないほうがいいに決まっている
眼科医にも飲まないほうがいいといわれたこともある
体験として二日間飲んでみた。それだけの事である

睡眠薬を飲んで効かなくなった、あるいは睡眠薬を徐々に減らそう、とかあるが
それならば、最初から飲まないほうがいいと決断した
だって、鬱でもなんでもなかったのだから…









一時停止の場所で写してみた。リンゴ畑

明日からまた暑くなりそう… ロメインレタスが売っていたので買って来た
姉の作ったロメインレタスとは違い、苦みが際立ち、そしてシャキシャキ感も少ない
同じものなのになんでこんなに味が違うのだろう…

仕方がないので炒めたり、パスタのゆで汁でさっとゆがいた。生はかなりマズイ!










パスタのゆで汁はそのあと、足湯にしてみた

更年期にはサプリメントを摂ることよりも、納豆を一パック食べたほうがいいという
そういえば、私納豆をあまり食べないのよね。意識して食べてはいるけどもう手遅れよ

今日はロメインレタスのお浸し、納豆、トマト、骨スープ、サラダ
あとなんかあるかなー










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たんぽぽと韮の炒め物

2018年07月16日 | 変わった料理


更年期とコバエと闘っています。それに暑さも加わり、肩こり、首こり、目の痛みが出ています
背中の凝りはいつの間にか治っていました。お通じは絶好調です
夏はトマトを食べるとお通じもよいですね









缶詰のつゆに卵を入れて電子レンジであっためました










お豆腐に作ったたれをかけて食べました。トマトにもかけています

今の時期、トマトにお醤油味がいいです。野生肉の骨でスープを作りました










芋ようかんで作ったコロッケはことのほか美味しいゅうございました

少なくなったカレーってどうして美味しいのかしら?









卵焼きにも缶詰のつゆをいれました。たんぽぽと、韮と花芽も入れて、
ついでにワンチャン用の小さな煮干しも入れたのでした
缶詰のつゆ、塩コショウしたら塩梅がきつくなりました

けさ、ご飯のお供として食べたらとっても美味しかったです
作る気力がなかったものの、冷蔵庫に残り物があると片づけるクセがついています


たまに、もうダメだ、しんどい、と思うこともあります
暑さが加わったせいか、懲りによる頭痛もあります。嫌ですねー
会話も電話もできないけれど、なんとか体のケアをしてもらおうと思っています
(メールだけでできたんですね、これが…)

夕べはなんとか一回だけのトイレで終わりましたが、その前夜は3時間しか眠れませんでした
二時間寝て、起きて、一時間寝て、それから不安になって眠れなくなりました

体重は…… 暑くなったのでまた減少気味ですね
きのうも思いっきり食べたのに思うように増えません
今日は食材がないので何か買ってこないと

息子の食べるものがありません。今日の夜、帰宅する予定ですが
夕飯いるのかいらないのか、わかりません。土日、祭日は、家にいないので助かります
サウナのように暑くなる我が家です…







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芋ようかんコロッケ♪

2018年07月10日 | 変わった料理



まだまだ梅雨が明けない日々… 毎日規則正しい時間に寝て、規則正しい時間に起きます
耳鳴りは寝た後に大きな耳鳴りとなります。精神的苦痛でありますね

食事はご飯を平均的に摂ると今は体重の変動が少なくなりました
徐々にですが通常の体重に戻りつつあります。まだまだこれからです
きのう、冷凍庫に残っている、芋ようかんを考えていました

「あ!コロッケにしよう♪」










単純発想です。さつまいもは頂き物でした
芋ようかんにしたのに、「砂糖を入れたの?」と言われてしまいました
まさか、そんなことを言われるとは夢にも思ってもいませんでした

少し甘めですが塩をつけていただきました。塩をつけてたべると胃もたれもありません
塩は野生肉と同様、通販で取り寄せました
海に行って海水を汲む機会がないので買うしかありません


およよのおよよで愛犬かなり回復しました
気になっていた目ヤニが出なくなりました。薄茶色の涙のようにも見えました
なんか悪いものが出てるなーと気になっていたのですが、2、3日前からそれもなくなりました

首周りの脱毛はまだそのままです… 水溶性のものをスプレーして様子見
シャンプーなしの体も洗っています。カットもしています。爪切りだけは悲惨です…

よいことだけを信じます

 

 たんぽぽクッキーの天ぷらも美味しかったので、芋ようかんコロッケもそんなに違和感はありません
お菓子を使っても意外といけるものです。どちらも自家製、料理は作って楽しいほうがいいと思います♪









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スープカレーに飽きて普通のカレーに

2018年07月08日 | 変わった料理



いつもここのスーパーで買い物をしている。全く手ぶらで帰ることも多い
たまにコロッケを買うこともある。から揚げがたまに半生状態の時もあり、がっかりすることもある

お総菜はどこも同じかと思われるが、同じコロッケでも非常にまずいお店もある
ここは比較的味がよいお店のようだった。そして姉夫婦も通っている

先日の姉の旦那さんの行動について聞いてみた。「この間は何だったの?」

「あぁ、あれね、いつもの事なのよ。たまに切れるから…」

「そうなの… でも頻繁に起こるとそれもまた心配よね。」

今日はまた耳鳴りがするらしい。姉の旦那さんもまた耳鳴りがある。聴力はまだあるらしいが
聞こえのほうはかなりいいようだ。今日は「キーーン」という耳鳴りらしかった



こうしてブログも書けるようになった私だが、未だに耳鳴りは健在である
気長に治すしかないのだがあるひとつの解決策を見出した

私は耳鳴りもひどいが、難聴も進んでいた。耳鳴りがひどいと一時的であっても聴力は低下する
耳鳴りが小さくなったら、聴力もまた回復する見込みもあるし、諦めるのはまだ早い

今まで全く知らなかったことだが、来月になったら購入してみようかと思っている
もしかしたら新たな世界が広がるかもしれない。そう思った

今はまだ趣味も料理も再開できていない。睡眠がちゃんとできるまで無理はしたくない
この大雨で犠牲者が多数出ている。姉との会話を思い出していた
その時の会話も今回のような大雨による被害だった

「どんな家であっても、ちゃんと家に住めるっていいわよね。」
テレビを観ながらそんなことを話していた


姉が生きていたら、いろんなことを相談できていたのに…そう思うことが多くなった
姉には子供はいなかったが、病のことでは共通する部分はかなり多い
電話に出なくて本当にごめんね、と今でも後悔している…










缶詰でスープカレーのようなものを作っていた
これは二回目で揚げ物をした時の粉を入れてとろみをつけた。少し飽きてきた… 

気温が下がり過ごしやすかったが、晴れ間も出てきて気温もまた上昇しつつある




先月、怒涛のように病院巡りをしていたのだが、それも経験としてよいことである
いつの間にか、Yさんからメールが来なくなった。私もしていない
お互いにわがままな人であるから、気ままにやっている方がいいのかもしれない
また私のことが負担になったのかもしれないし、それはそれでいいと思う

こういうことを機に、人の良しあしがわかるというもの
だから何が変わるのかといえば、何も変わらないし、変える必要もない

自分が何を求めているのか、何を考えているのか、自分さえもわからないのだから
また病に関しても健康に関しても、人それぞれであるし

サプリメントと称するものを私も摂っているが、ある意味、癌にはかなり効くらしい
汎用性があるので、それ以外の病にも効くと思われるが、それは使ってみないとわからない

アトピーに悩む人、癌に苦しむ人、鬱でさまよう人などあらゆる病に適している
それを実証するにはまず自分がやってみないとわからない

ある時を境に、急に血糖値が上がるって怖いわよね。それが年齢のせいなのか、更年期のせいなのか
それでも数値が高くなると不安はつきまとう。血糖値は下がっていたがまだ安心はしていない

悪玉コレステロールの数値が高いことに更年期が絡んでいたとしても、動脈硬化などになったら
本当に始末に負えない。そういうことも含めてサプリメントに期待している

まがいものではないので耳鳴りと同様、しばらく付き合うことにしている
体の回復には時間を要するし、料理のレシピのように、パパッと手軽にできるものでもない

間食もしないし、ケーキを食べているわけでもない、油ものを摂ってるわけでもない
そして何より痩せ気味であるのだ。どうして悪玉コレステロールが高いのか理解に苦しむ

年齢的には狭心症、あるいは心筋梗塞も考えられる。更年期も関係あるとされている
これらも血管が関係しているので、それもまたサプリメントに期待できる

まだまだ公開はできないがある程度まで回復出来たら、その時は…そう思っている
なにせ、免疫力が上がったら、というところまで回復出来ていない

せめて秋口になるまでは、と思っている。今のとこ、日常生活は成り立っている
太ることが今の目標であり、不眠症、そして耳鳴りもなんとか落ち着かせたい

う~~ん、夢のような話でもあるのが、決して夢ではない
私は嘘をつかない。場合によっては嘘をつくかもしれないが、基本は正直者である
バカがつくほど正直者でも本当は疲れるものなのよね…






 

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缶詰でカレー

2018年07月04日 | 変わった料理


確か早朝の5時頃だったかもしれない。朝食まで時間があったので湧き水を汲みに来た
湧き水を汲む間、愛犬ベンチに置いておくと素直に待っていてくれた
最近では暑さに参っているようだが、体調は落ち着いているようでようやく安心している

息子とは病院に行かない、薬を飲まない、というやりとりで、それ以来口を聞いていない
元々普段からそのような状態だったのでこれが普通。けれどどこかしっくりしない感じではある

耳鳴りに関しては治療というものは存在しない。自分の心なのだから自分の意識を変えるしかない
もう一度原点に返ってみた。更年期障害も耳鳴りも同じということで治る可能性もあるらしい
ようやくわかりかけた耳鳴りの症状。ストレスとなるのは意外とパソコン?だったり、家事?だったり

愛犬は私にとって唯一の味方であり、そして一番のストレス
それ以外のストレスとなるものはいろいろと排除してきた
料理はとにかく簡単にできるもの。缶詰であろうが、ひとつの野菜であろうが…

それからお風呂も烏の行水、石鹸類は使わない。食器にはたまに使っているが洗濯も不使用
衣服は全く買っていない。先月病院に続けざまに行ったので余計な薬を処方される
体に害となるものは一切飲みたくないし、睡眠薬は恐ろしい程強烈だった

睡眠薬を二日間飲んだあと、寝つきまで悪くなった。飲むことをやめて二日後、寝つきも戻った
新薬らしいが、効く人と効かない人もいるらしく、私には全く効かなかった
効くまで時間もかかるらしく、効いていないにも関わらず、早朝はなんとなく気だるかった

医療用漢方薬も副作用はあるし、服用を間違うと死に至る
「漢方薬は効き目が緩やかだから常飲しても大丈夫。」は、ペケ!
生薬どころかいろいろな化学物質が混合されている
医療用漢方薬は私の中では好ましいものではない











缶詰のつゆを使って卵味噌。タコの刺身はだるかった…

気温が上昇していたからだ
生姜、玉葱、シソの葉(うちの)、カツオのタレ。野菜以外お店でもらえるもので作れる
カメラが上向きで写ってなかったみたい









缶詰のカレーを使って

猪肉、人参、玉葱を別茹で。汁気を切って、缶詰のカレーと合わせる
それと缶詰のビーンズを1/2個入れる。結構美味かった。ひらめき簡単カレー♪


毎日食べるものに苦労しているのだが、きのういつものスーパーで姉夫婦に出会った
姉と会話をしてる最中、姉の旦那さんが急に切れてしまい、レジに向かってしまう
何が起こったのか私にはわからなかった

元々気が短い人なのだが、虫の居所が悪かったのかな、と思いつつ
やっぱり、父親の陰におびえる。その後、そっと姉夫婦から離れた
怖いというよりもなにか関わりたくない、と思ったのかもしれない



ATMで生活費の確認をした
この二か月間、給料が振り込まれると夫からメールが届くようになった
一日遅れだったがそれだけで助かった。気持ちが全く違ってくるからだ

姉にメールをしようと思ったがやめた。原因を探ろうとかするのを躊躇した
何か人にはわからない原因があったのかもしれない
それを追及したところで、何があるというのか?自己満足でしかない

まずは自分の体と向き合う事、それしかないような気もする
夫とはずっと連絡が途絶えている…(生活費のメール以外)











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干し椎茸のふりかけ

2018年07月01日 | 変わった料理




じとじとと蒸し暑いです。アジサイの向こうにバラのような赤い花が見えます
でもバラではありません。それでも赤いバラのように見える花に引き寄せられます
室温は29、2度、湿度65%の部屋で扇風機をかけて過ごしています









夕飯にがんばって食べたら、ようやく39kgになりました

翌日、おかずが多かったので50gご飯を減らしました
そうしたら体重が-0、4kg。やはりご飯の量は減らせません
ウチはおかずの量も品数も少ないので仕方がありません

今年に限ってぬか床をまだ使っていません。忘れているのです
そしてそのぬか床を見ることもしていませんでした
ぬか床はぽろぽろ状態にしてあります。後で確認してみます











今日の昼食です。サラダ、卵焼きを作りました。干し椎茸のふりかけは甘みがあります

少し塩をふってもいいかもしれません。Yさん、音信不通です
私もメールをしていませんし、向こうからも来ません
本当に辛い時に音信不通だなんて‥


早く梅雨が明けないかなー。林弘子さんのブログを見ていました
更年期障害のことが書いてありました。何故早くに逝ってしまわれたのでしょう
希望を捨てないで治そうと思っています。長くなっても構わないです



 

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