一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

小さなことから、こつこつと…

2010年11月23日 | 変わった料理

通販で取り寄せたおでん(一人分)
小さな土鍋に、このおでんを汁ごと入れて
それからゆでた自家製うどんと醤油少々と
ネギを入れて、ちょっとだけクツクツと煮込む。
それだけで、お腹がいっぱいになる。

(市販のうどん可。調味料は同じ通販元)

油ものが入っていないので、多少物足りない味
こんにゃくが糸こんにゃくに変わったり、
それから大根が少し柔らかすぎたりと
いろいろあるけれど、年に一回は注文…

(体に優しい、胃にも優しい、それからお腹も大満足!)

パックごと温めないで、鍋に直接入れてあっためる
白胡椒をたっぷりとふるのがおいしい
七味もおいしいよ
白胡椒と七味をブレンドしたものも美味!
普通のお味噌汁にもかけて食べる

一つの食材から何通りもののレシピを生み出すのが好きだ
ちなみにおでんは、少し小さく刻むと食べやすいかも…
きのうのローズヒップジャムのレシピも再発見!
機会があったら、また…

一番簡単なのは、これ だね♪
懐かしくて、昔を思い出しちゃった…





このパン種でパンができたら、本望だと思った
本当にできたので…まだ死にたくはない
かわいいパン種に名前をつけようと思うのだが、

白神こだま酵母に対抗して、
なんかないかなー?
(この酵母もおいしいので、どうにか使って処分したい)





きのうの午後の散歩にて。
あったかい風が吹いてました
今日はいつものように、寒いです





片付けと掃除を同時進行でやってたら
あっという間にお昼になってしまい
慌てて掃除機をかけました…

そうしたら子供達が小さかった頃に
あまり使わなかったビニール製のバッグを見つけました
たぶん、体育の水泳の為の物だったと思います





餃子の具の種が一個分残りました
冷凍保存の皮もありましたが、構わず残しました
卵焼きやお好み焼きに混ぜたりもできますが、
今回は卵スープにドボン…

パンにぴったんこ~
器は先日買った50円の物
ちょっとしあわせ気分♪

夏物衣料ではあるけれど、これも数枚頂いちゃいました
小さなことから、コツコツと…
いいですね、このことば。

ギフトカードも無事、届きました

雪はできれば、まだ降ってはほしくないけど、
降らないと自然がおかしくなるから
程ほどにお願いいたします…


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