うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

梅乃家

2018年01月27日 | 醤油ラーメン
2018年1月26日に食べたラーメン(2018年18杯目)

梅乃家@千葉県富津市

ラーメン(800円)


麺は中太麺。
スープは煮豚汁の醤油。
チャーシュー、刻み玉ねぎ、メンマ、のりがトッピング。

チャーシューの煮汁をお湯で割っただけのスープ。
色は黒いがそれほど濃くない。
麺は乾麺で少し柔らかめな印象だがスープを吸っておいしい。
チャーシューは濃いめの味付け。
竹岡式の元祖のお店との事で結構な賑わい。
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浜奈食堂

2018年01月27日 | 醤油ラーメン
2018年1月25日に食べたラーメン(2018年17杯目)

浜奈食堂@千葉県君津市

Bセット(750円)


麺は中太麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、ナルトがトッピング。

昔ながらの中華そばと言う感じ。
少し生姜がきいてる。
セットの半チキンライスも懐かしい味わい。
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北海道らーめん伝丸

2018年01月27日 | 味噌ラーメン
2018年1月24日に食べたラーメン(2018年16杯目)

北海道らーめん伝丸@千葉県君津市

赤味噌ラーメンセット(680円)


麺は太麺。
スープは少し辛味ある味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、コーンがトッピング。

オーソドックスな味噌でちょっぴり辛い。
値段設定も安いが量が少し物足りない。
半チャーハンが付いてても物足りない感じ。
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