うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

中華ラーメンOKIGAL

2024年05月01日 | 醤油ラーメン
2024年5月1日に食べたラーメン(2024年77杯目)

中華ラーメンOKIGAL@福島県いわき市内郷

尾道ラーメン(1,000円)

麺は中細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、背油がトッピング。

スープは貝系も感じられるあっさりで美味しいスープ。
チャーシューは1㎝近くあって肉厚で食べ応えあり。
背脂が良い感じにアクセント。

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つたや

2024年05月01日 | 醤油ラーメン
2024年4月30日に食べたラーメン②(2024年76杯目)

つたや@福島県いわき市渡辺町

ラーメン(700円)

麺は中細麺。
スープは動物系の醤油。
鶏肉、ねぎ、 メンマ、ナルト、わかめ、ゆで卵(1/4)がトッピング。

いつもの優しい美味しいラーメン。
今日の漬物は白菜。
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麵屋のぞみ

2024年05月01日 | 醤油ラーメン
2024年4月30日に食べたラーメン(2024年75杯目)

麵屋のぞみ@福島県いわき市錦町

チャーシューメン(1,000円)

麺は中太麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ほうれん草、のりがトッピング。

麺は固めで注文。
いつもより少し濃いめな印象。
チャーシューは相変わらず美味しい。
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白河手打中華そば大志

2024年05月01日 | 醤油ラーメン
2024年4月29日に食べたラーメン②(2024年74杯目)

白河手打中華そば大志@福島県いわき市小名浜

デラックス大志(1,200円)

麺は中太麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、ほうれん草、ワンタン、味玉(1/2)、のりがトッピング。

麺は固めで注文、良い食感の麺。
それに芳醇でコクのある美味しいスープ。
チャーシューも部位が2種類でそれぞれ美味しい。
ワンタンもプリプリ。
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いわきと創作らぁ麵やま鳶

2024年05月01日 | 坦々麺
2024年4月29日に食べたラーメン(2024年73杯目)

いわきと創作らぁ麵やま鳶@福島県いわき市小名浜

ひんやり冷たい赤の担々麺(1,000円)

麺は細麺。
スープはゴマベースの坦々スープ。
ひき肉、糸唐辛子、麩がトッピング。

ラー油の辛さ程よい冷たい担々麵。
 ゴマの甘味もいい感じに感じられ美味しい。
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