今日のラーメン（今年94杯目）
長浜ラーメンあづま＠北茨城
つけ麺塩（780円）+茹で卵（無料）
味は味噌と塩を選択可能。
麺は極太麺で魚粉が練りこんである模様。
スープは豚骨ベースの塩。
刻みチャーシュー、ねぎ、キクラゲ、のり、味玉がトッピング。
麺は横浜ラーメンとんこつ家のつけ麺と同じ感じです。
スープは辛味酸味無く何か物足りない感じと言うか普通のスープな感じ。
油をフライパンで熱してスープに注いでいたがスープに熱々感は無い。
好みで酸味や辛味を追加して食べるのが良いかも。
麺を食べ終わったころにスープ割出来ますとの事。
スープ割は豚骨の旨味が良く分かります。
スープの器が大きくつけ麺にしてはスープの量が多いかも。
替え玉無料券を最初に出せば大盛り可能との事。
通常の麺の量は1.5玉分くらいあると思いますがサクっと食べれます。
メニューは塩や半チャーハンなどが増えてます。
今日のラーメン（今年93杯目）
横浜ラーメンとんこつ家＠平神谷
味玉ラーメン醤油（750円）
麺は太麺やや縮れで短い麺、固めで注文。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ほうれんそう、ねぎ、のり、味玉がトッピング。
こちらの店舗は数年ぶりの訪問。
店内は改装されてテーブル席が増設されてました。
開店と同時に入店もカウンター、テーブルともに満席で２人の待ち。
スープは鹿島に比べて安定している様子で最後まで美味しく頂きました。
駐車場から出づらいのが難点ですね。
今日のラーメン（今年92杯目）
長浜ラーメンあづま＠北茨城
醤油とんこつ（600円）+チャーシュー（200円）
麺は低加水の細麺ストレート。
スープは豚骨。
チャーシュー、キクラゲ、ねぎ、のりがトッピング。
券売機の構成が変わって名前も変わってました。（中身は同じ）
麺は生で注文、いつもながらに美味しい。
茹で卵も今日は固ゆでで残念だが無料だから良し。
替え玉しようと思ったが食べきれそうになかったので断念。
でも替え玉しないと毎回貰える替え玉無料券がたまる一方。
食べてる途中で気付いたがつけ麺（750円）が登場してました。
次回がつけ麺食べます。
今日のラーメン（今年91杯目）
どさんこ＠小名浜リスポ内
もやしみそラーメン（700円）
麺は太麺ストレート。
スープは野菜の甘み感じる味噌。
もやし、玉ねぎ、ねぎがトッピング。
スープに以前よりコクがない感じで物足りない。
薄いと言うかあっさりしすぎと言うか・・・
バタートッピングでもすれば少しは違ったかも？
もやしではなくコーンにすれば良かった感じ。
このお店は大半の人はニミかつ丼とのセット（1000円）を注文します。
今日は食べる自信がなかったので頼まなかったけど。
今日のラーメン（今年90杯目）
麺処瓢たん＠平窪
ワンタンメン（780円）
麺は細麺ストレート。
スープは煮干し香る醤油。
チャーシュー、ワンタン、ホウレンソウ、メンマ、ネギ味玉（1/2）がトッピング。
プリプリで大き目のワンタンが５個、あんにも程よい味があり美味しい。
スープと麺の相性も良く全体的なバランスは抜群です。
こちらのお店は日替わりメニューがあり店主の努力がうかがえます。
