1月28日に食べたラーメン２今年（19杯目）
横浜家系ラーメン美熊家＠群馬
豚骨醤油味玉ラーメン（790円）
麺は太麺、固めで注文。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ネギ、メンマ、ほうれん草、味玉がトッピング。
家系独特の豚骨醤油。
麺は固めで注文。
今まで食べた家系の中では少しマイルドだがなかなか。
以前食べた清六家系と店に入ってから知り残念と思ってただけに美味しい。
メンマがのってるのは家系では珍しい。
1月28日に食べたラーメン１今年（18杯目）
あってり麺®こうじ＠群馬
あってり麺しょうゆ（730円）+大盛り（無料）
麺は細麺ストレート。
スープは豚と魚介のダブルスープ。
チャーシュー、ネギ、ほうれん草、味玉、ゴボウがトッピング。
スープは濃厚かつコクがあり飲みやすい。
麺も少し固めでスープも少しすって美味。
シャーシューはコショウがまぶしてあり肉質も良い。
ほうれん草は茎の部分が巻かれていて丁寧な仕上がり。
ゴボウスライスがトッピングはかなり珍しい。
味玉もちぎった感じでこれも初めて。
仕事も丁寧で見た目も良く非常に美味しく頂きました。
あってり＝あっさりでこってりとの事。
あってり麺は商標登録しているとの事。
1月26日に食べたラーメン（今年17杯目）
みなとらぁめんまるすず＠北茨城
豚そば醤油（650円）
麺は中太麺。
スープは豚がらベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、水菜、ナルトがトッピング。
スープはコクがあり卓上の油を入れなくても大丈夫。
トッピングは丼の向きもこだわっている様できれいな仕上がり。
何事にも丁寧でこれからさらに進化してほしい。
1月24日に食べたラーメン（今年16杯目）
月家＠群馬県
月家麺（700円）+替え玉（150円）
麺は細麺ストレート。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、キクラゲ、コーン、味玉がトッピング。
ジャズが流れるレゲエな感じの不思議な空間のラーメン店。
スープは豚がらで臭みは少なくコクがあり美味しい。
麺も固めな仕上がりでスープに負けず美味しい。
水もレモン水が出てくる。
1月21日に食べたラーメン２（今年15杯目）
中村ラーメン＠群馬県
塩ラーメン（600円）
麺は中太麺。
スープはあっさり塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、のり、うずらの玉子がトッピング。
見た目美味しそうだがコショウが強く残念。
コショウの味しかしませんでした。
