横浜ラーメンとんこつ家

9月23日に食べたラーメン（今年147杯目)

横浜ラーメンとんこつ家＠福島県いわき市平

特製ラーメン醤油（890円）+半ライス（100円）


麺は太麺、固めで注文。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、ホウレン草、味玉、のりがトッピング。

濃厚な豚骨で今日は少し濃い目な感じ。
スープが若干少ない感じなので濃く感じるのか？
久しぶりに食べたからなのか？
まぁライスに合うので良しかな。
最後はスープにライス投入でいただきました。

博多らーめん焚屋

9月20日に食べたラーメン（今年146杯目)

博多らーめん焚屋＠茨城県日立市十王

豚骨魚介つけ麺（780円）


麺は太麺。
スープは豚骨と魚介の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、カイワレがトッピング。

濃厚かつ旨み十分のスープ、熱々で美味しい。
麺も負けずにスープが良く絡んで食感モチモチ美味。
スープ上にはレモン油たるものがかけられており、さっぱりする。
最後はスープ割を頂き完食です。
量は若干少なめなので大盛りがオススメ。

尚ちゃんラーメン

9月17日に食べたラーメン（今年145杯目)

尚ちゃんラーメン＠福島県南相馬市

ラーメン（400円）+味付玉子（100円）＋半チャーハン（450円）


麺は中太麺。
スープはガラベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、ホウレン草がトッピング。

しっかりしたスープ、少し濃い目な味付けだが美味しい。
特筆すべきは値段が安い上に完成度が高い。
味玉も超半熟で美味。
作り手の手際も良く注文多くてもテキパキこなす。
半チャーハンは高め設定だが量は多めで味付けも美味しい。

麺華

9月13日に食べたラーメン（今年144杯目)

麺華＠福島県南相馬市

ラーメン（690円）

麺は中太麺。
スープはとんこつ。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ワカメ、紅しょうが、もやしがトッピング。

クリーミーな豚骨でクセは無い。
その代わり何か物足りない感じもする。
もやしにしっかりスープの味がついてて美味しかった。

あづま家

9月6日に食べたラーメン（今年143杯目)

あづま家＠福島県いわき市錦町

醤油ラーメン（750円）


麺は太麺、固めで注文。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ホウレン草、うずらの玉子、のりがトッピング。

家系ラーメン特有の豚骨の旨みと醤油とのバランスが良い。
麺が若干もさっとした感じだが許容範囲。
ライスと一緒に食べるのがベストのスープ。
値段が若干高いか？