hasyan の 旅の散歩道

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牡蠣を食べに海の駅・しおさい市場「くいどうらく」 2012.02.21

2012年02月25日 15時44分27秒 | 美味しい食物・食事処


  所在地  海の駅・しおさい市場「くいどうらく」  兵庫県赤穂市坂越2090-7

 冬の赤穂と言えば「牡蠣」で有名ですが、その中でも「坂越(さごし)」の牡蠣は身がぷっくりとして大粒!で、海の駅 しおさい市場(うみのえき しおさいいちば)は兵庫県赤穂市の坂越にある商業施設。坂越漁業協同組合が運営するしているのでやって来ました。平日というのに駐車場がいっぱいです。

 冬の時期には牡蠣の食べ放題がある「くいどうらく」お昼時には大行列ができるようです。行ったのはお昼時だったのですが、駐車場が満車で「くいどうらく」では牡蠣の食べ放題や魚介類のバーベキューなどがあり、お店には長蛇の列ができるようですが、ちょうど運が良く座席がとれました。

 「くいどうらく」の店内です。牡蠣料理が満載、焼カキ食べ放題というメニューもあり、いろんな味付けでも食べたい人は、個別オーダーもできます。

 おすすめは焼き牡蠣です。炭火で牡蠣を焼いて食べます。プリプリの身の大きな牡蠣は新鮮そのもの、ぜひ一度味わってほしいです。私達もアルコールを頂きながら焼き牡蠣を沢山いただき堪能しました。

 現役漁師の漁船に乗り込んで、かご漁や定置網漁などの漁業体験を開催。獲った魚を鍋料理や、串焼きなどに調理して味わうことができる。冬は、カキの殻むきや収穫体験にチャレンジできるなど、一年を通して漁師の仕事に触れる貴重な体験メニューが充実しています。

 さこし港の遊覧も出来るようですね。

 坂越は、兵庫県赤穂市に属し坂越湾の懐の奥にあります。カキの養殖筏は、坂越港のすぐ目と鼻の先にあり穏やかな海水が美味しいカキを育んでいます。

 「くいどうらく」で焼き牡蠣を食べた後、海の駅内でも買うことができますが、隣接する。水産会社で殻つきの牡蠣を買いました。

 近くには、牡蠣の処理場もあり多くの水産会社が、牡蠣以外の海産物があります。今は、牡蠣が一番美味しいかな~ また、牡蠣を食べに来たいです。
次回をお楽しみに  では またね

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