9月30日(水)晴れ
晴れていますが、今日も吹く風が冷たいです。
やはり秋ですね~、これからどんどん寒くなるかと思うと悲しいなあ。
今週は、中秋の名月の翌日にスーパームーンが見られましたね♪
娘が小さい頃は、近所に同年代の子供達がいたので、お母さん達と一緒に
集まって、うちの縁側(昔は縁側があったので)で、ススキやお団子を供え
お月見会をしたものです。
皆で一品持ち寄りにしたりしたので、
色んな手作りの品が食べられて楽しかったなあ~。
今では、近所で元気な子供達の声が響く事もなくなり、
町内会はすっかり高齢化、、、寂しい限り。
という訳で、母はお団子をお供えする機会もなく静かに名月観賞。
月見団子のかわりに、肉団子を作って食べました
サツマイモも一緒に素揚げして、蓮根のキンピラとブロッコリーを添え、
酢醤油で美味しく頂きました。
そう言えば、肉団子を揚げたのなんて久しぶりですね~・・・。
余った肉団子は、後日、野菜たっぷりの甘醤油あんを作って肉団子に絡め、
これまた美味しく完食しました。
食欲の秋、こうして着実に母は肥えております
わがまま母