緑の薔薇？

　　

　　　　　　擬宝珠が鉢に溢れるほど茂り緑の薔薇の花の如しも

　あまり手入れもしないのに、今年もギボウシが鉢の中で沢山の芽を吹き、今では鉢からあふれんばかりに丸い大きな葉を広げています。そのうち葉の中から茎が長く伸びて花を咲かせますが、今は葉だけなので上からみると一枚一枚の丸い葉が花びらのように見えます。こんなに沢山花びらのある花といえば？そう薔薇です。巨大な緑の薔薇の花のようだと思いながら毎日眺めています。ギボウシについて調べていたら若い芽は食用になり、お浸し　炒め物　天ぷらなどいろいろなレシピがありました。来年はどんな味か食べてみようかなと思っています。