こんにちは。秋田ラーメン三昧管理人satoです。
今回は秋田市に遠征
時間の都合で朝らーを目指して行きました。9:30頃。
第1候補「麺や 初代 竹本商店」に行きましたが、
店長が忙しくて朝らーはしてませんでした 準備中・・・
次に「末廣ラーメン本舗」に行きましたが、スープ仕込みのためやってない。
せっかく行ったのにスープ仕込みって・・・だったら24時間営業なんて言うな
もうがっかりでテンション下がりの秋田市内遠征
最後の頼みの「満大」は営業していました
メニューはこんな感じ。
とりあえず好きなラーメンを頼みました。
ネギラーメン 700円
パッと見、ラーメンショップのラーメンに似ている。
スープを飲むとラーメンショップ程、しょっぱくはないが少し背脂が浮いている感じもそっくし。
ネギは太く切られているが味もなんとなく同じ。
ただチャーシューも量は多い。
麺もラーメンショップと似たような感じでツルツル感がないストレート麺。
秋田に行ってラーメンショップを食べてきた感じでした
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