今日はとっても寒かったですね~
その上 冷たい雨・・・。
ここのところ空気が乾燥していたので、本当は嬉しいはずの雨も寒すぎて辛い「氷雨」でしかありませんでしたね。
「インフルエンザ」も流行っているとのこと。
皆さま、どうぞご自愛くださいね♪
さて♪
そんな中、今日、今月の「お野菜たっぷりのお料理教室」が無事に終了いたしました♪
このお教室を始めて・・・この1月で1年8ヶ月♪
沢山の後悔と反省を繰り返しながら、より良いお教室を目指してきました♪
そして今月からは色々と考えた末、盛り付けは皆様にもやっていただくことに・・・♪
今までは、皆さまに楽しく心地よく過ごしていただきたい♪
そう思っていて、「お教室」でありながらも「CAFE」のようでもありたいと思っていて・・・♪
でも、全てを一人でやるには限界を感じ・・・しかも逆に「お教室」としての質も低下してしまうような気がしていたからです♪
それに皆さまに参加していただくこともいいかな♪
なんて思って・・・♪
皆さま快くお引き受けくださり、今月から協力しあい分担しながら盛り付けをしてくださって・・・
さらに賑やかなお教室となりました♪
ありがとうございました♪
寒い中、そしてお足元の悪い中、ご参加くださいました皆さま♪
本当にありがとうございました♪
今月も旬のお野菜の色々な料理法をご提案させていただき、皆さまにとても喜んでいただきました♪
良かったです♪
毎日の食事作りに困っていらっしゃる方・・・♪
持ちレシピが少なく、マンネリ化で困っていらっしゃる方・・・♪
是非!我がお料理教室に・・・お越しくださいませ♪
きっとお役に立てると思います♪
一人でも多くの方に、お野菜がたっぷりの豊かで健康的な食生活を送っていただくことが・・・
このお教室の目的なのですから・・・♪