庭木の剪定

昨日、木立の成長に伴って、お庭の木々の剪定をしていただきました。
お願いしていたのは、地元の７０代後半のご夫婦です。
切っていただきたい木は、南のお隣りさんとの境界に立っている４本。
木の高さは、２階建ての我が家よりもずっと高く伸びています。

剪定と言っても、木が高く大きく育っていますので、
切るのは、とても難しいと思われました。
お隣りには、切る旨の連絡をして、了解を得ているのですが、
お隣りの屋根などに倒れ掛からないようにしなければいけません。

果たして、どのようにして切られるのかしらと見ていますと、
切る部分の、１ｍほど上にロープを巻いてから切るのです。
幹のほぼ９割を切ったところで、倒れてほしい側に、下からロープを引っ張ります。
すると、木は、引っ張られた方向に倒れていくのです。

ただ、今の時期には、既に葉が多く出てきていますので、
それらの葉が邪魔をして、途中で引っかかったりするというアクシデントが発生。
そんな時は、息の合った奥さんが手伝って、お二人で上手に引っかかりを取り除き、
無事に、下まで引き落とされるのです。

昨日は、お願いしていた４本のうち、２本の剪定を終了。
２本と言っても、内１本は途中から２本に枝分かれをしていましたし、
もう１本の木に至っては、３本に枝分かれをしていました。
ですから、２本とはいえ、５本分の木を切ってもらったのです。

残りの２本は、連休の後半に剪定をしてくださることになりました。
電気のこぎりを使うと早くできるということですが、
音が大きいため、ご近所への配慮をして、手のこでの作業をしてくださるという、
とても細やかな心配りをしてくださるご夫婦なのです。

昨日、私たちは…と言いますと、経験がないため、お手伝いができる場がなく、
「手伝ってもらわなくてもいいよ。」との言葉に甘えることにしました。

そこで今日、私たちは、切り落としてもらった木や枝の片付けをしました。
主人は、鉈やのこぎりを使って、幹から枝を落とし、
更に、幹を運びやすいサイズに切って、森の端に運びます。
私は…と言いますと、短い枝を森の端に運びました。
二人で、２時間かかりましたが、あたりがきれいになり、嬉しい気持ちです。

主人に「疲れたでしょう？」と尋ねましたら「木を切ることを思えば、楽だよ。」とのこと。
確かに、昨日の作業を見ていましたら、とてもたいへんです。
ご夫婦には、快く引き受けてくださったことに、心からの感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。

そして、あなた、お疲れさまでした。


　剪定は、こうして行われました。
　梯子一つで高い木に登り…、
　とても、７０歳後半のお仕事ぶりとは思えません。


　こちらは、剪定前(３日前)の写真です。


　そして、今朝の写真です。
　空が広く見えるようになって、引っ越してきた頃を思い出します。

大成功

今日のスイーツは、大成功でした。
作ったのは、カスタードクリームが入ったカップケーキです。
ケーキの中から、トロリとしたカスタードクリームが出てくるのを頭に描いて、
糖質制限で作った、オリジナルスイーツです。

昨日の夕方、久しぶりにカスタードクリームを作りました。
糖質制限ですから、材料は、玉子と生クリーム、ラカントＳだけ。

そして、カップケーキそのものが、とてもソフトで美味しく出来上がりました。
材料は、糖質制限ですから、玉子、ラカントＳ、バター、お水、
おからパウダーとベーキングパウダーになります。

只、このカップケーキが美味しくできた理由は、今でもわかりません。
なぜなら、今までにも、似たようなものは何度も挑戦したのですが、
今回のようにソフトな仕上がりになった事がなかったからです。

今までとは違って、カップケーキがソフトに仕上がったので、
中に注入したカスタードクリームを、
より美味しく感じることができたのではないかしらと思うのです。

ケーキがソフトにならなければ、フォークで切ろうとした時、
あるいは、口に入れて噛もうとした時に、カスタードがはみ出てしまい、
美味しさ半減ですから…。

今日、「これは、美味しいよ。」と言ってくれた主人が、
「これって、再現できるの？」と尋ねたのも、納得です。

今まで、美味しいよと言ってもらったスイーツなのに、
再現できるものが、あまりに少ないのです。
我ながら、残念なことですし、悲しくもあります。
自分なりのレシピを作り、再現を目指すのですが…。

でも、今日のスイーツに関しては、特に根拠はないものの、
再現できるような気がして、今日、カップケーキの型を買ってきました。
使い捨ての紙でできたものですが、
材料も型も、同じ方が成功するような気がしますもの。
近いうちに、再度挑戦です。


　今日のお出掛けに、タッパに入れて持って出ました。
　持ち歩いているうちに、カスタードが上から出てきちゃって、
　真上からの写真なのですが、なんだか、わかりにくい写真ですね。

連休間近

明日は、食料の買い出しに出掛けます。

山梨に来てからは、スーパーが遠いこともあって、
まとめ買いをするようになっている我が家です。
それも、平日と決めています。
ゆっくりとした、静かな流れが好きだからです。
こんな田舎町ですが、週末になりますと、人出が多くなりますし、
自然を求めてこられる都会の人も増えます。
こと、ゴールデンウィークや暮れからお正月にかけては
様相は一変します。

このあたりに帰省する人もあるでしょうから、その家族のためにお買い物をする人や、
ペンションなどの宿泊施設の人が、お客さん用の食材をカートに山ほど買ったり、
また、別荘に来られる人のお買い物もあります。
とにかく、スーパーは、この時期、大賑わいになるのです。

というわけで、我が家では、そんな混雑する時期には出掛けなくてもいいように、
明日、甲府の方まで足を延ばし、連休明けまでの食材を調達しようと思うのです。
もちろん、５月の１日か２日に、近くのスーパーでの買い足し程度は考えています。

甲府に出ますと、このあたりでは買うことができない食品もありますので、
いろいろと買ってくることになりますが、
まとめて買っても、冷蔵庫が大きいので助かります。

冷蔵庫といえば、我が家の冷蔵庫はアメリカ製で大きい…。
容量もさることながら、通電する時の音も大きいのです。
その音の大きさに、引っ越してきた頃は、通電するごとに驚きましたし、
「さすが、アメリカ製…。」と、苦笑するほどでしたが、
今や慣れてしまい、その音は、あまり気にならなくなりました。
それどころか、まとめ買いをする今では、大きいことに感謝したいほどです。

さて、明日は、何をどれだけ買いましょう。
買いたいものをメモに書いて、買い忘れがないようにしなければ…。


　我が家の、大きな冷蔵庫です。

なんとなんと…

「え～っ…。」

今日は、我が家の内見の日だったのですが、
内見をしたいというご夫婦とお話をするうちに、
なんとなんと…。

ここ４年ほど、北海道のニセコで暮らしておられるらしく、
今年の６月も、ニセコで暮らすことにしているそうです。
我が家も、ニセコは７年目になりますので、
もしかすると、スーパーなどでお会いしていたかもしれません。

しかも、釧路でも暮らしたことがあるとのことで、驚きました。
私たちも、７年前には釧路で暮らしましたから…。

そんなこんなで意気投合したということでもありませんが、
１９年前の建物とは思えないほど、とてもきれいに使っておられるとの
お褒めの言葉までいただき、我が家を気に入ってくださいました。
そして、今年８月のひと月を借りてくださることになりました。

お帰りの時には、今年の６月、ニセコでお会いしましょうと言っておられました。

そのご夫婦は、その他にも、石垣島でも暮らされたそうで、
沖縄本島で暮らしていた我が家とは少し違いますが、
それでも、我が家と同じく、東京にご自宅を持ちながらも、
あちこちのコンドミニアムで、長期滞在をしておられるようです。

川での魚釣りがお好きらしく、また、パンも好きらしく、
川釣りができ、パン焼きやお料理が作れるお台所があることが、
ご夫婦が求めておられるコンドミニアムのようです。

そういう意味では、我が家に広めのお台所とオーブンがあることは、
よかったのではないでしょうか。
どうか、楽しく過ごしていただけますように…と思っています。

明日は内見です。

６～８月に、我が家をコンドミニアムとして貸し出すことにして、今年で３年目。
一昨年と昨年は、７～８月を借りてくださる人がありましたが、
今年は、ご家族との都合がつかないらしいのです。

そこで、新たに借りていただく人を…と、不動産屋さんにお願いしていましたら、
明日、８月に我が家を借りたいと言ってくださる方が、内見に来られます。

もともと、さっぱりとした広い空間が好きな私たちですから、
お部屋の中は、かなり片付いて、広々としています。
それでも、どなたかが来てくださるということになれば、
それなりに、きれいにしておかなければいけません。

こと、借りたいと言ってくださっているのですから、
できれば、借りていただく時のイメージ通りの状態にしておきましょうと、
２～３日前から、少しづつ準備をしていました。
とりあえず、今日の夕方に完了。

そんな夕方、今度は、７月に借りたいと言ってくださる人がある…
との連絡が入りました。
何と嬉しいことでしょう。
今月末に、内見をご希望らしく、お引き受けしました。

このあたりは関東圏に近いこともあって、ゴールデンウイークや週末などに
関東圏のナンバーの車を、よく見かけます。
今回の内見の方も、関東の方らしく、ちょうど良い距離ということなのでしょう。

今、雨がかなり降っています。
明日の午前中は、雨の予報になっていますが、午後には上がりそうです。
せっかくですから、来ていただく時間には、雨が上がっていますように…。


　今日のお散歩コース…、桜の花びらが、道をピンクに染めていました。