少し遅れ気味か？今日はジャガイモの種芋の植付を行いました。

 

　今日は長く続いていた天候不良と寒さが和らぎ久し振りの青空と春らしい暖かい天候に恵まれた一日と成りました。そして２月の中旬までには『ジャガイモの種芋植付』を終えなければと思って居ながらも前記の如く長期の天候不良で実施出来て居なかった種芋の植付を今日の午後にやっと漸く完了する事が出来ました。

 

　昨年はもっと早い時期に３種類の種芋である『キタアカリ、男爵、メイクィーン』の植付が終わって其の後　順調に生育して収穫の方も十分に確保できました。然し男爵とキタアカリ（人気はキタアカリが上）は　同種で調理すると荷崩れするタイプのジャガイモだったので今年は此の男爵に取り換えて最近は巷で噂に成って居る『インカの　めざめ』成る種芋を取寄せて今回　初めて植付てみました。

 

　此の種の特徴は余り知らなかったのですが？肉質の色が他より黄色っぽく何より此の『インカの　めざめ』と云うネーミングに魅かれて今回は是非栽培してみたいと思い種物屋に依頼して取寄せてみました。此の種芋が無事成長してどの様な新ジャガイモが収穫出来るのか、味は如何なのかが？今から楽しみです。今日は午前と午後を合わせて久し振りの春を感じる晴天の中で４時間ほどの畑作業に勤しみました。

新ジャガイモの収穫

 

　今日、今年初めて秋の新ジャガイモを収穫しました。数日前の二日間に渡り時折雪が舞う急激な冷え込みの際に土から出て居た葉っぱが急に萎れ出して今朝辺り確認すると完全に葉っぱ萎枯れして仕舞って居た。

 

　春植えのジャガイモは今年の２月頃に植付けし夏前に確りと収獲出来て居たが、秋ジャガイモの栽培は今回が初めてで然も植付け時期が少し遅れて居た感じで成長も可也遅かったし、何せ素人の家庭菜園、秋ジャガイモも春植えと同じで葉っぱが成長すると花が咲いて暫くして葉っぱが枯れ始めたら収穫時期と思い込んで居たので葉っぱが十分に成長して居るのに花が咲かないのが不思議で栽培に失敗した物と思っていた。

 

　二日程前に実家の義姉がお歳暮を持って我家に訪れた時に『ジャガイモの花が咲かないのだが栽培の失敗だろうか？』と尋ねたら『秋ジャガは花は咲かないよ』と言って『今の状態だと　もう収獲出来るのでは？一度掘ってみたら、』と勧めてくれた。其処で今日の午後に土を掘り返したら全体的に小粒だがジャガイモが出て来たので作付した全体の四分の一を収獲した一部を蒸し器で『蒸しジャガ』にしてバターを付けて試食したら何の味付けもして居なかったが自然な甘みが有り最高に美味しかった。其れ以外にも其れを十文字切（小粒のジャガイモだったので）にしてポテト・フライにしたのも家内と二人で　あっと云う間に食べ尽くし,取れたちの新鮮な食材其の物の甘さを味わう事で一寸と幸せを感じた。

今日は秋野菜の植付けを開始

　　

　　　　　

 

 

　今日は終日に渡り良い天気だったので１０日程前に畑に苦土石灰や牛糞や鶏糞肥料を混ぜ込み土壌改善効果が表れる頃に合わせて様子見をしていた土の状態が良く成って来たので秋野菜の植付けを始める事にしました。

 

　前日から用意して居た紫キャベツ、普通のキャベツ、九条ネギ、白菜、レタス、ブロッコリー等の苗を畑の畝に植え付ける作業を　し終わって家に入ったら既に１１時３０分を過ぎて居ました。今週の初め頃には朝の畑作業中には直ぐに鼻の頭から汗が匪たたり落ちる様な状況でしたが『暑さ寒さも彼岸まで』の古くからの言い伝え通り流石に彼岸を過ぎたら　薄っすらと汗は掻く物の汗が匪たたり落ちる状況とは成らず畑作業も随分と楽に成って来ました。

 

　現在、家庭菜園内で収獲中の作物は長ナス、丸ナス、オクラ、ピーマン、パプリカ等で其の収獲量も日々段々と少なく成り、夏の最盛期には５３品種の作物が所狭しと育って居た時の景色と比べると寂しい限りの状態と成っている。今後、植付け時期に合わせて３０品種程の野菜の植付けを行い育てて行く予定にして居るが前回の秋野菜（特にキャベツ、白菜等）の栽培時には植え付けた苗数が多過ぎて収穫時には其の処理（貰ってもらう人探し）に困り『野菜を作るのは良いけれど、我家内で処理出来る状態に留めて！』と家内からクレームが入り今回は其の苗数を半分に制限されたが私としては今度は『収獲量が少ないのでは？』と逆の文句が出そうな気がして成らない。

ジャンボサイズのヘチマ

 

　　

 

 

　今朝の台風情報を見て居ると今回の台風７号は如何やら紀伊半島に上陸するのは間違い無い状況！今の状態だと紀伊半島と距離が近い阿南市は台風直撃に近い状態か？

 

　家周りと無線のアンテナ設備関係は早めに対応して居たので憂いなく『後は野と成れ　山と成れ』の心境・・・・・・然し正午前に成って家庭菜園内のヘチマ栽培用のネット（高さ２．５ｍ　Ｘ　幅４ｍ）にびっしりと張り付いた茎や葉っぱが壁状に成った状態の対応が出来て居ない事に気付き慌てて対応したが隙間が見えなく成る程のヘチマの壁の厚さは５０ｃｍ程も有り、強風が吹くと如何やら倒壊するのは必至か？

 

　取敢えず成長して居る物は収獲した方が良いのでは？と考え雨が降る中を手探りでヘチマの実を探した。調度其の時に強い雨が降り出して全身がビションコ状態に『此れは　敵わん！』と急いで家に退散したが取敢えず二つの実を収穫したが其の一つは可也のジャンボサイズで記念に写真に撮った。

今朝は｢マッカウリ」の初収穫

 

　我家の家庭菜園内のキュウリも毎朝１５～２０本の収穫が出来て居た物が最近は収穫のピークを過ぎたのか？日々の収穫量が５～７本程度まで落ちて然も葉っぱ等の色が褪せ始めたし生る実の形状もスーパーなどの店頭に並んでいる様な真っ直ぐな綺麗な形の物が少なく成り少しずつ歪な形の物や実が小型に成り如何やらキュウリの収穫も終わりが近づいて居る様です。

 

　反面、可也前に苗木を植付けて居たゴウヤやマッカウリや白瓜は成長が遅れた感じがして『此れは栽培に失敗したな？』と思われていた物が此処２週間程でみるみる内に大きく成長し今日、漸く表面が黄色く熟れたマッカウリ２個と大型の白瓜が２個と沖縄ゴウヤ３個が初めて収穫出来ました。

 

　マッカウリは今と違い私達が美味しい果物（バナナ、リンゴ、ブドウ，桃　等）が容易に食べられなかった子供時代｛今から６５年位前）のマッカウリは私達には身近な存在で井戸水をガッチャンガッチャンと井戸ポンプを操作して汲み上げて盥に冷えた井戸水を多量に溜めて其の中にマッカウリを浮かべ適度に冷えた状態で食べるのは子供の頃の夏の楽しみでした。

 

　今は昔とは違い収穫した物を冷蔵庫に入れて冷やすと簡単に食べ頃の温度にする事が出来て今日は昼食の後に早速、試食してみると現在の主流の果物の様な甘さ（糖度）は有りませんが私が子供の頃に味わって居たあのシャキットした食感と甘さが口の中に広がって行き、家内も『此れは美味しい！懐かしい味だね』と満足した感じ、此の処、毎日収穫出来たキュウリを手渡すと処理する為の料理に閉口気味で其れを手渡す度に『また　こんなにキュウリの収穫！もう本当に勘弁して欲しいわ』のうんざり顔の表情が今朝は初物のマッカウリの収穫で嬉しそうな表情に様変わりして居ました。

 

　

向日葵が咲き始めました。

 

　　　

 

　私が楽しんで居る家庭菜園は野菜栽培が中心だが其れだけでは余りにも味気無いので春先にはチューリップと桜の花と芝桜が咲く様に梅雨時には雨に映えるアジサイの花を植え其の次には夏を代表する存在感のある大輪の向日葵を植付けて居る。

 

　そして此の前までシーズン真っ盛りであった紫陽花は最近は段々と色褪せ始め其の存在感を失いつつある。紫陽花が此の様な状態に成ると次は夏の代表花である向日葵の登場と成るのだが我家の畑と道路の路肩の境に植え付けた向日葵は茎は可也成長して居たのだが中々、花が咲き出さず一寸と心配していたが昨日に一番成長が早かった向日葵に漸く黄色い花が開花した。

 

　こうなると１０本植え付けた向日葵が咲き揃うのが楽しみ、そして向日葵と同様に夏を代表する花の朝アサガオ（ポットで種から発芽）を同日、畑の片隅に移植したので今後が楽しみに成って来た。

今朝はトウモロコシの初収穫

 

　我家の畑からはキュウリ、茄子、カボチャ、枝豆、トマト、ミニトマト等の収穫は既に１週間ほど前から始まって居たがトウモロコシの成長が少し遅い感じで此の前の日曜日にはトウモロコシの絹糸（ヒゲ）が茶色に成り枯れ始めては居なかったのだが今朝、トウモロコシを見たら絹糸が茶色く成って以前と比較すると其のヒゲの長さも約半分に成って居たので『此れは食べれるかも？』と捥ぎ取って家内に渡すとキュウリや茄子だと毎日の事なので『もう勘弁して欲しいわ』的な反応をするのだが初物は良いのか？何時もとは違い嬉しそうにしていた。

 

　そして其の直ぐ後の食卓には既に茹でたトウモロコシが食卓に並んで出て居た。そして家内は『新鮮で甘くて美味しい!』と齧りつい居て食べて居たが私はトウモロコシ特有の　あの青臭さが余り好きでは無いので食べれない事は無いのだが『食わず嫌い状態』で普段食卓に並んでも全く食べないのだがステーキ等を外に食べに行くと肉の横に炒めたトウモロコシの粒が並んで居るが此れは好んで食べるので其の様に調理して貰うように頼んだら夕食には其の様に調理されたトウモロコシが肉と共に出て来たので食べてみたら私が思っていた以上に確りとした甘みと歯応えがあり非常に美味しかった。

 

　私は数ある野菜の中でトマトとトウモロコシだけは食べられない事は無いのだがトマトはトウモロコシよりさらに強い青臭さの感じがトウモロコシは家畜の餌と思って居たので『そんな物　１００年食わんでも良いわ！』と何時も我家の食卓に並ぶと一人で言って居たが私以外の家族は皆好きで『美味しい!！美味しい！』と喜んで食べ『こんな美味し物が食べられ無いなんて可哀相な人!』と何時も爪弾き者に成って居た。

 

　其の私が最近はトマトもトウモロコシも食べられる様に成った。多分、加齢に寄って私自身の食の好みが変わって来た事も一因だと思うのですが？其れ寄りも私が家庭菜園で野菜を栽培する様に成った事で成長と共に段々と作物に愛着が出来て『出来た物を食べずには終われ無い。』と云った所の様です。

徐々に家庭菜園の収穫が始まりました。

 

　　

 

 

　今日は毎週の木曜日に恒例の『生き生き百歳体操』が午後から開催されるので其の対応の為に早朝の無線運用は早めに切り上げて朝食後は直ぐに我が家庭菜園の収穫に畑に入った。

 

　家庭菜園内では以前に植え付けた野菜の収穫が漸く始り今朝は『キュウリ、なすび、カボチャ、ピーマン』等が採れました。最初の頃は収穫した初物野菜を家内に手渡すと喜んでくれて居ましたが、一度採れ出すと可也の量と成る事から最近は渡す度に家内の表情が曇りがちで（もう勘弁して欲しいわ！的表情）嫌がられ始めて居ます。

此の天候不良に寄り家庭菜園も思った様に捗らず

 

　先週辺りの天気の良い日に収穫したジャガイモ（男爵、北あかり）の栽培後地の土壌改善（石灰・堆肥・科学肥料を入れて確り耕す作業）を早く遣らねば成らないのだが先週から今週に掛けての天候不順に寄り此の畑作業が出来ずにヤキモキした状態の私・・・・・・・

 

　此の天候不良は私が幾ら頑張っても如何する事も出来ないが、次の作物との植え替え時期が段々と押し迫って来ると此れは雨の中でも畑作業をしなければ成らなく成って来た。何せ土壌改善作業後の効果が表れ始める２週間前後に成らないと作物の種蒔きや苗の植付けが出来ないので此の状態だと今回　私が家庭菜園で育てたいと思っている野菜の植え付け時期は既に其の時期を過ぎて仕舞いそうな状況下にある。

 

　其処で今朝は無線機の前にも座らず朝の５時頃から畑に出て雨がショボ降る中で鍬を振り振り収穫後の土を掘り返し石灰を撒いたら土を耕し、堆肥を入れては又耕し、最後の科学肥料を撒いては平らに耕し、其れが終わると畝を作り、其の表面を平らに整地して其の上にマルチを張る作業をしていたら朝食を挟んで其の作業は正午近くまで続いた。

 

　昼食の後は毎木曜日に地域で行われる『生き生き百歳体操』に参加して帰ったのが１６時前、此の頃に朝から１５時近くまで降り続いていた小雨も漸く上がって青空が見え始めたので『此のチャンスを逃す手は無い！』と野良着に着替えて再び畑に出て１８時頃まで鍬で畑を耕す事に成ったが長雨の後に日が照り始めると其の湿気と暑さでやがて私の鼻の頭から汗がポタリポタリと落ち始めて此れは正にサウナ風呂で汗を流している状態！　久し振りに畑仕事で此の様な汗をかいた。

 

　流石に此の作業で私も疲れたのか、夕食後に一寸横になったら何時の間にか深い眠りに入り先ほど其の眠りから覚めた。此処３日間ほど昼間のお空のコンディションは全く聞けて居なかったので今日こそは昼間のハイバンド(１０～２８ＭＨＺ帯）をワッチして国内コンディション状態を確認したかったのだが其れも今日は叶わなかった。

此の天候不良に寄り家庭菜園も思った様に捗らず

 

　先週辺りの天気の良い日に収穫したジャガイモ（男爵、北あかり）の栽培後地の土壌改善（石灰・堆肥・科学肥料を入れて確り耕す作業）を早く遣らねば成らないのだが先週から今週に掛けての天候不順に寄り此の畑作業が出来ずにヤキモキした状態の私・・・・・・・

 

　此の天候不良は私が幾ら頑張っても如何する事も出来ないが、次の作物との植え替え時期が段々と押し迫って来ると此れは雨の中でも畑作業をしなければ成らなく成って来た。何せ土壌改善作業後は其の効果が表れ始める２週間前後に成らないと作物の種蒔きや苗の植付けが出来ないので此の状態だと今回　私が家庭菜園で育てたいと思っている野菜の植え付け時期は既に其の時期を過ぎて仕舞いそうな状況下にある。

 

　其処で今朝は無線機の前にも座らず朝の５時頃から畑に出て雨がショボ降る中で鍬を振り振り収穫後の土を掘り返し石灰を撒いたら土を耕し、堆肥を入れては又耕し、最後の科学肥料を撒いては平らに耕し、其れが終わると畝を作り、其の表面を平らに整地して其の上にマルチを張る作業をしていたら朝食を挟んで其の作業は正午近くまで続いた。

 

　昼食の後は毎木曜日に地域で行われる『生き生き百歳体操』に参加して帰ったのが１６時前、此の頃に朝から１５時近くまで降り続いていた小雨も漸く上がって青空が見え始めたので『此のチャンスを逃す手は無い！』と野良着に着替えて再び畑に出て１８時頃まで鍬で畑を耕す事に成ったが長雨の後に日が照り始めると其の湿気と暑さでやがて私の鼻の頭から汗がポタリポタリと落ち始めて此れは正にサウナ風呂で汗を流している状態！　久し振りに畑仕事で此の様な汗をかいた。

 

　流石に此の作業で私も疲れたのか、夕食後に一寸横になったら何時の間にか深い眠りに入り先ほど其の眠りから覚めた。此処３日間ほど昼間の無線は全く聞けて居なかったので今日こそは昼間のハイバンド(１０～２８ＭＨＺ帯）をワッチして国内コンディション状態を確認したかったのだが其れも今日は叶わなかった。

今日は鳴門の名産品『鳴門金時』（サツマイモ）の苗植え

 

　今日も終日良い天気に恵まれたので先日に買って帰ったサツマイモの苗の『鳴門金時』の植付けを行いました。午前中に２週間ほど前から準備していた場所に畝を作りしっかりと水を与え黒マルチを張った処で午前の部は終了、午後からは其の部分に苗を植付けて再度水を与えたらサツマイモの植付けは完了、その後は同時に買って帰った売れ残りの苗か？ブロッコリーの一苗が２０円也の６苗を植付けて今日の畑仕事は終了したが此れで我が畑には全く隙間が無い状況に・・・・・・・

 

　収穫の方ではレタスとキャベツを一玉づつとスナック‣エンドウとグリーン・ピースとソラマメを収穫したがスナック・エンドウは今回の収穫が最後と成った。

 

　合わせた此れ等の畑作業は４時間近くにも及び其の結果、今日の日中は私としては珍しく無線機のスイッチは入らず仕舞いに終わった。先ほど風呂に入ってお湯で顔を洗ったら頬の部分が一寸ヒリヒリした感じで可也日焼けをした感じ・・・・・・昨年の今頃は　太陽が上がる前から畑に入り草ボウボウの荒れ地に鍬を入れ其の土を篩に掛けて延々と続く土壌改良を行っていたが丁度一年が経過した今は雑草しか生えていなかった場所に４３品種の野菜その他が植わる畑と化し、其れ等の日々の成長状況を見る時、何とも言えない充実感を感じる