鍋奉行

冬はお鍋が楽しい季節ですね。

今宵は頂き物の蟹でカニちり(^-^)
蟹本来の味と香りが楽しむには昆布でだしをとり、ポン酢で頂くカニちりですよね。

カニちりは今冬初です！
鍋といえば常夜鍋はすでに4回程食べたし、カキのキムチ鍋も美味しかったなぁ。。
そういえば忘年会でも魚介類ブイヤベース風鍋だったな(〆はパスタをいれるのよ）
なんだか週1回は鍋を食べてる気がするわ。
でもこんな風に鍋を楽しめるのも12月いっぱいですよ～。
何故なら、年明けから仕事が超多忙になるためちゃんとした食事(夕食ね）が取れなくなるから！