はま寿司

回転寿司が値上がりした。しばらくは足が遠きそうだ。その中ではま寿司は上げなかった。

夜思いつきで行ったら予約がたくさん入って外まで人がいた。ウチはカウンターを選んだら待ち時間が僅かで助かった。

改装をしたらしく、店内が白で統一されて清潔さを感じる。テーブルの上もすっきりしている。箸、手拭き、わさびなど細々したものは座席の引き出しに入っていた。

お寿司はオーダー制で回らない。握りたてが届くから美味しい。今回はいろんな魚の炙りを頼んだ。焼けた香ばしさにハマった。

栗パフェは売り切れだった。

近いうちにまた来たい。

ココアシフォン

ココア味は久しぶり。香りだけで癒される。これは職場へプレゼントです。最近、卵5個が作りやすいと思う。