今日は久々に娘のお弁当にたまご焼きを焼きました。
玉子焼きといえばいちの代表メニュー店主の得意料理で
あります。
その味に慣れている娘に作るたまご焼き。
緊張します。
店主から一度指導してもらったことがありましてそれを
実践すべく…。
最初、モタモタして裏が焦げてしまい慌ててぐちゃぐちゃに
にスクランブルしてから最後にまとめたときにはまるで
何かが混ざったようなフレーバーたまご焼きになっていました。
義母にもこれはなにが混ざっているのかときかれ仕方なく
「おこげです。」と答えました…。
しかし娘は運動会の練習で空腹だったらしく完食していました。
ありがとう!!