「気まま屋 いち」のメニューはだいたい9品目なのですが
裏メニューなるものがあります。
そのひとつに「カレーライス」があるのですが、隠し味に「ビール(発砲酒)」を
入れています。これを入れることで、熟成感がでますよ。
以前、試しに新潟ビールの「ブルーベリー」を入れまして、これが思いっきり
ブルーベリー味に仕上がりました不味くはないのですが、
ちょっと微妙でした
トロピカルなカレーを作りたいかたは是非チャレンジしてみてください!
裏メニューなるものがあります。
そのひとつに「カレーライス」があるのですが、隠し味に「ビール(発砲酒)」を
入れています。これを入れることで、熟成感がでますよ。
以前、試しに新潟ビールの「ブルーベリー」を入れまして、これが思いっきり
ブルーベリー味に仕上がりました不味くはないのですが、
ちょっと微妙でした
トロピカルなカレーを作りたいかたは是非チャレンジしてみてください!