らーめん。食ったもん勝ち

中級らーめん日記です

さぶ郎@新橋

2006-08-29 13:37:49 | ラーメン二郎系
新橋近くで午後イチから打ち合わせがあったので、その前に昼飯をと向かったのは、「さぶ郎」。どんな二郎亜流かと興味津々でした。訪問時には空席が3つほど。「らーめん」の食券を買ってすぐに座れました。すぐに出てきたそれは、見た目にはもやし満載の二郎風。豚はこれまでの二郎系の中では最薄の印象。結構ライトな感じですね。スープをすすると、見た目を裏切らないライトさ。普段のガツン系の印象がなくてさびしいところですが、だんだん年をとると、これぐらいが丁度いいのでは。。。と思います。

北かま@神保町

2006-08-23 20:01:34 | 千代田区
夕方に小腹が空いたので、未食の「北かま」へ。最近というか今週は毎日つけ麺食ってるな。。。外の券売機で「全部のせ1000円」の食券を買って席に着きました。5分ほどで出来上がってきました。麺は見た目にもつるつるもちもちしていて、うまそ~。一口食べるとうま~。スープは最近よくありがちな、魚粉多目のタイプ。でもここのは、かなり濃厚です。具のメンマがシャキシャキでこれまたうまい。食べ始めて後半になりかけたころ、ややしょっぱくなってきた。カウンターに置いてあるポットから、だし汁を注いで若干薄めて完食しました。麺はおいしいんだけど、ちょっと俺には、しょっぱいかな~?次回はカレー粉っぽいオプションもあったので、それでチャレンジしてみよう。

武骨@御徒町

2006-08-22 18:06:49 | 台東区/文京区/江東区/墨田区
仕事で朝から、御徒町。打合せが昼過ぎに終わったので、武蔵の支店の「武骨」へ初訪問しました。時間があまりなかったので、早く食べられる「つけ麺味つけ玉子 880円」をチョイス。行列は5人ぐらいでした。で、これがうまい。まずはトロトロのチャーシュー。これがうまい。昨日の航海屋に負けないぐらいトロトロでした。麺もつるつるのしこしこで、これまたうまい。スープはスープ割りをせずにそのまま飲み干しちゃいました。。。うまかった~。


航海屋@新宿三丁目

2006-08-21 16:34:28 | 新宿区/中野区/杉並区
遅い昼飯で、新宿3丁目へ。この前アドマチックで出ていた航海屋の支店が確かあるはずと歩いていたところ、新宿3丁目の奥にありました。
野菜つけめん 700円。
チャーシューを大トロで頼んだら、これが脂ファンにはたまらないぐらい、「アブラ~」ってぐらい脂身でした(笑)。ウマ~~。

たちばな家@新小金井街道

2006-08-19 17:32:14 | 小金井市
今日の休みは、娘とプール。帰りに立ち寄ったのがココ。極太ラーメン 460円の食券を買って着席。新小金井街道は注禁の取締りがうるさいらしく、躊躇しましたが普通に路注してしまいました。。。
1年以上ぶりの訪問でしたが、ここの極太めんはうまいっす。麺を全部食べた後に、カウンターに書いてあったオススメで、「ブラックペッパー+白ゴマ+にんにく少々」を試すと、これまたウマーーー。