らーめん。食ったもん勝ち

中級らーめん日記です

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天外天 本店@熊本

2011-11-29 10:07:59 | その他

熊本出張でした。初めての熊本。忙しくて下調べもロクにできず、ホテルに一番近かったのが「天外天」だったので、突入してみました。「ラーメン 650円」。とんこつ+細麺。スープに浮かんでいる粉は、食べたときはわからなかったのですが、後から調べてみるとにんにくパウダーとのこと。そんなに臭わなかったけど。。気のせいだったのか。。。

 

熊本県熊本市安政町2-15

 

営業時間

月~木 19:00~翌4:00

金・土 19:00~翌5:00

日祝 休

 

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スガキヤ大曽根プラザ店@大曽根

2011-11-01 14:36:26 | その他

多忙のためすっかり放置してたこのラーメンメモですが、遡って再開していきます。しかしながら齢45にもなりますのでペースは落としていきます。

 

名古屋でイベントの仕事があったので、念願かなって名古屋のソウルフードと呼ばれる「スガキヤ」に初挑戦。注文はファーストフード形式で最初にレジカウンターへ。「野菜たっぷりラーメン 420円」にしてみました。席について5分ほどで出来上がり。なんだろこれ?豚骨?うっすーーい感じのライトなスープ。スナック感覚の軽さですね。麺も力強さはなく、さっくり食べるには丁度いい感じ。前菜感覚でさくっと感触しました。もう1杯いけるなw

愛知県名古屋市東区矢田南5-2-6 大曽根プラザ1F

 

営業時間
平日 11:00~20:00(LO19:30)
土日祝 10:30~20:00
無休

http://www.sugakico.co.jp/

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