らーめん。食ったもん勝ち

中級らーめん日記です

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はな火屋@新宿

2006-02-27 13:34:59 | 新宿区/中野区/杉並区
午前中に新宿で打合せのあと、昼飯タイム。いつものように西新宿をうろついてどこに行こうかと考えて、二郎・黒門・もちもちの木で悩んだ挙句に、「はな火屋」へ。12時半ごろ到着。ざるに玉子をつけて700円の食券を購入。お店に入りました。カウンター+テーブルの小さなお店です。食券を出すときに、「大盛りサービスですが」と聞かれましたが、今日は普通盛りでお願いしました。5分ほどで出来上がりました。麺は中細縮れ麺。つけ麺は太めが好みですが、ここの麺は、まあ普通と言った感じです。スープの味は失念しました。ん~~年取ったかなあ。。。。全体的にはつけ麺としては、そんなに響かなかったです。他のメニューにチャレンジしたいと思います。
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ラーメン二郎@荻窪

2006-02-25 22:32:29 | ラーメン二郎系
休日出勤の帰りに晩飯と思い、小金井二郎を思い浮かべたが、臨休情報をみるとこの週末お休みとのことだったので、久しぶりに荻窪二郎へ。閉店間際の20:40ごろ到着。塩にチャレンジしようかと思いましたが、普通の小にうずら卵でオーダー。約5分ほどで出来上がりました。ひさびさだけにうーまーいー。にんにくもプラスされてうまいです。麺もポキポキ手前ぐらいな歯ごたえでうーまーいー。豚はもう少し柔らかい方が好きだけど、十分うまい。こんどこそ、塩にチャレンジしよう。
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もちもちの木@新宿

2006-02-25 16:55:52 | 新宿区/中野区/杉並区
今日も休日出勤。。。泣けてくる(涙)。こんなことで負けてはいけないと、出勤前に新宿で途中下車。「もちもちの木@新宿」へ。13:00丁度に到着。行列が7人ぐらい。メニューは中華そばとつけ麺がメイン。スペシャルとして、ルッコラのはいったラーメンもありました。初回なので、ベーシックな「中華そば」をオーダー。なにやらメンマにこだわりありと書かれているので、トッピングでメンマ・ねぎ・玉子を追加オーダーしました。15分ほどならんで、着席。店内は薄暗く、以前はバーか喫茶店のようなレイアウトです。着席するとすぐに出てきました。スープは透明度ゼロで魚のにおいがいい香りです。スープが熱くて、最後まで冷めません。麺は中細ストレート麺。固めで頼んだのですが、これがまたいい具合で、しこしこしております。店内が暗くて、写真はイマイチですが、とてもおいしく頂けました。あ、メンマがシャキシャキしていてうまかったです。オススメ。
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きなり屋@神田小川町

2006-02-22 16:43:53 | 千代田区
午後1:00スタートの打合せがあるので、早めの昼飯。つじ田へ行くも、既に10人ぐらいの行列が。。。きびすを返すように、代案を考えるもつじ田の並びにある、「きなり屋」へ入店。今日は「味噌玉子 750円」にしました。お客さんが多いんだけど、なぜか白髪交じりの50代以上の男性が多かったですね。なぜだろう?10分ほど待って出来上がりました。味噌は白味噌ベースで、野菜の甘みが入り混じって、オーソドックスな味噌ラーメンとなっています。結構野菜の量も多かったな。まあ、可もなく不可もなく、街のらーめん屋さんという感じですかね。。次回は塩にチャレンジしよう。
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せたが屋@品達

2006-02-21 19:55:12 | 品川区/大田区/
品川で打ち合わせの後、晩飯のタイミングだったので、駅に向かわずに品達へ。去年の夏以来の訪問です。18:30ごろに着いてみると、あのなんつっ亭に行列がゼロ。もしかしたら、店内に待ち人がいるかもしれませんが、ともかく外には並んでませんでした。さて、どこに入ろうかと一通り店を眺めてみましたが、結局リニューアルした「せたが屋」へ。メニューも変わって「ひららーめん」なるものが券売機にメニューとして並んでいます。んじゃあそれをってことで、「ひららーめん 700円」の食券を購入して、席に着きます。5分ほどで出来上がり。麺は名前の通り、平麺です。固めで頼みましたが、ちょうど良い固さであがっています。スープはマイルドな醤油味。半分ほど食べ進んだところで、テーブルの上にある「ガツンスープ(ソース?だったけな)」をドバドバ投入。味がさらに濃い目になってこれはうまい。さらに食べ進んで、同じくテーブルの上にある、「ガツンカレー」粉末をドバドバ投入。うぉ!こりゃうまい。新発見って感じ。スープが進化したみたいですw。次回は最初からカレー入れてみようかな?でも邪道かな?
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大勝軒@中野

2006-02-20 22:00:46 | 新宿区/中野区/杉並区
久しぶりに、数週間ぶりに電車で帰れる(涙)。。。。こんな日はラーメン食って帰ろう。チョイスしたのは、中野の大勝軒。20:30ごろ入店。カウンターのみの店内は、空席が5つぐらい。「野菜つけ麺 600円」をお願いしました。お願いした途端に、麺が皿に盛られています。茹で置き??? んなこたあ、なかった。先客のでした。約5分で出来上がってきました。スープはわりと薄めかもしれない。でもほのかな酸味がいい感じです。麺はまあまあ普通な感じ。野菜の量が結構ありました。結構な老舗なのですが、パンチがないというか、オードドックスな印象でした。
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虎洞@吉祥寺

2006-02-18 13:00:18 | 武蔵野市
今日は土曜出勤で、おまけに午前中は娘の幼稚園イベントで早起き。毎日毎日残業で、深夜タクシー帰宅が続いているのに、少しも休めません(涙)。会社に行く途中、吉祥寺で下車。虎洞でなにやら新メニューとの噂を聞きつけ、久しぶりにいざチャレンジ。11:30ごろ到着で、外に行列が7人ほど。新メニューの「牛かぶりら~麺に温玉のせ」で830円の食券を買って列に並びます。なかなか出てくる人がいなくて、結局20分ほど並んで入店しました。回転はイマイチでしたね。席について約10分ほどで出来上がり。お目当ての牛肉は、なにやら甘く煮込んであるような味。これってひょっとして牛丼?w。温玉が味を丸くしてくれて、いい感じです。麺は平打ちだったかな?牛肉の量が結構ボリュームがあって、食べ応えがありました。期間限定の「味噌牛かぶり」もあるので、早めにまたチャレンジしよう。
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玄@天王洲アイル

2006-02-16 14:24:11 | 品川区/大田区/
午前中の打合せが終わったのが、13時。。。打合せ中も腹減りでお腹がぐーぐーと音を鳴らしてちょっとみっともなかったw。次の打合せが14時半だったので、天王洲アイルで昼飯。天王洲アイルでの定番といえば、「玄」。13時半ごろ到着。昼過ぎで店内は空席もあり、すぐに着席。今日は未食の「坦々麺 780円」にチャレンジ。今月の限定メニューの黒ゴマ坦々麺は既に終了していたし、他の醤油・塩は既食だったので、いた仕方無しのチョイスでした。約5分ほどで出来上がり。いざ食べてみると、特にコレと言った特徴がない、普通の坦々麺?でした。麺は固めがよかったなあ。スープも真新しさはなく、オーソドックス。普通に汗かいて食べきりましたが、まあこんなもんかな?「玄」では今後は、毎月のスペシャルを頼むつもりです
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ぢゃぶ屋@恵比寿

2006-02-16 01:14:12 | 渋谷区/世田谷区/目黒区
昼に続いて今日は連食できた。恵比寿での打ち合わせが終わったのが。20時半ぐらい。会社に戻る前に、腹ごしらえで「ぢゃぶ屋@恵比寿」。夜9時ごろ入店。券売機の前でやたらと悩んでしまったが、あまり食べたことのないカレー味に惹かれて、「つけそばカレー(温) 850円」の食券を購入。しばし待ちます。10分ほどで出来上がり。出てきたそれは、カレーでしたw。でもこういうのもいいな。久々にカレーらしいものを食べました。麺もあつあつでつるつる。カレーにつけて食べると、カレーラーメンだw。いや、これはうまいな。

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味噌や@神保町

2006-02-15 16:47:59 | 千代田区
やっと昼飯が13時半ごろ。腹減った~。ほんとは二郎に行きたいところだが、あまり時間もないので、久々に味噌や@神保町へ。看板メニューのオロチョンにしようかと思ったけど、今日のこのポカポカ陽気で食べると、汗まみれになりそうなので、今日は醤油にチャレンジしました。昼時はご飯がサービスされます。10分ほどで出来上がり。ここは西山生面の麺を使ってます。この麺がほんとにうまいんだな~。と、楽しみにして一口め。うーーん、普通の醤油ラーメンw。でも麺がうまいんです。サービスのご飯と一緒に、あっという間に完食でした。次はオロチョンか塩にしよう。
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きび@神田小川町

2006-02-14 16:18:48 | 千代田区
会社近くで遅い昼飯。つじ田の新メニューを目指すも売り切れ表示。まただめだった。じゃあってことで、「きび」へ。13:30すぎに到着。「味噌つけめん中盛り 750円」をお願いしました。10分ほどで出来上がり。麺をまずは、スープにつけずにそのまま一口。こりゃうまいな~~。つるつるしてます。スープにつけて一口。濃い目の味噌スープがよく絡んで、うまいです。麺が冷水でよく締めてるのか、ほんとに冷え冷え。スープがもっと熱いほうが、好きかな。今回できびのメニューは全制覇したかも。でもまた行きたくなるお店です。

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ラーメン二郎@新宿小滝橋

2006-02-10 22:36:48 | ラーメン二郎系
またも昼時に新宿。今日は二郎にしようということで、小滝橋通りの二郎へ。12:30ごろ到着。店内に行列3人。後から後から、人が入ってきます。「ラーメン+煮玉子 700円」の食券を購入。約5分ほどで着席。麺少なめのトッピングは普通でお願いしました。さらに5分ほど待って出来上がり。うまそうな玉子が乗っかってます。麺を一口。むむっ。やわい・・・・。固めで頼めばよかった。。。次はスープ。むむっ。ちょっと薄い?・・・。辛めで頼めばよかった。。。次回は麺少なめ・固め・辛めでお願いしよう。
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つけ麺やすべえ@新宿

2006-02-09 14:30:46 | 新宿区/中野区/杉並区
打ち合わせ終了後、新宿西口界隈でどこかないかと、思慮。今日の昼は「やすべえ」。11時半ごろに到着。すでに行列が10人ほど。約10分ほどで店内へ。券売機で「味玉つけ麺中盛り 780円」の食券を買ってカウンターの奥へと進みます。座るやいなや、さっと出てきました。カウンターが高くて、中の様子はわかりませんが、茹でおきしてあるらしい。。が、しかし麺はつるつるのしこしこで、こりゃうまい。スープは甘みが多く、酸味ゼロ。これもなかなかおいしく頂けます。麺の量もそこそこ多くて、ちょうどいい満腹感になりました。また、行こう。
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ラーメン二郎@神保町

2006-02-02 23:43:01 | ラーメン二郎系
昼に続いて、夜もラーメン。今年初めての連食だ。夜8:00すぎに到着。行列は20人は超えていると思われる。こりゃ1時間コースだな。予想通りに9:00すぎに店内へ。小と生玉子を買ってスキヤキ風に初チャレンジ。出てきました。うーーんほぼ1年ぶりの神保町。うまいっす。豚も柔くてうまい。半分ほど食べたところで、いざスキヤキ。これはいいな。味が柔らかくなる。残りが少なくなったころに、小皿の玉子も投入。スープもほどよくまろやかになって完飲寸前でしたが、健康も考えてやめておきましたw。いやあ、うまかった。
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黒門@新宿

2006-02-02 14:39:56 | 新宿区/中野区/杉並区
1月は結局2杯で終了_| ̄|○
忙しいんだなあ~。俺って(涙)。
今日は昼時に新宿。場所は西口だったので、二郎まで歩こうかと思っていたけど、途中で見つけた黒門へ。つけ麺が売りのお店らしい。14:00すぎに到着。期間限定1日20食の黒味にも惹かれましたが、ここはベーシックにつけ麺+ねぎをオーダー。ここはデフォルトで麺が300gあるそうです。メニューにはなにやら、極上の極太麺とかかれていました。10分ほどでてきました。うーーん二郎を彷彿させる極太麺だ。しかし、見た目からしてツルツル感が漂っていて、一口食べるとそれがそのまんまツルツルと口の中で再現されます。この麺おいしい。スープは、酸味が多めで、でもなんなく食べ進められる。辛味はそんなに感じなかったのですが、後から汗がでてきます。なかなかよかったんじゃないかな。おいしかったです。
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