らーめん。食ったもん勝ち

中級らーめん日記です

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味噌一@中野

2007-08-30 23:10:28 | 新宿区/中野区/杉並区

今日も仕事が終わって家路につこうと、御茶ノ水で中央線を待っていると人身事故のアナウンス。仕方がないので総武線各駅停車に乗って中野まで行ってみると、まだ中央線は動いてないみたい。さらに仕方が無いので中野で一旦下車。ラーメン処を探すことに。思い立って北口に出て、未訪の喜神を目指す途中で見つけちゃいました「味噌一」。こんなところにも支店があったんだなと、即入店。券売機でベーシックメニューの「味噌一ラーメン太麺 650円」を購入して席に着きました。先客2名だけで、あとはガラーン。食券を渡すと、空いてるせいかものの5分で出てきました。味噌ラーメンでも白味噌っぽいです。カウンターの座ったので、札幌ラーメンらしい中華鍋の野菜炒めにスープ投入の調理方法が丸わかり。スープをすすると、今までに味わったことのないようなブレンド具合。こりゃあ苦心しましたよね。うんまいです。麺も太麺しか食べてませんが、よくマッチしてると思います。味噌ラーメンカテゴリでは、神保町の「味噌や」が自分の中では1番でしたが、それを超えるにはもう少しかな。

東京都中野区中野5-54-3

営業時間
11:00~翌5:00
無休

http://www.misoichi.com

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蒙古屋@神田小川町

2007-08-29 14:10:38 | 千代田区

会社近くのランチで、今日は蒙古家へ行きました。ここは夜はジンギスカン屋なのですが、昼はラーメンも含む中華料理が提供されます。先々月あたりからランチにつけ麺が登場し、なかなかおいしかったので今日もリピートです。「味噌醤つけ麺 800円」をお願いしました。温かいか冷たいかを聞かれるので、「冷たい」でお願いしました。昼時で混んでるらしく、15分ばかり待ったでしょうか?やっとでてきました。でてきたってこれ熱盛りやんけ。。。。_| ̄|○。店員さんが日本人ぽくなかったので、ちょっと心配でしたが。。。時間も無いのでそのまま食べました。麺が柔くて、くっつきまくって、箸で摘むと切れてしまい食べにくい感じです。やっぱり「冷たい」が必須ですね。スープは辛味のある味噌でした。こちらはまあまあといった感じです。

東京都千代田区神田駿河台3-7

営業時間
11:30~23:00
無休

http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/l3_a100316.html

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AFURI@恵比寿

2007-08-28 23:57:17 | 渋谷区/世田谷区/目黒区

恵比寿で夕方の打ち合わせの後、次の打ち合わせの合間に訪問しました。前回が2年以上
前なので、かなり久々です。18:00すぎの訪問で先客1名。中はがらーんとしていましてちょっとびっくり。券売機で「つけ麺(辛味) 800円」の食券を買って席につきます。つけ麺には、甘みと辛味の2種類選べますが、今日は辛味にチャレンジです。10分ほど出てきました。スープがラー油色になっておりインパクトがあります。一方の麺ですが、こちらにもなにやら粉唐辛子っぽい粉末が振りかけられており、見た目は辛そう。さて、頂きます。スープはラー油味でした。ゴマ油+辛味の比重が高く、ちょっとしつこい。麺は、、、うーーんつけ麺にこの麺の組み合わせは個人的には今ひとつ。やっぱり熱いスープに浸して食べたい感じです。予断ですが、すぐそばのぢゃぶ屋が8/29に再OPENする模様です。

東京都渋谷区恵比寿1-1-7

営業時間
11:00~翌4:00
無休

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青葉@西荻窪

2007-08-22 14:45:28 | 新宿区/中野区/杉並区

いや~暑い暑い。こんな日はつけ麺に限るかも~。と、午前中荻窪で打ち合わせがあって、そのあと会社に戻るのに逆方向の電車に乗って一駅戻ってこちらに訪問。最近できたお店なんですね。券売機でつけ麺750円の食券を買ってすぐに席について、10分ほどで出来上がり。丼に麺が入ってるのですが、最初見たときは「すげえ量だな~」と思いきや、下に水切用の網が入ってました(笑)。麺はつるつるしこしこで、うまいな~。スープはあっさりめなライトな仕上がりで、メチャ暑いこの時期にはさっぱり楽しめていい感じです。

東京都杉並区西荻北2-11-7

営業時間
11時~売り切れまで
休み未確認

http://aobai.jp/

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つけ麺・らあめん 竹屋@花小金井

2007-08-11 17:25:13 | 東久留米市

上の娘とプールに行った帰りに寄り道しました。駐車場がないので、近くの○イヤ○ホ○トに車を置かせて頂いて(笑)、徒歩で入店。満席+待ち人2名。券売機で「らあめん大盛」「味付玉子」「のり」 合計790円の食券を買って席に着きました。お昼すぎなのに後から後から人が訪れて、外にまで行列になってました。らーめんが出てくる前に、こっちが子供連れなのを気遣ってもらい「ねぎは別皿にしましょうか?」と言ってくれました。ありがたいですね。さて、出てきたらーめんですが、スープは魚系たっぷりの香りとお味でおいしいです。国分寺の和尚の味に近いかな。麺もつるつるしこしこで食べ応えがあり、娘もまいう~と喜んでおりました。次回はぜひつけめんで。

東京都東久留米市前沢2-11-16

営業時間
11:30~14:30 17:30~21:30
水休

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ラーメン二郎@府中

2007-08-08 17:24:02 | ラーメン二郎系

今日は娘と映画(ポケモン)を見に行きまして、その帰りにラーメンランチで寄りました。去年も映画の帰りにここに寄ったので、2年連続です。娘は2回目の二郎体験。13時半ごろに訪問。待ち人はゼロでしたが、席が2つ並んで空いてなかったので5分ほど待ってから着席です。ラーメンに温泉玉子を乗っけてニンニクカラメアブラでお願いしました。こんな子供にカラメアブラなど体に悪そうなものを食わせてなんたる親なんだと、猛省しつつ頂きます。子供用にはつけ麺の小どんぶりを出してもらって小分けしました。やっぱりうまいですね~。麺も太くてごわごわしててワシワシと食べました。今日はニンニクを入れたので、スープもうま~。子供も残さず食べて満足。また来年も行きます~。


東京都府中市宮西町1-15-5

営業時間
月~土 11:30~14:00 17:30~22:00
日休

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紅葉@国分寺

2007-08-03 23:55:25 | 国分寺市

金曜日の帰り道。地元の国分寺では、好きなお店です。つけ麺並盛変り麺(のりとろろ麺) 650円の食券を買って着席。平打ち麺狙いで入ったけどすでに終わってまして、細麺か変わり麺しかないというので、変わり麺でお願いしました。今日はのりとろろ麺です。10分ほどで出来上がってきました。麺を一口頂くと、口の中に海苔の香りがしますが、そんなに主張はしてません。スープにつけて食べていきますが、海苔の香りを感じつつ食べることができました。うまいですね。今度はスープを甘み抜きでお願いしてみようかな。

東京都国分寺市本町2-2-15

営業時間
平日 17:30~24:30(スープ切れ終了)
日祝 12:00~18:00
月休

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