らーめん。食ったもん勝ち

中級らーめん日記です

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ラーメン二郎@神田神保町

2009-04-30 16:46:49 | ラーメン二郎系

何気に直系二郎は今年初めてだ。会社近くのラーメン二郎神保町店に昼に行ってみました。1時間待ちは覚悟してましたが、結局70分待ち。ディズニーランドか!w。噂には聞いてましたが、助手が女性でした。テキパキしてて好印象ですね。さて、約半年ぶりのラーメン二郎ですが、やはりうま~ですね。が、しかしブランクもあったり、体調も悪くて、麺半分にしてもあと一口を残して撃沈_| ̄|○。やはりアラフォーには堪えますね。自重しなければ。。。。

東京都千代田区神田神保町2-4-11

営業時間
月~金 11:00~15:00 18:00~21:00
土 11:00~15:00
日祝休

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和尚@国分寺

2009-04-29 23:51:04 | 国分寺市

実に2年半ぶりに近所の和尚へ訪問。今日は味噌にしてみました。これで醤油・塩・味噌とコンプしたかな?待つこと10分ぐらいでしょうか。やっと出てきました。久しぶりだったので、醤油と塩がどんな味だったか忘れちゃいましたが、味噌はというと微妙な感じですね。醤油の方が個人的には圧倒的に好きだな~。

東京都国分寺市本多2-16-19

営業時間
平日 11:30~14:00 19:00~25:00
日祝 11:30~20:00
月休

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RAMEN CiQuE@南阿佐ヶ谷

2009-04-24 14:03:27 | 新宿区/中野区/杉並区

なかなか行けなかった宿題店の「RAMEN CiQuE」に行ってきました。南阿佐ヶ谷駅から青梅街道を荻窪方面に歩いて約5分ぐらい。青梅街道沿いに小さな看板がでています。先客3名。空席3。券売機で塩ラーメン700円+焼きトマト 150円の食券を買って着席。大盛りサービスというので、大盛りでお願いしました。塩に焼きトマトって組み合わせがいいですね。食べる前から絶対あうに決まってると思ってました。5分もたたずにできあがり。スープは透明度高し。お味は節の香りがほんのちょっぴりしたような気がしますが、基本は鶏がらなんでしょうかね。かな~りすっきりなお味。麺は細麺。で、この焼きトマトが甘みと酸っぱみがあって塩スープとぴったんこ。こりゃうまいな~。あ、しばらくは月曜・火曜は休みだそうです。

東京都杉並区阿佐谷南3-10-8

営業時間
平日 11:30~14:00 18:30~22:00
土日祝 11:00~15:00 18:00~22:00(スープ切れ終了)
月火休

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麺屋はやしまる@高円寺

2009-04-20 15:03:53 | 新宿区/中野区/杉並区

午前中に高円寺方面で打ち合わせがあったので、昼飯に麺屋はやしまるに来てみました。初訪問です。醤油つけめんを中盛でお願いしました。開店したばかりですが、お客さんがぞくぞく入ってきますね。で、5,6分待ってできあがりました。スープは油っこそうに液体油が浮いてます。こりゃこってりっぽいな~。一口すすってみると、つじ田みたいな粘度のあるタイプではなく、さらっとしているタイプ。少し酸味がありますね。これに麺を入れて食べますが、この麺は小麦粉な感じが満喫できるような。全体的にはちょっと油が強かったけど、ここおいしいですね。

東京都杉並区高円寺北2-22-11

営業時間
11:30~15:00 17:00~21:45
土日祝 11:30~21:00(スープ切れ終了)
水曜・第2第3火曜休

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一代元@恋ヶ窪

2009-04-18 23:48:58 | 国分寺市

週末のランチでまたまた恋ヶ窪の一代元へ。今日はこってり韓国ラーメンにしてみました。FC展開チェーンなので、まあ特筆することもなく。。。。


既食:こってり濃厚にんにく味噌(080524)あっさり醤油(080810)
   豚骨つけ麺 粉節(081005)こってり醤油(081130)あっさり塩(081231)
   こってりにんにく塩(090201)あっさり味噌(090208)こってり味噌(090228)
   あっさり韓国ラーメン(090328)、こってり韓国ラーメン(090418)

未食:あっさり野菜つけ麺,あっさり赤いつけ麺,
   あっさり韓国つけ麺,とんこつ塩ラーメン,とんこつ野菜つけ麺,
   とんこつ赤いつけ麺,とんこつ韓国つけ麺,いちすけらーめん,
   あっさり濃厚にんにく味噌,あっさりにんにく塩

東京都国分寺市東恋ヶ窪5-14-4

営業時間
11:00~24:00
無休

http://www.ichidaigen.co.jp/enjoy/index.html

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健康白菜麺処 おいでや@秋葉原

2009-04-17 16:12:40 | 千代田区

今日は秋葉原。今週は毎日昼飯がラーメンだったなw。確実にメタボに近づいてますww。で、アキバのパーツ系SHOPエリアにある「健康白菜麺処 おいでや」へ。券売機で「塩健康白菜麺 700円」の食券を買って着席。昼時でしたが入りは8割ぐらい。ものの5分で出来上がりました。見た目がきれいですね~。白菜を中心に野菜がいっぱい。こりゃいいわ。スープはほんとにすっきりした味わい。無化調だとカウンターにある蘊蓄に書かれています。麺は細ストレート麺。わりと白っぽい。ま、いわゆるタンメンというジャンルになると思いますが、うまかったですよ。ご馳走様でした。

東京都千代田区外神田3-13-5

営業時間
11:00~21:00
水休

http://www.geocities.jp/kenkooideya/Home.html

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神田ラーメン わいず@神田

2009-04-16 13:32:07 | 千代田区

今日も午前中から外出があって神田方面へ。打ち合わせ終了後に神田の「わいず」に来てみました。お昼前でしたが、外待ち
5名。約10分ほど並んで券売機で「ラーメン 700円」の食券を買って、固め濃い目油多めでお願いしました。ここは初訪問であり、実に久々の家系です。10分ほど待って出来上がり。海苔がドーンと鎮座してますね。これにチャーシュー・ほうれん草が乗ってます。麺は太麺。正統派家系のビジュアルです。で、頂くとこれもガツンとくる豚骨醤油スープ。アブラ多めにして体には悪そうな液体アブラの層がスープには出来上がってます。このアブラっぽいのも家系の醍醐味ですね。久しぶりにアブラを満喫してしまいました。うまかった~。

東京都千代田区内神田3-9-6

営業時間
平日 11:00~24:00
土 11:00~15:00
日祝休

http://www.kandaramen-waizu.jp

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京鰹節つけ麺愛宕@新橋

2009-04-15 15:13:27 | 港区

午前中が新橋で打ち合わせがあり、打ち合わせ後はラーメンランチということで、「京鰹節つけ麺愛宕」に初訪問。お昼のピークをちょっと過ぎた時間だからか、空き席がちらほら。らー麺700円と大盛り100円の食券を買って着席です。デフォルトだと麺の量が140gと書いてあったので、これじゃ少ないな~と思い、ついつい大盛りにしてしまいました。さて出来上がりです。きれいなビジュアルですね。ただ、大盛りにすると麺の量に比べてどんぶりが小さすぎるのか、スープが足りてません(笑)。小さな浴槽に大きな人が入ってるみたいです。スープは上品な鰹節な感じですね。もっとガツンとしてるかと思ったら意外に大人しいというかお上品というか。麺は白っぽい細麺ストレート。隣のお客さんがつけ麺を食べてましたが、ちら見すると細麺だったので、つけ麺も同じ麺を使ってるんでしょうかね?メンマは厚切り。チャーシューはわりと厚め。個人的にはガツンと鰹節を堪能したかった。。。店内の貼り紙で「13:30~ まぜそば 750円」と書かれていたので、そちらが無性に気になります。

東京都港区新橋5-8-3

営業時間
平日 11:00~15:00 17:00~22:00
土曜 11:00~15:00
日祝休

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二代目つじ田 味噌の章@神田淡路町

2009-04-14 23:47:23 | 千代田区

会社近所のつじ田の蕎麦店が味噌ラーメン専門店に衣替えしたというので、行ってみました。「二代目つじ田 味噌の章」という店名でした。お昼どきだったので、満席+待ち3名。券売機で「味噌ラーメン 800円」の食券を購入して並びました。10分ほど待って着席。席につくとものの数分でご提供です。席のところの蘊蓄が。なにやら伝統的な札幌ラーメンを目指したとのこと。食べてみるとなるほどそんな感じ。濃厚な味噌スープは鶏がらベースなんでしょうか?そんでもってラードのおかげなのか、アツアツのスープでした。麺は黄色っぽい中太縮れ麺。これも札幌ラーメンの典型タイプ。しゃきしゃきのモヤシがこれまたぴったんこですよ。他メニューは辛味噌があったのですが、これから暑くなるので味噌・辛味噌の2つだけで大丈夫なんでしょうか?(余計なおせっかいすいません。)この味噌ラーメンは大変おいしく頂けました。

東京都千代田区区神田小川町1-1

営業時間
平日 11:00~15:00 17:00~21:00
土日 11:00~20:00

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ラーメンむろや@新宿御苑前

2009-04-13 14:41:12 | 新宿区/中野区/杉並区

午前中に新宿で打ち合わせがあったので、帰社がてら寄り道。今日はかねてからの宿題店の「むろや」に初訪問してみました。お昼ちょっと前に到着すると先客まばら。券売機で「ラーメン大盛 800円」の食券を購入して着席。が、ものの5分ぐらいで満席+待ち人数人になっちゃいましたよ。人気店ですね。で、できあがりました。魚節の香りが充満してる店内ですから、でてくるのも当然魚節系なスープでした。ゆずの香りが良いアクセントですね。一口頂くと、こりゃいいや。すっきりとした味わいで濃厚かつアブラっぽさは感じない。近頃のWスープとは一線を画すって感じですね。いや~こりゃうんまいわ。麺は割と太め。短めに切ってあってすすりやすいですね~。親切設計だわ。今の限定は「梅塩つけ麺」。次回はこれを狙ってみようかな。うまかったです。

東京都新宿区四谷4-25-10

営業時間
平日 11:15~15:00 17:00~21:00
祝日 11:15~15:00
日休

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三田製麺所@三田

2009-04-09 16:28:02 | 港区

午後イチから田町で打ち合わせがあったので、今日は三田の三田製麺所に行ってみました。お昼時だったのでこの界隈はサラリーマンでいっぱいですね。到着すると待ちが5人。すぐに団体さんが出て行ったので、そんなに待たずに座れました。店員さんにつけ麺中盛りをお願いしました。券売機はないんですね。すでに麺が茹であがり、水で締めてるところだったので、ものの2,3分で出来上がりました。見栄えも味も予想通り。粘度のあるスープはWスープで、ネギと刻みチャーシュー、メンマが入ってました。麺は極太麺。小麦な香りがいい感じです。中盛りは300グラムなのですが、なんなく完食してしまいました。

東京都港区芝5-22-8

営業時間
平日 11:00~翌2:00
土日祝 11:00~22:00
無休

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あ~べ~めん@代々木

2009-04-06 15:02:23 | 渋谷区/世田谷区/目黒区

午前中に新宿で打ち合わせがあったので、帰社がてら最近OPENした「あ~べ~めん」に行ってみました。11時半ごろの到着で先客はまばら。これからがピークなんでしょう。券売機で「特製まぜそば 850円」を購入。ニンニク抜きでと伝え、食券をスタッフさんに渡しました。ジャンクガレッジインスパイア系では、立川ラースクの麺や優「ガッツリ極太まぜそば 750円」や恵比寿の瞠「ガツンと男のませそば 800円」を思い出します。どれもうまかったな~。さて出来上がり。麺はお店にも飾ってある浅草開花楼製の極太縮れ麺。トッピングにはチーズやらベビースターやらキャベツやらマヨネーズやらが鎮座してます。最初はよ~くかき混ぜかき混ぜ。で、頂きます。マヨが入ると実にジャンクな感じですね。うめ~。麺もグワシグワシと噛んで食べる。非常にアゴに力が入ります。この麺もウマっす~。どんぶりたっぷり目に入ってたけど、難なく食べれちゃいました。個人的にはもう少しタレ濃い目の方がいいかも。今度はカレー味にチャレンジしてみたいです。

東京都渋谷区代々木1-32-12

営業時間
11:00~15:00
日祝休

http://www.oya-yubi.com/a-be-men/h1/pc_index.html

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