らーめん。食ったもん勝ち

中級らーめん日記です

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ラーメン二郎@新小金井街道

2005-08-27 23:18:24 | ラーメン二郎系
久々のラーメン二郎@新小金井街道へ。22:00すぎに到着。行列は16人。おそらく30分は待つだろうと思いながらも、最後尾へ。背後霊のように張り付くこと40分。ようやく着席です。小麺少なめでお願いしました。コールは野菜少な目、ニンニク多目。出てきたのをカウンターへ下ろすと、明らかにまわりのお客とは、一回り小さいサイズ(笑)。すいません。邪道のような気がします。相変わらず麺がうまい。スープもうまい。今日の豚はパサパサだったな~。運が悪かったか。いやあうんまかったっす。
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らいおん@府中

2005-08-24 18:45:18 | 府中市
今日が夏休み最終日。明日からまた地獄の業務が待っている。年末まで猛ダッシュとなることだろう。さて、家族サービス最終日は、昨日までの軽井沢旅行の疲れを取るべく、ゆっくり近所で。府中のくるるへお買い物へ出かけました。当然お昼はらいおんへ。約15分ぐらい並んでだでしょうか。私は味噌、女房と子供は醤油大盛りをシェアしました。約5分ほどで出来上がり。スープを一口。濃厚な味噌風味がいい感じです。冬に食ったらうまいんだろうな~。麺を一口。中太ストレートです。ちょっと柔めなので、次回は固めでお願いしたいところです。チャーシューは、まあ普通といったところ。可もなく不可もなく。もうちょっとジューシーだったらよかったのに。全体としては、うまいほうだと思います。またいきます。
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屯ちん@歌舞伎町

2005-08-16 22:24:56 | 新宿区/中野区/杉並区
夕方新宿で打ち合わせ。以外に早く終わったので会社に戻る前に、1杯食べていこうと思い、「屯ちん」へ。19時ちょっと前に到着。券売機で「ラーメン並 600円」の食券を購入して、列の最後尾へ。背後霊のように店内待ちが5人ほど。5分ほど並んで着席、すぐに出てきました。スープを一口。うまい。背脂が浮いたスープは、濃厚です。中太ちぢれ麺も一口。ほのかな魚系の香りがします。麺を食べながらスープをすすると、こりゃうまい。他にもつけ麺やら、韓流の冷やし麺(だったかな?)やらがあったので、次回もチャレンジします。また行きます。
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ラーメン二郎@品川

2005-08-11 19:03:15 | ラーメン二郎系
夕方の打ち合わせが終わって、会社へ戻ろうとするも、わざわざ遠回りして、久々の品川二郎。最近うまくなったなどとWEBで見かけたので、期待度大。17:40ごろ到着。すでに並んでおりました。この時点は4人待ち。約10分ほど並んで着席。小の食券を出し、麺少な目でお願いしました。約5分で出来上がり。久々の乳化スープは、超うま~。感涙。来てよかった。麺もうまい。あ~これだよこれだよ~。久々の二郎体験で感激しまくりでした。おいしゅうございました。
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めん徳二代目つじ田@神田小川町

2005-08-08 23:26:43 | 千代田区
20:00スタートの長い会議に備えて腹ごしらえ。ここはつい最近OPENして狙っていた「めん徳二代目つじ田」へGO!19:30ごろ入店。L字型のカウンターは半分ぐらい埋まっていました。「二代目つけめん 980円」の食券を購入して着席。カウンター内では、かなり多くの人が働いています。皆さん元気がよく、気持ちいいです。10分ほどででき上がり。スープは魚系の香りが漂ってます。麺は中太縮れ麺だったかな?早速かっ込みます。一口め。ん?どこかで体験した風味。よくある魚+動物系?ん~でも麺うまいね。次、煮玉子。ん!これうんまい。なんか風味を味付けしてるかしら?次、チャーシュー。やや厚め切り。これもまあまあ柔らかく、うんまい。最後、スープ割。スープ割した途端に増す、魚系が前面に。今日は5分でかっこんだので、しっかり味わいながら食べれなかったので、次回はきちんと食べてみたい。また行きます。そんなわけで会議の終了は0:30で今日もタクシー帰宅なのでした。
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麺屋空海@渋谷

2005-08-03 23:26:54 | 渋谷区/世田谷区/目黒区
昼飯抜きの会議の後、腹減りと暑さで食欲減退の中、今日は「麺屋空海@渋谷」。名物というか、あの四角いお盆で提供される「つけ麺」を見てみたさに突入しました。券売機で「空海特製つけ麺(とんこつ醤油) 880円」の食券を購入、席につきます。ちなみにつけ麺は醤油味もありました。食券には、普通・中盛・大盛と書いてあったので、どれでも無料で選択できるらしいので、中盛でお願いしました。10分ほどで出来上がり。ん~これか~。でもだいぶ左右の幅は取られますね~。両隣が同じものを頼んでたら、ぶつかりそうな勢いですね。麺は太平麺。一口食べると、もちもちの食感がグッジョブ。具のチャーシューが、まあまあの厚切りで食感も柔らかく、これもグッジョブでした。スープのとんこつ醤油は、ん~とんこつ?っていうぐらい、さっぱりな感じでした。おいしゅうございました。
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