らーめん。食ったもん勝ち

中級らーめん日記です

あ、ガッチャ麺@千石

2009-09-03 19:35:34 | 台東区/文京区/江東区/墨田区

今日の昼に伺いました。味噌がメインのお店みたいですが、券売機をみたら「名物 胡椒そば(激辛 太楼麺) 850円」というのが目に入ったので、それにしてみました。5分ほど待って出来上がり。第一印象はタンメン+コショウ大盛みたいな感じですかね。スープは片栗粉をまぶしたようなトロミのあるスープです。これがアツアツで猫舌な人にはツラいでしょう。しかしこれがコクウマなトロトロスープで、これにコショウがあいまってとても美味。麺は中太縮れ麺。券売機横に「三河屋製麺」の箱がありました。トッピングは白菜メインに、水菜、豚バラ肉の薄切りが入ってます。なんだか懐かしい感じのラーメンでしたね。次回は看板の味噌にもチャレンジしたいです。

東京都文京区千石1-23-7

営業時間
11:00~15:00 17:30~22:00
月休

http://blog.livedoor.jp/a_gaccha_men

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