新鮮野菜

今日も祝日。しかも予定なし。ゆっくり起きて、ランニングして、お昼。午後に郊外の農家のセルフスタンドに野菜を買いに行った。


たっぷりの新鮮野菜。これ全部で12ユーロ。

帰り際に結構強目のにわか雨が降ったので、ケルヒャーでベランダの掃除。きったなーい。晴れの日に下で日光浴してたり、洗濯物干していたら汚水を流しては申し訳ないから雨の日にしかできない。そして終わった後はまた晴れ始めたのでちょうど良かった。それにしても年一では足りないな。年二でやるようにせねば。


大きすぎて冷蔵庫に入らないので、ギザギザのレタスはまるごとにんにくとアンチョビでイタリアン風に炒める。こういう葉野菜を火を通したの大好き！かぶは塩昆布と漬けて、葉っぱは大根の葉と合わせて、めんつゆでふりかけに。ネギも刻んで置く。


夕方にこれだけ下ごしらえ出来たのは夕飯はスペインレストランに行くから。この前友人夫婦と行ったレストランが久しぶりのヒットだったので、子供達を連れて再訪。ゼクトのサングリア。

各種タパス


ブリーチーズのフライにマーマレードソース。これがとても美味しい。

さぁ明日は金曜日だ！