今日は本当に春らしいお天気
気持ちよかったですね
でも、明日からは下り坂
せっかくの週末かなり残念…
さて、まずは本日のお弁当から
３／２３（金）のお弁当
鶏のから揚げ
オクラの柚子胡椒ポン酢和え
スパゲティナポリタン
ゆで卵
こんにゃくといんげんのピリ辛炒め
プチトマト
今日も特に目立ったおかずは無いんです
一応、美味しかったからこちらの写真をピックアップ
昨日の晩から塩・胡椒・中華だし・お酒・マヨネーズ・生姜・にんにく
を混ぜた物に漬けておきました。
今日の朝は片栗粉と小麦粉をまぶして揚げただけ。
最後に甘酢だれを少し掛けてます。
そして昨日のお弁当
３／２２（木）のお弁当
れんこんのきんぴら
（レンコン・にんじん。こんにゃく）
ちくわボート（アスパラ・粉チーズ・マヨ）
海苔入り卵焼き
小松菜のお浸し
豚肉の中華カレー炒め
昨日も特に無いので、メインをピックアップ
豚肉の中華カレー炒め
これは塩・胡椒・お酒・生姜をもみ込んで置いたお肉を炒めて
途中でカレー粉と中華だし・お水を少し合わせたものを掛けいれ
全体に味が馴染んだ頃冷凍のカラーピーマンを入れて
全体に火が通れば出来あがり
美味しかったですよ
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今日は突然ですが、甥っ子がこのあと泊まりに来ます
。
明日も泊まって日曜に帰る予定
忙しい週末になりそうです
明日・あさってと天気が悪いみたいでどうやって過ごそうかと思案中
４月から幼稚園が始まる甥っ子
（年中からスタートです）
しばらく泊まりに来れないかもしれないし、なんとか楽しく過ごしたいです
そんな訳で、みなさんのとこへ遊びに行くのちょっと遅くなってます
時間を見つけてちょこちょこ顔を出したいと思いますので
待っててね
明日のパン曜日は甥っ子と実行しようと思いますので、
夜にはＵＰ出来るかな～
お楽しみに（っていうか私が楽しみ
）
それでは、またね