今日もいい天気
でした。
でも夜になって急に寒くなってきたかな
金曜日くらいには
がチラつくとか…？どうなってるの日本列島～
さて、今日はお弁当２日分のご紹介です。
（ちょと長くなりそうお時間のある方は寄り道しててね
）
３／１３（火）のお弁当
お花ウィンナー
菜花のツナクリーム和え
チクワクルクル
お花タマゴ
海老とアスパラの中華炒め
プチトマト
っと言うわけでちょっと
春 を意識して楽しげな感じに仕上げてみました
今日のピックアップはまずこちら
菜の花のツナクリーム和え
これは、いつもとっても美味しそうな
パンやお弁当に一目惚れ
して無理やりお友達になってもらった
まあしいさんのレシピです。
レシピはこちら
菜の花って少し、苦味があるでしょ？
苦味があるお野菜が少し苦手な涼ちゃんがいるので
ウチは春でもあんまり買わない食材だったんだけど、
クリームチーズとマスタードを使う
このレシピを見たとき絶対
好き
って思って菜花を購入
早速作ってみたら大正解
苦味はちっとも気にならず
とぉ～っても美味しく頂きました
まあしいさん、ありがとう
続きましてこちら
お花たまご
これは以前からずっと気になっていた
お弁当の達人、ふわふわさんのレシピ
なんだか花びらがビロビロしちゃってちょっと失敗
しかも、ちくわの楊枝がカメさんとお魚さんだから
イソギンチャクみたい
…
近いうちリベンジします
でも、やっぱりこういうおかずってお弁当が華やかになりますねふわふわさんありがとう
続きます
３／１４（木）のお弁当
焼鮭
カレーポテサラチーズ焼き
ほうれん草の柚子胡椒ポン酢和え
プチトマト
ゆで卵
魚肉ソーセージとピーマンのケチャップ炒め
っと言うことで、珍しく肉
ってものがありません
でも、炒め物からは卒業できず
特にないんだけど、こちらをピックアップ
これは昨日のお夕飯に作ったカレー味のポテトサラダ
を少し取っておいてチーズ焼きにしました。
このポテトサラダ、先日ＹＯＭＥさんがクリームチーズ作るでポテトサラダ
をＵＰされていたので、それをヒントにしてみました。
結局全く違う物になっちゃったけど、
ポテサラにクリームチーズ美味しかったですＹＯＭＥさん、いつもありがとう
ちなみに、このポテサラ明日はもう少し姿を変えてお弁当に
参入しますお楽しみに～
（って想像ついちゃうと思うけど
）
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さて、今日は３月１４日ホワイトデーですね
みんなは何かいいことありますか？
ずみ家は特になーんにもありません
先月はイベントいっぱいあったし、まっ、いっか
って気分です。
さて、３月も半分来たってことですね。
春もそこまで来てるはず
ますます忙しい毎日
が月末までは続きそうですが、
とりあえず、楽しい週末目指して、頑張ります
それでは、またね
今日はＵＰ遅くなってしまいました。
お返事＆訪問明日以降にさせてください