今日は天気予報よりいい天気
お洗濯やお布団干しも出来て嬉しいです
そして、今日は
楽しいパン曜日
本日は折込シートを使ったツイストパンです
生地はみかさんのリッチ生地の配合でHBさまに捏ねていただき、
シートを挟んで延ばしてたたんで延ばしてを繰り返し
成形はこちらを参考にました
この成形、作っててとっても楽しくって
ついついニンマリしながら作っちゃいました
一つだけミニ食パンの型で発酵させて
焼いてみたらこんな感じ
サイドの折込模様も可愛くってめちゃご満悦でした
味は、シートのチョコも思ったより甘くなくって
美味しく一つペロリと平らげちゃいました
明日は涼ちゃんがお休みだったらお惣菜パンでも焼きたいな
パン作るのってやっぱり楽しい～
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ずみがイソイソとパンを作ってる間も
モモはいつものようにまったりのんびりお昼寝です
もちろん、寝床はコタツの中
ちょっとボケてるけど、コタツの中を覘き見る私に
冷た～い視線を送っております
それじゃ、またね
**お詫び**
最近、ココのページで頂いてるコメントに対してのお返事を
お休みさせてもらっています
ただ、コメント頂いた方はその方の日記のに訪問させてもらってます。
わがままなやり方で本当に申し訳ありません
自分のページをお持ちでない方はもちろんココでお返事させて頂きます。
そんな形でよかったらどんどん足跡つけてってくださいね