今日は天気予報よりいい天気
お洗濯やお布団干しも出来て嬉しいです
そして、今日は楽しいパン曜日
本日は折込シートを使ったツイストパンです
生地はみかさんのリッチ生地の配合でHBさまに捏ねていただき、
シートを挟んで延ばしてたたんで延ばしてを繰り返し
成形はこちらを参考にました
この成形、作っててとっても楽しくって
ついついニンマリしながら作っちゃいました
一つだけミニ食パンの型で発酵させて
焼いてみたらこんな感じ
サイドの折込模様も可愛くってめちゃご満悦でした
味は、シートのチョコも思ったより甘くなくって
美味しく一つペロリと平らげちゃいました
明日は涼ちゃんがお休みだったらお惣菜パンでも焼きたいなパン作るのってやっぱり楽しい~
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ずみがイソイソとパンを作ってる間も
モモはいつものようにまったりのんびりお昼寝です
もちろん、寝床はコタツの中
ちょっとボケてるけど、コタツの中を覘き見る私に
冷た~い視線を送っております
それじゃ、またね
**お詫び**
最近、ココのページで頂いてるコメントに対してのお返事を
お休みさせてもらっています
ただ、コメント頂いた方はその方の日記のに訪問させてもらってます。
わがままなやり方で本当に申し訳ありません
自分のページをお持ちでない方はもちろんココでお返事させて頂きます。
そんな形でよかったらどんどん足跡つけてってくださいね