今日は予定通り妹と甥っ子がやってきました
姉妹揃ってだんな様がお仕事で
妻同士まったりのんびりタイムでした
午前中に妹と甥っ子が来て
お昼にあわせて↑のパンを焼きました
こにゃんさんとこで見つけて一目ぼれ
みかさんのレシピのフロマージュです
チーズがたっぷりで私は中にベーコンまで入れちゃって
相変わらずの高カロリー
っでも、やっぱり高カロリーな物って美味しいですよね～
妹は『今まで生きてきて食べた中で一番美味しいパンだよ
』
っと、かなり大げさな感想を言ってくれて
お姉ちゃんは大大満足でした
こにゃんさんのお陰でお姉ちゃんの株は上がった様です
どうもありがとう
他には金曜のお夕飯に作って美味しかったメニューをそのまま再現
チキンソテーマスタードマヨソース掛け
コレは鶏のモモ肉に塩・胡椒・クレイジーソルトを振って
オーブンで焼いた上に粒マスタード・マヨネーズ・ヨーグルトを
混ぜたソースを掛けました。
このソースは以前こっこちゃんから教わったソースの
牛乳の部分をヨーグルトにしてみただけです
とっても美味しくできてこちらも大満足ですこっこちゃん、いつもありがとう
他にはミルクスープ（具は玉ねぎ・ベーコン・コーンです。）
とこれまた先日作った簡単クッキーが
美味しかったのでまた作りました。
甥っ子はこのクッキーがお気に召したらしく
こんなお茶目な顔で食べてくれました
ついでに、妹親子のツーショットやっぱりこの親子似てる
こんな風に今日は忙しくも楽しい休日を過ごしました
明日からまた一週間が始まりますね
会社辞めたい病発症中ですが、
昨日今日と
リフレッシュ出来たのでなんとかまた頑張れそうです
（昨日は夜
Questionの飲み会でした）
それでは、また明日