今日は朝からとってもいい天気
でも、本当に急に寒くなりました
11/8のお弁当
ベーコンと青梗菜の中華炒め
焼鮭
海苔入り卵焼き
サツマイモの柚子茶煮
海老とブロッコリーのタラマヨサラダ
プチトマト
さて、今日のピックアップはこちら海老とブロッコリーのタラマヨサラダ
これは、いつもお邪魔しているおよねさん
が
海老とブロッコリーのサラダを作ってらして
コレは美味しそうってことでマネッコ+ちょいアレンジです
ソースはタラコ・マヨネーズ・ヨーグルト・パルメザンチーズ
を混ぜてます。
寒くなってきたからこそ入れられたタラコマヨネーズ
とっても美味しかったです
およねさん、美味しいレシピありがとう
そっして、今日のお夕飯はタラコ続きで
こちらタラコとイカのクリームパスタ
なんだか、お夕飯を紹介する時パスタの確率多いですよね
でも、ウチは2人ともパスタ、しかもクリーム系が大好きだから
作る機会が多いんです
今日のはホワイトソースを作って炒めた玉ねぎを入れて
タラコを入れて最後に茹でたイカを加えました。
あっ、ホワイトソースにはチーズを少し加えています
……
さぁ、これからゲルマのお風呂にゆっくり浸かってきます
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今週から急に寒くなってきましたね
まだ、何も暖房器具を出してない我が家。
今年は灯油が値上がりしていると聞いて、
ガスファンヒーター購入を検討しに、
先日大型電気量販店に行きました。
ガスファンヒータも数多く置いてあったけど、
昔ながらの石油ストーブが結構な品数あったことにビックリ
考えてみれば、地震なんかの自然災害が来て
電気やガスが止まったら真冬の場合辛いですよね
(ここら辺は辛いで済むけど寒い地域だと大変ですね)
結局は何も買わずに帰ってきて、
今年も石油ファンヒータで過ごすことになったんだけど、
石油ストーブも欲しいなぁって思いました
もちろん災害を考えてってこともあるけど、
ストーブの上に、やかんやおイモやお鍋を乗せて
美味しい匂いのするリビングもいいなって思っちゃいました
みなさんのお宅はどんな暖房器具を使ってますか??
ちなみに我が家は石油ファンヒータとコタツで毎年過ごしています。
さぁて、今週も後半に突入だぁ
寒さに負けずに、頑張りましょ
それでは、また明日