Fruits！

上海はトロピカルフルーツの宝庫☆という情報を上海voiceとうサイトで発見し、日々新しいフルーツに挑戦しているYunoです。

特に東南アジアで採れるフルーツが豊富で、値段も日本の5分の1程でGet出来るそう。初挑戦したフルーツ達を紹介します。

◆最初に挑戦したのが・・・「スターフルーツ☆」

　

これを輪切りにすると、その名前の通りスター＝☆型です

　

インドやマレーシアが主な原産国。味はとーってもさっぱりで甘味は少ない感じ。主にはサラダの飾りされたりするそうですが、食物繊維・カリウムが豊富で、高血圧予防にいいフルーツだそうです。（参考）（カルフールにて購入）

 

◆上海では王道・・・「ドラゴンフルーツ」

　

上海では、小さなスーパーでもどこでもGET出来るメジャーな果物です。主な原産国は中南米。味はキウィフルーツの少しさっぱり版。あっさり食べやすいです。更にライムを絞って食べたら甘味とジューシさが増してお勧めです！上海出張に来た旦那の同期が家に遊びに来たときもなかなか評判でした。

カリウム・マグネシウム・葉酸・ポリフェノールが豊富で健康食品としても注目されています。動脈硬化・脳梗塞・心筋梗塞・高血圧・貧血の予防になるらしいので、血液をサラサラにしてくれるフルーツです。（参考）（マルシェ・カルフールにて購入）

 

◆私のお気に入り！・・・「マンゴスチン」

　

マレー半島・タイなど東南アジアが主な原産国。「果物の女王」と呼ばれる位で栄養もとっても豊富。味はとにかく甘く程良い酸味でジューシー♪例えるならライチをもっと甘ーくしたような味。結構ハマっています☆

カテキン・ポリフェノール・抗菌作用のあるポリサッカライト・カリウム・カルシウム・リン・鉄などのミネラル成分、ビタミンB1、B2、B6、Cなどの各種ビタミン、食物繊維など１３０種類の豊富な栄養素があるそう！びっくりです。（参考、参考２）（カルフールにて購入＆頂きもの）

 

◆名前の由来「毛のような」・・・「ランブータン」

　

原産国はマレー半島で中を開けると、つるっとした蚕のよう！味は正にライチ同様で、食べやすいです。いくらでもいけそでした＾＾

色々調べてみた所、ビタミンＣを始め、鉄分・カルシウムと特に女性に不足しがちな栄養素が豊富だそうです。上海でビタミンや鉄分を食物で摂取する機会が減ったと思うので、私にとっても有難いフルーツです☆

このランブータン、お友達夫妻の海南島お土産で頂いたもの（マンゴスチンも）。この機会が無かったら見た目的にもきっと挑戦していなかったと思うので、お友達夫妻に感謝です

野菜にばかり目を向けて、若干四苦八苦でしたが、色々な新鮮フルーツに出会い、体も気分もよりヘルシーに・・・期待が高まりました～