のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

焼き豚の夕ご飯

2020-10-09 09:02:00 | 日記
昨日の夕ご飯

豚かたロースで焼き豚を作りました。

作り方はいろいろあるけど 私はいつもタコ糸でしばった豚肉、生姜、ネギを鍋に入れて 水をかぶるくらい注ぎ、40分くらい茹でて そのあと茹で汁や砂糖、醤油、お酒などのタレを絡めて煮込んで作ります。



焼き豚…

しらがねぎをのせて頂きます。



餃子スープ…

小松菜、しめじを入れました。



野菜の酢漬け…



きんぴらごぼう…





デザートは新高梨…



ご馳走さまでした(^^)/~~~