のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

おやつ作り&鶏ハムサラダの夕ご飯

2020-10-07 15:27:00 | 日記
昨日は久々におやつ作り…

作った栗の渋皮煮を入れたパウンドケーキを作りました。

たっぷりの渋皮煮を生地に入れ込み、上にもトッピング…



焼き上がりオーブンから出すとトッピングしていた栗が沈んで見えなくなっている(-。-;



ちょっと食べてみると栗たっぷりで美味しい〜♡

昨日の夕ご飯

鶏胸肉で鶏ハムを作りました‼︎



娘と2人の夕ご飯だったので メインは鶏ハムサラダ…



鶏ハムは柔らかくて美味しかったです(^^)

無限ピーマンと牛蒡揚げ…



スープは海老のビスク…

お湯を注ぐだけの市販品です(^^;)





食後には作った栗の渋皮煮入りパウンドケーキ…



美味しいです(^。^)



娘と2人 満足なヘルシー夕ご飯でした(^^)

ご馳走さまでした(^^)/~~~