旬の味を

 

サンマが出回っている。今年のサンマはどうしたことか大振りで油がのって美味しい。一週間の間に３回食べる機会があった。初めの店は一匹１５８円の焼き魚。二回目は居酒屋で一匹５００円。そして昨日は４匹で３９８円。一匹当たり約１００円。同じ魚でも付加価値が付けばこんなに値段が変わる。
先日、細木和子がテレビでサンマの食べ方を披露していた。こうして、ああして食べろと言う。大きなお世話だ。どうして食べようとこっちの勝手だ。ブツブツ言いながらも、箸は暗示にかかったように、細木和子風に動いている。また暗示にかかってしまった。