2月22日（木）の一日が始まりました。
朝の仕込み
収穫した「な花」のからし和えです。
今日もたくさんのお客様にお越しいただきました。テラス席もぼちぼち使えそうです。
12時に一斤出来上がりました。
本日のランチ、美味しかったです。
はがき額におひな様の絵を入れました。好評です。
蕗のとうを天ぷらにしました。
あらかじめ耕しておいた畑にＡさんが種をまいてくれました。さすがプロです。
帰りにケーヨーデイツーにより、化成肥料2袋と消石灰2袋を購入。
明日2月23日（金）のランチメニューです。
昨日の夕食です。家人がチャチャチャと作ってくれました。
これからの一カ月は糖尿病の検査数値に気を配り、甘いものは控えます。
頼んでいた「真空保温調理器シャトルシェフ」が届きました。店で使いましょうか。
同じく頼んでいた「真空断熱タンブラー」も。真夏にこれでビールでも・・・。
2月22日（木）のランチメニューです。皆様のお越しをお待ちいたしております。
