今日は和歌山印南にあるＫさんの別荘で天ぷらパーティーをしてきます。
バーベキューを予定していましたが、今年の春に、高野山へコゴミを採りに行った時に、サプライズで天ぷらを揚げたら大受けしました。と言うことで今回は天ぷらパーティーをすることに。
材料は昨日みんなで買いだしに行って来ました。ハモの天ぷらも・・・・。そして、私のお男料理、生タコの片栗粉素揚げも披露します。
お天気が心配ですが、晴れていたらこのプールで泳いで来ます。あいにく、野菜・果物の店、丸金商店さんがお休みなのが残念です。
８時に出発します。
